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真的是等好久了，等到可以開放內用的時刻，麻六味鍋物-中壢店也開放內用囉！麻六味鍋物-中壢店也是我們的愛店之一，原因無他就是CP值超高，尤其是最低只要248元起，就有無限量供應的蔬菜自助區，多達20種以上新鮮季節時蔬通通吃到飽，尤其是現在蔬菜還比肉貴，一開放內用馬上來爽吃一波！麻六味鍋物-中壢店就位在中美路上，周邊也許多停車場可利用，疫情期間大家都辛苦了，麻六味鍋物-中壢店也推出用餐優惠來回饋大家，兩人同行直接送了小肥牛或豬五花二選一100g，每多加一人用餐再多加50g呢麻六味鍋物-中壢店的用餐環境相當寬敞舒適，桌與桌之間的距離很寬，就算點了滿桌子食材也不用擔心壅擠，且採用IH電爐，烹煮速度快，火力也很好控制，目前疫情期間採梅花座＋隔板，進門也落實防疫，量測體溫、消毒一樣都不少中壢吃到飽/超過20種時蔬全部免費吃到飽！最後方則是自助區及醬料區，麻六味鍋物-中壢店的自助區有夠強大，光是飲料就超多種，還有冰沙呢，另外還有滷肉飯隨便你吃到飽！個人還蠻喜歡金選奶茶的，但現在很少店有供應麻六味鍋物-中壢店菜單/價目表麻六味鍋物-中壢店鍋物是以套餐方式，價位也很親民，除了單人套餐外，也有雙人及四人套餐，主打大分量，單點價格也很划算，大概都是百元左右，可以搭配組合餐一起點，鍋底部分有六種湯底，可加價升級熊熊鍋，熊熊鍋拍照超可愛的，也有分大熊跟小熊唷超可愛熊熊泡湯鍋，頂級海陸大份量鍋物麻六味鍋物-中壢店的肉類都是現點現切，而且肉質一點都不輸給高檔的鍋物店，擺盤也很漂亮精緻，今天點的是雙人海陸套餐，除了肉盤外，海鮮直接出一艘船，視覺效果十足，搭配麻六味的防疫隔板，好像廣告喔，哈哈哈！上次來是選招牌麻辣湯、香醇牛奶鍋，這次來點麻奶鍋跟手工酸白菜湯，一樣也點小熊冰磚，小熊真的百看不厭，上桌先拍個照打IG讓大家羨慕一下，但有個小缺點，就是等熊熊融化有點久….獨家麻奶鍋，麻辣湯是自製的，麻香濃郁，加入牛奶調和溫潤順口，辣度輕著重麻辣香氣，奶香也不會過濃，涮肉跟蔬菜是絕配，很少吃到的特別湯頭蔬菜吃到飽，通通下鍋煮，吃不夠繼續拿！這裡的蔬菜種類特別多，而且大多都是貴鬆鬆的葉菜類，感覺多吃幾盤應該就回本了，菇類也必須拿，上次來吃我們有夾火鍋料，這次就完全主攻蔬菜，吃菜吃到爽點套餐皆會附上蛋、泡菜跟黯然銷魂麵，黯然銷魂麵麵條吃起來很有彈性，吃起來帶有酸辣的口感，而且還是走後勁，越吃越過癮今天點的是雙人海陸套餐，大份量的海鮮＋肉盤才999元，肉類是六選二，我們是點牛五花跟櫻桃鴨，超大一盤，擺盤也是美美的，肉類都是現點才現切，厚度、片數都令人滿意兩人用餐再送小肥牛或豬五花二選一100g，我們有五花牛了所以選豬五花，哇，我們有好多肉肉呀！肉類我建議麻奶鍋或是麻辣鍋底比較讚，牛五花因為帶有油脂，肉汁感特別濃郁，紅肉部分肉香也很濃郁，不得不提麻奶湯底真的很讚，涮煮可以明顯感受牛肉的鮮味，好吃！櫻桃鴨，櫻桃鴨算是火鍋店裡比較少見的食材，因為食材成本比較高，所以一般吃到飽火鍋不太喜歡提供，櫻桃鴨鴨肉紅潤，下鍋輕涮，肉質相當軟嫩，越嚼越香，加上麻奶鍋辣香更加提升肉感層次精選海鮮大拼盤，直接一艘滿載海鮮船上桌如果愛吃海鮮的朋友，強烈建議點海陸套餐，麻六味的海鮮水準真的沒話說！