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日期:2016-11-15名稱:DEN小餐館 Nice Meal + Bar電話:05-2281555地址:嘉義市國華里文化路291巷11號 (秀泰影城旁)營業時間:11:00-01:30平均消費:300元 / 1人秀泰影城是嘉義市近年來所新興起來的生活商圈無論是生活.娛樂.購物.影食等等...似乎在這裡都可以簡單的滿足你一切所需然而在這個熱鬧的氛圍之中影城旁的小巷弄裡竟然隱藏著這麼一間感覺還蠻優質的小店DEN小餐館 Nice Meal + Bar準備進門的瞬間小毛被這麼一句不經意的標語給弄開心了我是一道任人推拉皆可的門I Am a Door PUSH or PULL Me. Just Don't Kiss Me,Thx一種很美式幽默的搞笑方式 我喜歡...DEN小酒館裡面的空間並不怎麼大幾張桌子 一個吧檯大家靠在一起吃飯喝酒 偶爾跟隔壁氣味相投的路人甲聊上幾句一切 就是這麼的自然與輕鬆說它美式!? 其實倒也不盡然但感覺起來讓人舒舒服服這點倒是無庸置礙其實小毛對於吃飯的地方真的沒有太大的要求能夠坐的舒服 吃的滿意這樣就已經很足夠了整間店大量的使用落地玻璃窗來延伸增加室內空間感所以你可以時時刻刻的感受到外邊周遭環境的變化這樣在室內相對也比較不會顯的乏味與無聊小毛本身還蠻喜歡這種落落大方的設計風格 前往2F的門也是很有意思...I AM A DOORJUST A FXXKING DOOR我是一道門 一道沒用又詭異的門 不用在意我哈哈...店家不曉得是從哪來的鬼主意2F的座位空間也不多但好是好在店家沒有把位置排的很擠很滿所以坐起來其實都還算是很舒服沒有壓迫感 另外來這裡還有一個非常有趣的地方是老闆有準備一個滿滿擺放桌遊的遊戲櫃來給客人自由取用有鱷魚 也有惡犬有體操選手 也有人體模型有象棋 還有西洋棋想玩什麼都可以自己拿自己玩不用客氣準備吃飯吧~由於它MENU上的字都小小的所以小毛乾脆直接上它的粉絲頁Download MENU檔來給大家瞧瞧看囉!!有沙拉.熱三明治.漢堡.燉飯.義大利麵與佐酒菜等等...還有很多色彩鮮艷動人可口的酒精飲料可以選用無論是午餐/晚餐/宵夜來似乎都很合適恰當餐具與餐盤的色調相當的一致與典雅沒有花俏的色彩 簡單自然一點反而更令人喜歡每日例湯是套餐加30元所取得的餐前濃湯今天上桌的是玉米濃湯 大大杯的份量讓人暖心DEN辣味烤雞翅美式烤雞翅一直是小毛很喜愛的一道餐前小品相信有很多朋友同樣也是喜歡這一道佐酒小菜香料與辣醬塗抹包圍著整個剛烘烤出爐的美味雞翅重口味的它的確是很適合拿來開胃使用另外這道雞米花也是超人氣必點的經典小品但DEN小餐館的雞米花倒有那麼一些與眾不同除了先將雞米花本身炸到酥酥脆脆之外接下來廚師會根據你在3種口味中的選擇下去接著料理也因此它的口感會比一般雞米花再來的豐富許多天使來了(西方辣)/韓式風味(東方辣)/奶油起司醬鐵鍋烘蛋是店員推薦的暢銷佐酒菜之一它有臘腸起司與松露野菇兩種口味可以選擇烘蛋的邊邊與鐵鍋接觸呈現微焦酥脆的口感相當好吃中間的部位則相對顯的比較濕潤好入口小毛這份裡面混合了臘腸與起司的提味算是一道很棒的小品佳餚DEN 