好雞婆土雞城

營業中

休息中

 ㄟ～到底是什麼？愷寓到底在幹嘛？還不快點把食物給我送上來？外婆：對不起大哥～小的立刻幫你上餐XD 到底什麼讓小花生這麼入迷想吃？這是一家到了清境不得不吃的餐廳，同時也是我們家連吃兩天要離開還必須帶著雞油拌麵離開的一家店 沒有多拍內部裝潢，因為實在飢腸轆轆我們就住在旁邊的民宿，所以走路過來相當方便不然好雞婆這邊也是蠻好停車的他們是屬於庭院餐廳，小木屋式的感覺蜿蜒的木棧道帶領著我們前往每一個美食饗宴的地方到訪的時候是三月中，微涼～但是我覺得挺舒服的～也比較沒有蚊子  菜單取自店家ＦＢ，如有變動依照店家官方為主另外還有多人套餐可以挑選感覺真的很棒 其實我們不只點三道菜，但是就是不知道為何我只拍到三道經典必點的菜色啊其他我用文字來跟大家做分享吧  香草烤雞。600元這隻雞沒點，我真的不知道你來幹嘛！阿～吃雞油拌麵也可以～但是這隻雞雖然不到非常大隻，但是肉質我真的覺得很不賴烤得金黃亮眼，色澤鮮豔動人讓人不禁食指大動啊  聽著我未來妹夫讓雞隻的嘎嘎作響...各人造業各人擔，你撕的雞肉我來吃皮薄但是帶脆但是重點是他的雞肉很嫩，雞腿肉很涮嘴，雞胸肉也不乾柴相當美味啾西的美味，我到現在還在回味   雞

2019/02/16(六)清境好雞婆土雞城餐廳　南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)　049-2803016　營業時間：11:00~14:00／17:00~20:00　可訂位　臉書南投清境有不少間賣雲南擺夷特色料理的餐廳，最後夢挑中這間＂好雞婆土雞城＂，因為它的環境依山而建，還是少見的巴洛克帳篷包廂，獨立包廂有低消三千元，如果是八個人以上就容易達標，小家庭或少人可能就要跟別桌在一間包廂。 ＂好雞婆土雞城＂地點是在清境最高7-11超商再上去，算是位置較偏，有兩處專屬停車場，很好停車。需先在接待櫃台點菜，點完再帶位到包廂。菜單請點進粉絲專頁→ https://www.facebook.com/pg/ncrcingjing/shop/?ref=page_internal 接待櫃台旁的大烤箱，是南瓜造型？應該是拿來烤雞的。 由上往下依山勢而建的巴洛克帳篷，可以看見山景，用餐環境很棒！旁邊還有幾棵盛開的櫻花樹，山上空氣清新，溫度也很舒服。 香草烤雞600元，訂位時就有預訂，很怕吃不到XD。真的有香草的味道，皮脆肉多汁，很好吃喔！ 雞油拌麵，麵條很Ｑ很有味道。 白飯６碗，是用一大鍋送來

這是我第三次吃好雞婆土雞城，這裡已經變成我到清境必吃的餐廳依舊很愛帳篷包廂的用餐環境，只可惜到達時突然來場午後大雨無緣帶朋友在這帳篷中間的小徑走走、拍張照記得上次來好雞婆土雞城用餐時(2016)，包廂屋頂剛好重新換新，帳篷也刷的雪白經過歲月的摧殘後，果然還是不行啊，外觀跟二訪時美美的樣子差了一點不過不過，包廂裡面的地板鋪上了新磁磚，有煥然一新的感覺 (之前是木頭的)看一下二訪美美的帳篷↓【南投清境】桃李開滿好雞婆土雞城‧二度造訪‧清境念念不忘的博望新村雲南擺夷料理包廂裡有分兩種座位，一種是十人圓桌獨立包廂一種就是像這樣，有兩張四人桌，所幸我們預訂的用餐時間是下午兩點算是避開了用餐人潮，就算我們只有三人，一樣是獨佔一個包廂，用起餐來挺自在的帳篷燈光倚靠的是具有復古風味的黃色燈泡白天來還沒什麼感覺，晚上天色暗下後，搭配小徑兩旁的燈籠更有種古色古香的情調雖然是三訪，但是好雞婆土雞城的菜色多樣，一樣還是可以點到之前沒吃過的菜這次點了雙人烤雞套餐，時蔬選高麗菜 (之前吃過水蓮、甘蔗筍、大豌豆)口感偏脆微有蒜味，有大火快炒後的鍋香氣，只是以為高山高麗菜會再更甜一點點附贈的兩碗飯飯量是尖的，依我愛吃

