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2017-04-12
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來夜市就是要邊逛邊吃,不過想吃個正餐,可以來這家御品香正宗重慶麻辣鍋哦!泥瞧瞧這簽名~~~不僅衛視中文台-就愛台灣味強力推薦,也上過衛視中文台-旅行應援團哦!榮獲【2015桃園Yes美食人「升」網路美食票選第三名】的肯定 很多人都會以為這樣平價的麻辣鍋湯頭都不是自己熬煮的,但御品香正宗重慶麻辣鍋的湯頭都是真材實料,傳承四川老師傅手藝,採用四川當地一級豆瓣醬、二十餘種中藥材及天然辛香料炒制而成,所以湯頭濃郁,油色紅亮,麻而不膩,辣而不燥~ 連酥炸臭豆腐也不馬虎,採用天然素材自然發酵工法制作,定溫定時油炸,讓你吃的安心! 餐點上很平價,除了正宗重慶麻辣鍋要150元,其他的都百元不到,還附上飲料折價券,有吃又有拿!^^ 規劃的座位區雖然不大,但也不會擁擠哦! 想特別一提的是,御品香正宗重慶麻辣鍋附上的筷子竟然不含化學漂白,使用稻殼複合材料,使用上讓人放心,超加分的! 酥炸臭豆腐 50元 以一份50元來說,我覺得份量上算還蠻多的,利用天然素材自然發酵,吃的安心,而且炸的,口感外酥內嫩,咬下一口可以受到滿滿的湯汁..醃漬入味,又佐恰到好處的醬油膏...光吃臭豆腐本身就很不賴! 泡菜微酸微甜,
可以來這家御品香正宗重慶麻辣鍋哦! 泥瞧瞧這簽名~~~ 不僅衛視中文台-就愛台灣味強力推薦,
也上過衛視中文台-旅行應援團哦!
榮獲【2015桃園Yes美食人「升」網路美食票選第三名】的肯定
很多人都會以為這樣平價的麻辣鍋湯頭都不是自己熬煮的,
但御品香正宗重慶麻辣鍋的湯頭都是真材實料,
傳承四川老師傅手藝,採用四川當地一級豆瓣醬、二十餘種中藥材及天然辛香料炒制而成,
所以湯頭濃郁,油色紅亮,麻而不膩,辣而不燥~
連酥炸臭豆腐也不馬虎,
採用天然素材自然發酵工法制作,定溫定時油炸,
讓你吃的安心!
餐點上很平價,除了正宗重慶麻辣鍋要150元,其他的都百元不到,
還附上飲料折價券,有吃又有拿!^^
規劃的座位區雖然不大,但也不會擁擠哦!
想特別一提的是,御品香正宗重慶麻辣鍋附上的筷子竟然不含化學漂白,
使用稻殼複合材料,
使用上讓人放心,超加分的!
酥炸臭豆腐 50元
以一份50元來說,我覺得份量上算還蠻多的, 利用天然素材自然發酵,吃的安心,
而且炸的,口感外酥內嫩,咬下一口可以受到滿滿的湯汁..
醃漬入味,又佐恰到好處的醬油膏...光吃臭豆腐本身就很不賴!
泡菜微酸微甜,很清爽,配上搭配手工炒制而成的蒜蓉朝天椒...
很值得一點的臭豆腐!
麻辣鴨血臭豆腐 80元
這一道就純粹只有鴨血及臭豆腐,但份量十足,
而且湯頭超夠味,小辣就很辣啦!
果然是正宗四川味!
鴨血滷的入味,咬下去滑嫩有滋味~
臭豆腐做工紮實,孔隙有好好的吸附湯汁,
適合想純粹品嚐鴨血及臭豆腐的人
正宗重慶麻辣鍋 150元 (附王子麵or冬粉二選一)
以平價麻辣鍋來說這樣一份150元還蠻平價的,
而且感覺料還蠻多,
有滿滿的腸旺,腸旺是我喜歡的那種,滷到軟爛、入味,
還有青菜、火鍋料、臭豆腐、鴨血..等,
配料很豐富,一個人點一鍋就吃很飽呀!
不過因為湯頭濃郁,有滿滿的川味紅油,所以小辣也蠻辣的!非常夠味!
不過建議怕辣的人可以把油撈起來,就是正常的小辣口感囉!^^
吃麻辣鍋一定要配上王子麵的啦!
吸飽麻辣湯汁的王子麵單吃就很迷人,
沒有點上一碗會覺得吃麻辣鍋少了什麼呀~~
御品香正宗重慶麻辣鍋的湯頭超夠味!
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