辣牛堡這顆辣牛堡應該可以算是店裡的招牌漢堡之一它的辣牛堡是真的會辣 對於喜愛吃辣的朋友來說是會感到很過癮的那種感覺牛肉本身的紮實度很夠且又保有著適當的濕潤口感不會太乾或太軟 口感上算是相當成功的一顆漢堡旁邊提供的蕃茄肉醬是來讓你沾薯條與麵包吃的特製醬料嗯~~沾著吃的味道也是很棒很新鮮的體驗小毛個人還挺愛的 奶油黑松露燉飯襯煙燻鮭魚燉飯本身下去伴炒出的鮭魚是呈現較偏熟的狀態中間的煙燻鮭魚則保有約莫7分熟的鮮度口感佐一些奶油與黑松露來增加整份燉飯料理的香氣醬汁也算是挺適當的收斂至米飯裡味道上還真是不錯 既然都來到這麼有氣氛的地方 當然要來上兩杯微帶酒精的飲料才行於是小毛點了香瓜球與鹹狗這2杯調酒飲品香瓜球本身柳橙汁的味道帶的比較重 所以嚐起來相對偏甜一些鹹狗在杯緣上有些許的塩巴 接著由葡萄柚打底而來的果汁調酒放上這2杯 氣氛顯的整個都特別的不同了不是嗎!?DEN小餐館 Nice Meal + Bar它有著嘉義平易近人的價位與廚藝不錯的料理手藝多元的飲品選擇與桌遊的提供都讓它增添許多不一樣的色彩風味下次有機會來到秀泰影城附近旅遊的朋友們不妨可以餐考看看哦!!
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很久沒來酒吧走跳,自從有小孩後就一直無緣來小酌一番好險我不是很愛喝一杯的咖,也好險現在餐廳越來越多元特色餐酒館成了更符合大眾需求的餐廳,不一定要小酌也能來這次來到嘉義住一晚,特別安排晚餐在「DEN小餐館」來酒吧氛圍的餐酒館用餐就是特別不一樣,會有小小的興奮感DEN小餐館位於秀泰廣場旁,在秀泰步行區旁小巷比較顯眼是斜對面,在秀泰廣場裡的歐舒丹,開車一定會先看到歐舒丹「DEN.nice meal + Bar」會隨著招牌內的霓虹燈作變化好有情調,路過都忍不住多看幾眼 店內設計有說不出的小驚喜!!一般餐酒館用色大多採用深暗色系,在晚上總是特別昏暗,音樂也特別大聲DEN小餐館使用的卻是淡色系,整個餐廳明亮舒適帶點輕鬆自在元素在裡面,且用餐氣氛很好!!巧妙地加入部份霓虹燈,和外面招牌相呼應,營造出酒吧氣氛 很有質感的吧檯,除了擺滿基酒、調酒材料很炫的還有啤酒吧,很搶眼呢,人潮多時連吧檯前都坐滿客人 店員都是型男正妹的組合,白T配黑褲、黑圍裙就是帥我相信一定隱身不少調酒高手在裡頭 沙發區座位一群人來用餐就這桌最合適,2樓也有更大桌可坐旁邊有自助飲用水、醬料區 好多超夯的桌遊玩具,大家同樂炒熱氣氛就靠它們了最熟悉就是按鱷魚牙齒夾手的遊戲,我很白目,好奇按下去夾力好強~痛啊!!大車輪-鐵棒君、恐怖人體模型…我都好想玩還有2樓,上來拍一下環境座位空間規劃的剛剛好,視覺感寬敞舒適假日生意真的很好耶!!客人從不間斷~一直到離店為止好險我們進來時還有座位,但過不到半小時就全坐滿 注意研究一下菜單,發現店家真的很用心主餐部份加入了加購項目、酒水折扣來滿意各族群的顧客晚上還有佐酒菜咖系列,部份餐點在21:00過後才提供,也要特別注意 每日例湯:玉米濃湯放上一片帕瑪森起司切片麵包,饕客都知道麵包沾濃湯吃最棒其實是愛吃鬼知道啦!!