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{食記}{嘉義}阿本海產粥~新鮮美味的家庭料理地址：嘉義市西區文化路17之8號電話：(05)223-5188位於文化路上的阿本海產粥，就在文化公園的對面，販賣中式料理，尤其推薦他的海鮮^^~菜單~餐點包括：麵類、飯類、粥類、湯類、小菜，醬料、餐具自取，麵類除了乾麵之外，都是湯麵，其中虱目魚料理皆為時價，價錢公布在牆壁的菜單下方，老闆還將子女結婚的照片貼在牆上，與客人們分享喜悅^^桌上有摺好的垃圾袋，方便取用~我們點了：魯肉飯(小)25元，燙青菜30元，炒豬肝60元，燙蚵仔80元，煎無刺虱目魚100元，無刺虱目魚湯(小)50元。 ~魯肉飯(小)~25元魯肉飯小碗25、大碗35元，飯滿Q的，肉不只是碎肉，而是一小塊一小塊的瘦肉、肥肉，瘦肉與肥肉都十分入味，瘦肉與肥肉一同入口，肥的滷得很爛，有多層次的口感，好吃，不過有點油~ ~燙青菜~30元燙青菜吃起來很像炒的，還ok，滿青脆的～ ~燙蚵仔~80元燙蚵仔80元，燙蚵仔非常好吃，你看看~你看看~蚵仔是如此飽滿、肥嫰，讓人口水直流^^吃起來也十分鮮甜，搭配薑絲，更美味~ ~煎無刺虱目魚~100元煎無刺虱目魚100元，虱目魚煎得外酥內軟，還有虱目魚肚的油脂也恰到好處，無刺的虱目魚，本來就會貴一點，也讓不太會挑刺的大人、小孩省了力，能夠更安心享用美食~ ~炒豬肝~60元炒豬肝60元，豬肝與蔥段、薑絲一同快炒，保留豬肝的嫰，不會太老，與蔥段、薑絲一同入口，十分美味，只可惜個人覺得有點偏鹹~ ~無刺虱目魚湯(小)~50元無刺虱目魚湯50元，小碗50、大碗100元，小碗的應該是半片的虱目魚切數塊，加上蛤蜊數顆，海鮮十分新鮮，或許是加上蛤蜊讓湯頭更添鮮美~~因為位於文化路夜市，吃完還可以到文化公園散個步，或者去逛逛夜市，消耗一下熱量，完全不用擔心吃太飽變胖^^
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