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2022-05-06
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本來就知道火雞肉飯是嘉義的金字招牌，像【阿溪火雞肉飯】這樣有人氣、口碑也不錯的店家味道肯定不會差到那去，所以味道的美好算是在可預期範圍內，讓肥魯嚇倒在路邊的，是嘉義在地小吃的價位，一人一餐簡單食，一飯一湯一菜百元多一些些的價位，吃得到傳統滋味，好吃又管飽，而且這不是一家這樣，而是後面接連幾天吃飯都差不多給我這樣的感受，真的是讓本肥感動到眼角有淚，嘉義真的是好地方來的到達阿溪時已經算是近中午的用餐時間，稍微被排隊人潮給嚇到，好在入內用餐可以先坐定再等候叫菜，沒有被人龍勸退，唯一可惜的就是想品嚐的雞片飯沒貨，無緣一見~ ΩMENU 生意太好的樣子，直覺想點的雞片飯以及香菇雞腳沒有得吃T 3T Ω燙青菜 35NTD 燙青菜用的是蒜蓉加醬油膏，還淋上點兒滷肉，是肥魯喜歡的傳統路線~ 開心的是本來還在糾結要不要點魯肉飯來試味道的，這青菜上頭的魯肉剛好解解肥魯的小小癮頭~ Ω筍干排骨湯 30NTD 筍干筍味兒香氣很讚，湯味其實也不錯，就是鹹重點些(後來也發現嘉義料理的平均鹹度差不多就這樣XD)~ Ω苦瓜排骨湯 30NTD 苦瓜排骨湯較筍干的鹹度更適中一些，沒那麼鹹重~ Ω苦瓜半熟、底湯是一樣的
本來就知道火雞肉飯是嘉義的金字招牌，像【阿溪火雞肉飯】這樣有人氣、口碑也不錯的店家味道肯定不會差到那去，所以味道的美好算是在可預期範圍內，讓肥魯嚇倒在路邊的，是嘉義在地小吃的價位，一人一餐簡單食，一飯一湯一菜百元多一些些的價位，吃得到傳統滋味，好吃又管飽，而且這不是一家這樣，而是後面接連幾天吃飯都差不多給我這樣的感受，真的是讓本肥感動到眼角有淚，嘉義真的是好地方來的到達阿溪時已經算是近中午的用餐時間，稍微被排隊人潮給嚇到，好在入內用餐可以先坐定再等候叫菜，沒有被人龍勸退，唯一可惜的就是想品嚐的雞片飯沒貨，無緣一見~
ΩMENU生意太好的樣子，直覺想點的雞片飯以及香菇雞腳沒有得吃T 3T
Ω燙青菜 35NTD燙青菜用的是蒜蓉加醬油膏，還淋上點兒滷肉，是肥魯喜歡的傳統路線~
開心的是本來還在糾結要不要點魯肉飯來試味道的，這青菜上頭的魯肉剛好解解肥魯的小小癮頭~
Ω筍干排骨湯 30NTD筍干筍味兒香氣很讚，湯味其實也不錯，就是鹹重點些(後來也發現嘉義料理的平均鹹度差不多就這樣XD)~
Ω苦瓜排骨湯 30NTD苦瓜排骨湯較筍干的鹹度更適中一些，沒那麼鹹重~
Ω苦瓜半熟、底湯是一樣的，湯味傳統但很讚~
Ω雞肉飯(小) 25NTD雞肉飯滿滿的雞肉碎以及紅蔥頭，是台北難得一見的情景，更不用說這佛心價格~
Ω雞肉飯雞肉有碎有絲，口感不乾柴，湯汁不算多，鹹度以肥魯個人來說稍微重些，不過醬香及油蔥香氣超香！米飯應該是一般大眾可接受的中間路線，不軟不硬，口感不算差~
這次來到嘉義預計要吃上幾家火雞肉飯，所以單純用幾個面向來簡易評分供大家參考，1~5由低至高~
湯汁多寡:2、醬香:2、油蔥香:3、米飯口感:3、雞肉口感:3 、雞片或肉盤:沒貨沒吃到XD
本次體驗: 歡迎神隊友加入魯智深粉絲團，一起吃一起分享~
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