蠻常聽到有人問，清境有什麼好吃的啊? 其實清境好吃的很多，尤其雲南擺夷料理是最著名的上次跟朋友吃到這家餐廳，發現不只是雲南料理特色創新、口味好吃、而且菜的份量都很大獨立帳篷包廂是好雞婆土雞城最大的特色，比起合菜餐廳所有客人在同一個空間來說，這裡會比較清靜且隱密帳篷包廂裡有分一張十人大圓桌，或是兩張四人桌的空間，如果人多的話就是坐十人獨立包廂像我們這次只有四人的話，就是自己坐一桌，隔壁還會有另一桌不認識的包廂裡什麼都有，除了加點、洗手、上廁所以外，其他的在包廂都可以解決一開始就送上開胃的"泰式檸香五花沙律"，酸酸辣辣的，洋蔥也是生的，所以洋蔥味濃、口感又脆這時候的清境，中午不算太熱，在沒有太陽的地方還是會有點冷，如果這道菜在很熱的天氣吃，開胃感會更加強烈好雞婆的沙律選擇蠻多樣的，幾乎每桌來必點，是清境地區的獨家料理這道酥炸刺蔥豆腐用的是雞蛋豆腐，剛上桌豆腐咬下超燙的，但是切小塊又燙得很爽，表皮炸很酥會忍不住一直夾來吃上面加柴魚還加了刺蔥，刺蔥味道挺特殊的，有機會一定要吃吃看，因為這也是當地的農特產，這一盤的份量像是豆腐不用錢似的，四個人有點吃不完吃擺夷菜必點傣味錦灑，這是傳統的雲南菜，每

三月底到清境玩沒想到卻下了雨，結果照片丟著卻忘了發文看來我該吃吃銀杏了原本是要在清境農場玩的但下了雨就沒入園了我們GOOGLE了一下找到這家”好雞婆土雞城”坐落在博望新村裡，遠遠的就能看見帳棚式的包廂挺吸睛的哈哈交給朋友點餐後我先去上廁所，廁所看起來即將要整修從下方往上拍感覺到了迷霧森林裡~好的，不囉嗦因為沒玩到只好狠狠地吃了~這是香草烤雞，整隻美味又香噴噴的烤雞就在我的面前~配上餐廳附的白胡椒粉實在對味，香草與白胡椒完全不衝突美妙的融合在嘴裡而且烤雞本身的雞油讓肉一點也不乾澀，鮮嫩又下飯想吃烤雞的朋友要記得預約才吃的到喔!說到下飯，高麗菜是絕對少不了的油下的恰恰好!不會過於油膩~再來這道是雲南燒肉，許多人看到這道，嚷著不敢吃肥肉但這道雲南燒肉將肥肉的部分烤的脆脆的，一點油脂感都沒有~這道是傳統擺夷小吃~傣味錦灑很特別的地方是，它是用生菜包起來還搭配著蝦餅青菜加上蝦餅兩者一起來十分清脆而再來介紹錦灑，原始吃法為生肉加入多種辛香料，攪和均勻後生食，因飲食文化變遷，至今已改為熟食!這個是清蒸馬告魚，馬告能算是原住民的胡椒保留著魚的鮮味，但卻能使用這些調味料去除腥味!這道是擺夷香嫩滑蛋，蛋的