就是我~哈哈哈胡麻香豬排堡 $250加購+100元汽水暢飲、濃湯一杯 豬排酥脆程度可是咬一口就有咔嗞咔嗞的聲音胡麻醬更是這道漢堡的特色,使用起司醬+特調胡麻醬,口味創新 調味真不賴放上小黃瓜絲、生菜、蕃茄片,大口大口吃堡就是過癮 漢堡類皆附上一份來頭不小的帶皮炸馬鈴薯塊預估足足使用一顆馬鈴薯的份量,最厲害的是這個肉醬沾上它後的馬鈴薯塊,整個大變身,好對我的胃~醬汁也不會太鹹,我都嘛大膽的放下去沾滿滿,OH~喜歡時蔬野菜餅 $160(晚上9點後供應)加入多種野菜刨成絲一同炸至焦香還看到蘆筍挺特別的,香酥帶脆的口感讓人愛不釋手因為是佐酒菜咖系列,調味稍微重一點,絕對是美酒的好朋友而且份量很足,多人分食也沒問題 DEN 禽畜烤煎炸 $280(晚上9點後供應)串肉三組合,配合得很巧妙,我們最喜歡這一道料理手法菜名就能看得出來有烤、有煎,也有炸培根將杏鮑菇捲起來再串一起,加上起司烤至融化緊緊包覆培根外層,光用看口水都要流出來啦杏鮑菇咬開後,看到二面有煎過的微焦色澤,好好吃哦!不問還以為是實紮口感的干貝呢!培根不用多加調味鹹度就足夠,這一串配合的天衣無縫,美味不用多說雞肉串吃起來的口感是偏向用烤的料理手法外表看起來倒比較像用炸的,不知是否先炸後烤口感和味道都比GO DEN炸雞雞還要軟嫩炸牛肉串外表鮮黃色是餐廳的自製的蜂蜜芥末醬醬料可見在調製過程中就已加入香料,上桌前再撒上巴西利金黃誘人的牛肉串,吃進嘴裡整個美味加幸福感上身GO DEN炸雞雞 $250好俏皮逗趣的菜名,太有梗了炸至外皮香脆,內餡雞肉多汁鮮甜,沾上塔塔醬的滋味更棒聊天玩桌遊玩具,點這一道好合適 「打卡」贈送薯格格,口味有特別調味過,超下酒、下飲料的免費贈送 不打卡就對不起自己的肚皮其實就是貪吃,還說得理直氣壯蘋果汁(漢堡類+100汽水暢飲)、冷泡茶 $60點了幾樣佐酒菜,配上蘋果汁和冷泡茶也很不賴,不一定要喝酒進餐廳前就和緹爸討論想點調酒喝,最後還是因為開車問題而作罷,有點小可惜!! 之前看過蔡阿嗄影片玩過的「大車輪-鐵棒君」真的好難哦!連翻圈都很難成功,超手殘的~哈哈哈緹緹完全玩上癮,真的好開心,第一次來餐酒館用餐如此歡樂晚餐後一過9點就越來越多年輕人來用餐,點調酒、佐酒菜感染了現場熱鬧又輕鬆自在的氛圍,可說是很棒的用餐經驗DEN小餐館目前有小活動:10/30每天晚上21:00前,佐酒菜咖全品項通通買二送一適合和家人好友一起來享用美食、小酌一杯 輕鬆渡過美好時刻建議假日用餐一定要訂位,以免久等哦!!DEN小餐館地址:嘉義西區市文化路297巷11號(秀泰步行區旁小巷,歐蘇丹出口斜對面)電話:05-228-1555營業時間:週日~週四 11:00~01:30(供餐至00:00)週五~週六 11:00~02:30(供餐至01:30)以上純屬個人口味感觀、食記分享心得(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同) 快來,來嘛…歡迎關注:緹雅瑪的粉絲團、IG ,最新食記、遊記在這裡唷!!
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