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{食記}{嘉義}高雄正義蚵仔麵線嘉義店~麵線滑溜順口高雄正義蚵仔麵線 嘉義店地址：嘉義市東區民族路438號電話：05 2285757營業時間：10:00–00:30冷氣開放：✔FB： 高雄正義蚵仔麵線(嘉義店) 位於文化路與民族路交叉品附近的高雄正義蚵仔麵線，是高雄的分店，以蚵仔麵線為招牌，還有一些小菜。附近有停車場，停車滿方便的~我們去的那天，剛好路邊停車格沒車，LUCKY~ 主要以蚵仔麵線為主，還有小籠包，以及各式小菜、湯品。 蚵仔麵線還有分綜合、全蚵、全腸，還有不加料的清麵線，可依喜好點餐，麵線也可以加料，可加腸、加蚵、加滷蛋、貢丸、油豆腐。 採自助式點餐，點了拿去外面結帳即可~餐具、調味料在牆邊可自取，只是麵線採免洗餐盒盛裝比較不環保，有點可惜，可能是為了減輕工作人員的工作量~ 綜合麵線~50元小碗50元，大碗65元，上面加上沙茶、蒜泥，以及些許香菜增添香氣。 麵線滿滑溜順口，加上沙茶算是滿重口味的，料也還OK，雖然不多，但蚵仔很大。 全蚵麵線~50元上方的配料都是蚵仔，新鮮飽滿的蚵仔，美味。 全腸麵線~50元腸子是滷大腸，不會有腥味，處理得不錯。 小籠湯包~50元一籠包一籠50元，有6顆，下面的墊布感覺可以重覆使用，感覺比較環保~ 小籠湯包~50元感覺是高麗菜+豬肉，肉不多，但口味不錯。 燙青菜~35元點餐時會詢問要什麼青菜，當天是高麗菜、空心菜，分量還OK~ 皮蛋豆腐~35元豆腐的量還滿多的，有時候去別的地方點皮蛋豆腐，豆腐只有一半，超少的。 高雄正義蚵仔麵線 嘉義店生意滿好的，內用、外帶的人都滿多的，口味也滿好吃的。
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