◎地理位置：信義誠品6樓（台北市信義區松高路11號）
◎訂位專線：02-2722-6665
◎營業時間：週一至週日11:00-22:00
◎適合族群：店內菜色份量大，適合2-4人份共享。家庭客可享受大份量餐點、情侶可享受店內浪漫氛圍。也可供企業包場舉辦party或新品發布會
◎推薦必吃：
火神燒烤肋眼牛排1080元、
杏仁果燒烤油封盤克夏聖路易豬排680元、
龍燄義式焗烤豬肉丸320元、
彩虹酪梨沙拉480元、
雨季海鮮派對披薩620元、
冬季松露森林野菇起司披薩530元、
漁夫海鮮義大利麵620元
◎推薦必喝：
草莓火龍果牛奶190元、
桑葚乳酸醋飲190元、
另有多種啤酒及紅白酒
★★★美味料理
彩虹酪梨沙拉480元
Rainbow Avocado Salad
▼講究配色和營養的彩虹沙拉，由生菜、焦糖核桃、紫洋蔥、柑橘等組合而成，好吃又好看。而用甜菜根調色過的水煮蛋，更是一大亮點。
火神燒烤肋眼牛排（12盎斯）1080元
Italian Grilled Rib-Eye Steak, 12 oz
▼牛排控，看過來。號稱「經典中的經典」的肋眼，每一塊都帶有大理石紋油花，簡單用直火燒烤，封鎖肉汁和香氣。推薦你吃三到四分熟，一切開，外焦脆、內緊實、色紅嫩、肉多汁，讓人為之瘋狂。
杏仁果燒烤油封盤克夏聖路易豬排680元
Grilled Confit St. Louis Rib of Berkshine Pig
▼老闆，你確定沒送錯？這3大塊豬排，每一塊都超過3公分。柔柔嫩嫩的溫體豬，經過醃漬、風乾、油封、低溫烘烤等步驟（這些過程，用講的只要幾秒，做起來卻要好幾天），才能上桌。帶骨豬排配大骨系醬汁，啃起來好過癮。
雨季海鮮派對pizza 620元
Assorted Seafood with Basil Pizza
▼餅皮薄、有嚼勁、配料多，是VA VA VOOM披薩的特色。取得正統拿坡里披薩協會(AVPN)證書的披薩大師，在店內手工現做披薩。餅皮塗上青醬，擺滿鮭魚、南魷、生白蝦、紫洋蔥、蛤蜊，一上桌香氣四溢，味蕾像在參加海邊派對，活力滿滿。
冬季松露森林野菇起司530元
Star Shaped Pizza with Truffe & Zucchini (Vegetarian Available)
▼浪漫的星星披薩餅皮，每一個星星的尖端裡面，都包覆了飽滿的起司。餅皮上，更是放滿馬札瑞拉、冬季松露醬、黃綠櫛瓜、綜合菇等配料，松露高雅的香氣，讓人愛不釋口。
※美食小教室：殿堂級披薩1984年，正統拿坡里披薩協會-Associazione Verace Pizza Napoletana 創立，給予拿坡里披薩最高級別DOC級，嚴格規定拿坡里披薩的每個細節，細至食材、尺寸、烘烤分秒都需要精準製作。
漁夫海鮮義大利麵620元
Seafood Pasta
▼這道義大利麵太誇張了吧，海鮮和麵1比1，澎湃感滿滿。番茄、白酒、蛤蜊、南魷等配料，肥厚Q彈，吃到賺到啦。
龍燄義式焗烤豬肉丸320元
Italian Gratin Pork Meatball
▼這顆肉丸子，咬開會「爆漿」，肉汁甘甜、番茄酸香、帕瑪森起司勾引食欲。一盤有10幾顆，不要跟我搶！
飲料
VA VA VOOM信義誠品店的飲品多樣，精緻的銅杯，更是讓人愛不釋手。
★★★藝術空間
氣勢磅礡又時尚前衛的金屬玻璃設計，是向藝術殿堂- 羅浮宮玻璃金字塔致敬希望您一踏入VA VA VOOM 拱門，彷彿進入美食、藝文、文化、派對完美結合的餐廳美術館！
【開飯情報 VA VA VOOM信義誠品店】
地理位置：信義誠品6樓（台北市信義區松高路11號）
訂位專線：02-2722-6665
營業時間：週一至週日11:00-22:00