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招牌菜
冬天到，外出覓食，總是會查找有沒有新的火鍋店家開張，發現［桃園市政府］週邊的［麻堂鍋物］，於是立馬前往嚐鮮吃晚餐。來到現場，我們發現，店內賣的鍋物，不是加熱式，而是有點類似韓式鍋物或煲類的店家，提供有嫩豆腐鍋、泡菜鍋、石鍋拌飯、麻辣鍋等餐點。我們點了兩樣鍋物，分別是［麻辣牛肉鍋］(184元)及［豬肉嫩豆腐鍋］(158元)。店內有提供白飯、四種小碟子小菜及兩種冷飲，都是無限取用，這點確有加值的效果，有點類似平價的小火鍋。［小菜］雖然小小碟的，但目前沒有限制取用碟數，只是我們都不是很愛這種冷小菜，所以只各取一碟來吃。飲料兩種。［豬肉嫩豆腐鍋］熱滾滾，裡頭有許多火鍋料，但可惜多為加工品，不過青菜份量還可以接受。嫩豆腐，吃起來跟超市買的嫩豆腐差不多，沒特別之處。豬肉肉質也普普。湯頭方面，喝起來頗為清甜，味道可比擬為青菜豆腐湯。［麻辣牛肉鍋］青菜部分就少些，倒是有不少鴨血，麻辣湯頭味道普普，也不算重口味的那種。整體而言，原以為［麻堂鍋物］是間火鍋店，但其實是偏韓式的煲鍋，口味及火鍋料就跟一般的平價小火鍋般，價格較一般小火鍋店微高，原因在於多了免費可續碟的小菜與白飯。麻堂鍋物桃園市桃園區縣府路186號03-3319292營業時間：1100~1400; 1630~2200
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