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已經有好一陣子都是規律的吃三餐。所以下午茶、消夜那些，非正餐時間就幾乎不亂吃。 今天本來是要吃在公安路上的虎尾肉丸。(還特地選將近晚餐的時候...)但不知是時間沒搭到剛好又沒營業...雖然又碰壁，但是尋找美食的毅力，不可就此打消~突然想到在虎尾同心公園，有攤很多學生和在地人推薦的大腸包小腸。因為它有換過一次位置了 (移到同心公園旁的台糖販賣部前設攤)。不過昨天剛好是毛巾節，我有到公園逛逛、湊熱鬧，剛好有注意到大腸包小腸的攤。但是未營業...因為他們又搬家囉~不過大家別擔心，舊的餐車還在原位，但有標明新的地點在哪！(餐車最後的功用算是也功成身退了~)就因肉丸沒開，我就前往王記河堤大腸包香腸的新家前進！P.S.舊餐車上，地址寫在中華電信斜對面、三喜屋對面。 不過大家記在三喜屋對面就好。因為中華電信的位置，實在"太斜"對面了...真要找反而不好看見！！好不容易找到了，已有不少人在排隊，所以我也趕緊點餐~ 它有兩種配料可選，如選蒜頭+菜脯，菜脯又分大、中、小、不辣，而我選2. 中辣的。 點完餐會給你/妳一張號碼牌。(賣到還有號碼牌，看來這大腸包香腸應該不簡單！) 算叫到我的號碼，趕快拍好它的英姿！？就要趁熱是是它的滋味。大腸包小腸 (40元/份)。 一口咬下香腸香、糯米軟，搭配起來不油膩，而且糯米常可真飽滿！！ 不過這中辣似乎不怎麼辣？ 原來我的辣菜脯都一起跑道中間了。 這辣菜脯的口味真是香、鹹、辣，屬於偏重鹹的食物。但整體吃起來就是帶勁，難怪擄獲這麼多饕客的胃！！不過吃久，糯米腸的腸衣似乎不怎麼容易咬斷？先前也看過網友在PTT討論這腸衣咬不斷，應該是人工腸衣~但真相是如何，就交給大家的牙齒去證實。先論腸衣不說，它整體的滋味算很猛的呀~
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