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{食記}{嘉義}{中埔}老饕平價快炒~家庭式料理老饕平價快炒地址：嘉義縣中埔鄉阿里山公路753-807號電話：05 239 9836營業時間：11:00–21:00FB： 老饕平價快炒 位於嘉義市與嘉義縣中埔鄉交界附近的老饕平價快炒，就在和睦國小對面，有Q版人像招牌，滿好找的~ 內用環境還OK~空間也不會太小。 菜單~菜色多元，也滿平價，上菜速度也滿快的。相較{食記}{嘉義}{中埔}元六平價海鮮碳烤~平價、上菜快分量較小，但價格也較低，可以點更多，哈哈~ 因為姊姊最近吃素，有請店家將炒青菜的香料改成薑，不確定原本的香料是什麼。 點了4碗白飯，1碗10元，用小鍋盛裝~ 酸菜蛤仔湯~100元蚵仔很大顆^^湯頭滿鮮甜的，好喝。 清炒高麗菜~80元清甜的高麗菜，簡單快炒就美味。 九層塔蛋~60元九層塔+蛋，也是很簡單的家常菜~蛋滿滑嫰~ 苦瓜鹹蛋~120元苦甘苦甘的苦瓜鹹蛋，也是我們喜歡的菜色之一。 酥炸肥腸~130元外酥內軟，還有麵筋可以搭配。 樹子水蓮~120元水蓮滿常跟樹子一起炒的，青脆好吃。 蘆筍沙拉~100元川燙過的新鮮蘆筍，加上沙拉，就是美味。 麻油松阪豬~180元激推麻油松阪豬，我們家很喜歡，松阪豬略帶脆感，還有香醇的麻油香，搭配薑一起食用，好吃。什麼是松阪豬？上網GOOGLE一下，其實是依豬肉的位置命名，參考：松阪豬在哪裡？達人帶你認豬肉 客家茄子~100元色彩很鮮豔，有保留茄子的顏色，家裡煮的很容易變色，變得不好看。茄子也有煮軟，好吃。 蒜頭熗蛤蠣~120元新鮮蛤蠣就是美味，加上九層塔提味。 三杯杏鮑菇~160元很入味，三杯杏鮑菇也好吃。 椒鹽銀魚~160元現炸的銀魚，趁熱吃就很好吃，也可以配麵筋。 招牌金莎蝦球~180元是店家的招牌，金莎就是使用鹹蛋入菜，蝦球的蝦子還算大，還有油條，口感豐富，好吃。 鳳梨蝦球~160元沒有仔細看點的菜，發現點了2種蝦球料理，蝦子一樣滿大的，是常見的鳳梨蝦球，熱騰騰上桌就好吃。 海苔椒鹽豬排~50元最後登場的是海苔椒鹽豬排，本來是點起司豬排，因為沒起司了，改點海苔椒鹽豬排，不知道是因為已經飽了的關係，個人覺得這道菜還好。 老饕平價快炒除了菜單之外，年節期間還有提供合菜，方便客人選擇。
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