今年清境風車節以蒂芬尼藍為主要顏色，小瑞士花園的走道變的超夢幻的往年風車節激不起我的興趣，今年整個少女心大爆發，這顏色超療癒的啦~到處都是蒂芬妮藍，這是我第一次在小瑞士花園待這麼久，拍了很多照片之後到清境農場看羊兒~ 覺得今天的羊比以前多很多呢全部的羊都在低頭吃草，畫面同樣很療癒，到清境旅遊果然可以消除工作上的煩躁~清境高空景觀步道開放了，我們早就計劃要來朝聖一下，在上面走風景真的比較美，不過有些地方好高呀><幸好有事先上網訂票，一下子就可以進場了巧遇綿羊下班的時間~ 綿羊們穿梭過馬路，然後再從步道底下通過馬路上所有車輛都得停下來等綿羊全部過完馬路，有些人會刻意避開這時段提前或延後下山在步道上看羊行程不會受阻，可以慢慢欣賞下班的羊咩咩，也可以直接走掉走完高空步道加上青青草原，體力已耗盡，肚子開始餓了，我們前往好雞婆土雞城吃晚餐好雞婆土雞城在博望新村內，最著名的料理就是雲南擺夷菜，用餐環境是獨立的帳篷包廂，光是看上這點就決定一定要來這用餐風景很美，帳篷屋頂也有一點蒂芬妮藍的感覺，在這裡殺了不少底片包廂空間大，大家聚在一起開心聊天不會打擾到其他客人，也不會被打擾碗筷、塑膠袋

上次PO過了和朋友去青青草原的遊玩文章這次來PO吃的餐廳吧ヽ(●´∀`●)ﾉ我們去的餐廳是”好雞婆土雞城”朋友是第二次來，而我是第一次來(*´艸`*)一映入眼簾的是熱情的二姊迎接我們不講一定又一堆人覺得是歌手二姊NO NO NO! 是好雞婆的招牌店狗敲可愛♥而且很乖ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ﾉ就連工作人員端菜來也乖乖地跟在旁邊而好雞婆的用餐區域很特別ヾ(´︶`*)ﾉ♬階梯兩旁有一排燈籠還有桃花樹但可惜下了雨，桃花都垂了下來而我很喜歡帳篷式的用餐環境，很有自己的空間!也不會被其他人打擾ヾ(´ε`ヾ)而我發現了很新奇的蘑菇沒想到是喇叭 Σ(lliдﾟﾉ)ﾉ還有石頭造型的Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)逛完一圈，就往包廂等上菜囉!裡面都有小櫃子，餐具是自助式的OK第一道菜來囉!整隻的香草烤雞!服務員說如果有需要可以幫忙剁開~但我們想要自己扒比較有趣 ( ﾟ∀ﾟ) ﾉ♡香草和烤雞完美融合在一起而且竹簍上都有香噴噴的雞油(╭￣3￣)╭♡絕對要沾著雞油配白胡椒阿!(放在小櫃子上，可自行取用)肉質很鮮嫩很下飯(๑´ڡ`๑)而朋友說，這次還好我跟對了他們上次來時並不覺得很特別~但這次讓人難忘懷特寫一下~~超嫩一點都不

記得12/31那天，大家都往台北、台中、高雄跑而我則是往清境跑，因為這次清境跨年有請羅百吉耶!!羅百吉可是小時候的回憶 (誰在偷笑?)我們已經起了大早上山，卻還是卡在台14線上，被沿路的餐廳吸引尤其是經過塔洛彎的時候，那烤雞味也太香了吧!!可惜司機小李說不能停下來，停下來之後再上山會更塞於是我們一路忍著想吃雞的心，默默的祈禱趕快到清境統一停車場好不容易看到小瑞士花園，統一廣場停車場居然因為跨年活動所以不能停車在這山頭，我們必須自己找到停車位，於是又一路繼續塞上山，邊塞邊找停車位過了一個7-11，還是一位難求，突然看到右手邊有個牌坊寫"博望新村"心裡第一個念頭是，這可能是山上的一個小村莊，裡面有多戶人家趕快叫小李轉進去，看能不能問問有人家的空地可以借我們停，付錢也沒關係不然再繼續往上開，可能要開到合歡山才會有位置了很幸運的一開進去左手邊就有空地，而且還蠻多人停的下車後發現那空地是好雞婆土雞城的停車場剛好我們一直很想吃雞，就決定在這用餐，上網查查看網友都推薦什麼不查還好，一查不得了，好雞婆土雞城評價很兩極耶...可是礙於車已經停好停滿了，實在是懶得再移動，最後還是點了一隻香草烤雞跟一些配菜

