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5天前
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在嘉義真正想試的是小吃,只是受限包括行動因素在內,最後只有一個宵夜時段有緣品嚐小吃,這晚便來興雅路這家麵線炸物店報到。 店名雖為「麻辣大腸麵線」,其實兼賣不少鹽酥雞品項。據說花枝丸比雞排優秀,順便要了一串。大腸麵線(小) 50元 麵線偏細軟,口感較缺,個人沒嚐出是否有什麼高湯底。一度以為店家忘了放大腸,後來才發現是放於底部,而且份量很少,大腸切塊小且未入味。 加辣是給辣菜脯,辣度沒有預期高,不過能稍微增加味道豐富度。花枝丸 35元 花枝丸特色在於外面多層酥皮,花枝丸本身品質一般。 一路吃來有些無感,然而店家招牌上的字句貌似老店來著,相信還是符合一定群眾的喜好。
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