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2017-06-18
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新北市以復活島艾摩巨人Dum Dum、客製化蛋糕服務廣為人知的知名海洋風甜點店最近甜到桃園,已於12/23在試營運了!甜點 、鬆餅、鹹食 、咖啡和茶飲皆有供應,桃園主要為外帶店,不過有小小的立食吧台可以內用殊不知我中午抵達發現現場還有部分地方仍在施工,各店家也還在準備中,才知道臨時通知順延,因此我在只拍到空空如也的甜點櫃,不過聽說幾個小時後櫃子就已被”甜”好”甜”滿,擺放好滿滿的甜點歡迎有緣人帶出場,不用擔心會跟我一樣撲空▲再次強調,桃園店以外帶為主,若是不能等!不想等!必須立馬享用的人,這兒也有立食吧台可以讓你滿足口腹之慾,店長表示也可以在此喝咖啡和店員聊是非,有正妹相伴當然 「罰站」也甘願啊!▲最大的特點除了甜點主要都是海洋相關造型以外,店員都是經由海選(?) 、 店長親自精挑細選過的,兩家店的店員也都是甜的!還沒吃到甜點,心就先被年輕可愛的店員給甜到了▲menu,個人覺得價格還算挺和藹可親的桃園店強勢開幕之際,將品牌logo同時做個轉換,還沒跨年就已經有了新氣象,我特別喜歡有鯨魚尾巴的紙袋,感覺也很適合設計成帆布袋▲ $140/個萬年紅牌Dum Dum , 通常初次下海(?)的
▲再次強調,桃園店以外帶為主,若是不能等!不想等!必須立馬享用的人,這兒也有立食吧台可以讓你滿足口腹之慾,店長表示也可以在此喝咖啡和店員聊是非,有正妹相伴當然 「罰站」也甘願啊!
▲最大的特點除了甜點主要都是海洋相關造型以外,店員都是經由海選(?) 、 店長親自精挑細選過的,兩家店的店員也都是甜的!還沒吃到甜點,心就先被年輕可愛的店員給甜到了 ▲menu,個人覺得價格還算挺和藹可親的 桃園店強勢開幕之際,將品牌logo同時做個轉換,還沒跨年就已經有了新氣象,我特別喜歡有鯨魚尾巴的紙袋,感覺也很適合設計成帆布袋 ▲ $140/個
萬年紅牌Dum Dum , 通常初次下海(?)的客人都會點他的檯,選用65%阿多索莊園巧克力 、巧克力蘇婆羅、蘭姆可可蛋糕 ,一度懷疑根本是為了喜歡Dum Dum和吃巧克力的我製作的(自作多情),口感札實充滿了巧克力 ▲ $130/個
內含覆盆子果凍 、巧克力慕斯、榛果醬、海鹽巧克力餅乾,小鯨魚有幾種顏色可以選擇,像我初訪選的是黃色小鯨魚 注意!這不是兩條蟲,牠們是花園鰻來著!由檸檬乳酪布丁 、 檸檬奶醬和白乳酪慕斯製作而成的,塔皮比市面上的軟了一點點,整體口感頗為清爽!如果想看花園鰻本尊可以去沖繩的水族館,直挺挺的在海中搖搖擺擺,依稀記得我當時在水族箱前盯了良久,覺得花園鰻很有喜感很療癒。期許有朝一日可以和沖繩水族館合作在那開分店,肯定賣翻的啊!!! ▲$150/個
寄居蟹是八月份誕生的,模樣討喜,以鹿兒島抹茶蛋糕搭上抹茶奶醬為基底,上面是栗子慕斯包覆香草慕斯與香橙布蕾,很適合偏愛清爽口感的人 ▲$130
每年聖誕節都會推出不同聖誕節主題的期間限定甜點,聖誕帽供應至12/31,2017開始就NO速了!新北店的正妹店員還幫我畫了一個聖誕老公公的臉在帽子下方,十分應景! ▲優格奶酪奶香之中帶點微酸口感,搭配自製洛神莓果醬內餡,頂端的絨毛球是檸檬椰絲棉花糖,底部則有紮實的杏仁洛克蛋糕 ▲自從今年四月初訪吃甜點和訂製客製化蛋糕後就相當喜愛,這兒的甜點根本是把妹神器啊!老闆和店員都很親切又有趣,如今這甜甜的海漫延至桃園了,很替他們開心,期待之後能”甜”滿全台灣(私心希望下一站是台中)!
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