認真逛完清境農場花了我們快半天的時間拍照、欣賞馬術秀跟綿羊秀 其實還不錯玩像是走了一座山 肚子也快餓扁了來清境玩一定要吃雲南擺夷料理這家好雞婆土雞城訂了好久才訂到 電話快跟台中屋馬一樣難打了XD生意也太好了吧!!三人點了一個800元的雙人套餐因為太餓了又加點一隻香草烤雞跟一個雲南料理的經典-傣味錦灑價錢還算合理 我們也深信我們一定可以把這些菜解決白飯很大碗 三位飯王雙眼射出的光芒應該快把服務生閃瞎了吧​​九尾雞湯先上了 先放一旁持續加熱 等等再解決洋蔥跟小黃瓜都很新鮮 五花肉與清涼的蔬菜拌在一起雖然沒看過豬游泳 但我驕傲地說 我吃過好雞婆的檸香五花沙律這是開胃菜嗎?酸酸辣辣的口味足以把已經餓到前胸貼後背的我們 再拉到神餓的臨界點經典雲南擺夷料裡來了 不過好雞婆的傣味錦灑居然還加了蝦餅豬絞肉很夠味又有點辣辣的 整個很對味 就像我跟麥香一樣加了蝦餅變成經典中的經典與生菜不同的脆 嘴巴發出雙響喀滋聲從來沒試過這麼清新脫俗的感覺 簡直比我的初戀更加詩情畫意阿~ 原來是柴魚盤阿~ 我還以為是刺蔥炸豆腐勒~隨熱氣飛舞的柴魚片讓刺蔥在一旁顯得文靜炸得酥脆的豆腐裡面是無盡的柔嫩 越燙就越要狠狠吃它看來

還記得上次吃好雞婆已經是去年底的事了上次住聚彩園 因為是假日 所以無緣吃贈送的好雞婆晚餐這次終於再度來訪好雞婆的這個坡還是讓人不敢領教所以我選擇把車子停在上面 用走的下來XD(上面也有停車場)帳篷兩旁開滿桃子、李子跟梨子很幸運 聽櫃檯小姐說 這禮拜好雞婆的帳篷屋頂剛好全部換新還沒到博望新村就看到一棟棟顯眼的藍色帳篷包廂拍起照來也特別亮眼到櫃檯點完餐後 工作人員帶位進包廂過沒多久菜就一道道送來了 上菜速度超迅速已經切好的當歸嫩葉煎蛋 這服務真的太太太貼心了超愛吃蛋 每餐一定要有蛋~雞油拌麵是上次吃過念念不忘的好滋味這次帶新朋友來 朋友也說好吃麵條是用蒸煮麵 跟雞油超搭甘蔗的莖心-甘蔗筍這道讓我有點小小的失望記得上次吃甘蔗筍是很嫩的 這次的感覺有點老超下飯的擺夷小炒豆干的口感跟百頁豆腐一樣好雞婆特製的辣香腸味道很特別 有特殊香料的味道非常下飯的一道菜 也很適合當下酒菜松阪豬~~是我最喜歡的豬的部位 有嚼勁 肉又不會太肥但個人比較不喜歡太多芝麻跟甜甜的醬油不過朋友很愛這道 說有種日式很清爽的感覺泰式檸香五花沙律 非常適合天氣炎熱的時候吃蔬菜又涼又脆 酸酸辣辣的很開胃來好雞婆土雞城必吃的香草烤