上桌就是一艘滿載的海鮮船，裡面有：精選草蝦、精選白蝦、文蛤、美國干貝、東石鮮蚵、半殼生蠔、鯛魚片，總共七種海鮮！草蝦、白蝦新鮮度沒話說，而且尺寸真的大！兩種蝦各有各自的口感特性，草蝦是肉質吃起來相當脆口有彈性，白蝦口感較軟Ｑ，但甜度遠遠凌駕草蝦，無論哪種蝦都很好吃ㄟ！文蛤，文蛤也是選大顆，肉質飽滿，每一顆都是鮮味滿滿，而且還不少顆呢鯛魚片，厚切鯛魚片，肉質厚實且幼嫩，之前吃其他家平價鍋物我不太點鯛魚，很大的機率吃到有土味的，但這裡的完全不會，又夠鮮，無刺也很適合點給小朋友吃唷東石鮮蚵，現在是東石蚵仔產季，鮮蚵肉質可是相當飽滿，下鍋涮煮也不太會縮，好吃！半殼生蠔，碩大的帶殼生蠔下鍋輕涮，入口鮮甜的海鮮滋味在口中噴發美國干貝，大干貝，下鍋稍微涮一下就可以吃了，鮮嫩的干貝肉汁滿盈，入口盡是干貝極鮮水嫩的口感，沒話說，超好吃！麻六味鍋物-中壢店跟一般鍋物店很不一樣，多半都是以食材最完整最天然的面貌呈現，湯底選擇性也夠多夠豐富，靠著真材實料及健康的烹調方式，加上價位比起同類型的鍋物店更加親民選擇性也多，更有超豐富的自助吧，花小錢就可以得到極致的鍋物享受唷！
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中壢這家麻辣鍋點主餐菜盤隨便你裝，通通都吃到飽！之前拍過的麻六味火鍋來到中壢了，位置就在最近中壢吃到飽戰區中美路，附近有好幾個停車場開車來也方便。而且他們改變經營模式，點好主餐後飲料、滷肉飯和菜盤通通都是自助吃到飽，如果很愛吃菜的話很適合來這邊喔！因為我們是下午來，店裡客人不多，不過也看到蠻多後來用餐的客人似乎都是老客戶，點一份主餐就可以吃到飽，應該會頗受大家歡迎。麻六味的菜單248元吃到飽麻六味的點法是先點湯底，最便宜的蔬食湯只要8元，如果不點主餐只想吃菜的話，一個人是248元，94公分~149公分也只要100元，可以小朋友單純來吃自助吧的東西，大人點主食就好。自助吧吃到飽自助吧的部分有多種飲料，以火鍋來說這些也蠻夠了，我蠻喜歡雀巢系列的奶茶，很有小時候的味道。醬料的部分我覺得都是比較基礎的，大家可以看自己喜好拿取。菜和火鍋料自己拿剛剛講的自助吧的主角在這裡，自己拿上面的盤子任意裝，我覺得以兩百多就可以吃到飽的價格來說，算是很佛心的了。如果以單點來說，更是可以說是非常豐富，像是阿寶很愛吃菜盤，根本就是給他賺到了。麻六味三寶在吃火鍋之前店家先上了蛋、泡菜和銷魂麵，泡菜等等可以配肉吃，銷魂麵則是可以先吃一下墊墊肚子。店家特製的銷魂麵香香辣辣挺開胃，大概也只有1~2口的份量，喜歡吃辣的話應該會想續碗，但不太能接受辣的話請斟酌著吃。我們吃了什麼加入熊熊的湯底我們今天的湯頭通通都加了熊，在火鍋裡面泡湯的熊看起來超可愛，而且還有分大小隻。我則是點很特別的麻奶湯，也就是麻辣鍋+牛奶鍋的綜合，我覺得這個挺特別的，因為牛奶本身解辣，和麻辣鍋搭一起不是剛好很矛盾嗎？不過實際上吃了也還好，他們用的是辣油會浮在牛奶上面，也就是煮的時候會吸進牛奶鍋底的香味，拿起來又沾上麻辣鍋的辣，辣度普通適合沒吃那麼辣的人。我們把肉片放到熊熊的頭上拍照還蠻可愛的，像是戴著肉片毛巾泡湯的熊。不管熊多可愛，最終還是要融化變成湯底的，而且要等熊徹底融化湯才會滾，如果嫌他太慢的話可以把底下已經熱的湯澆到熊身上，這樣會融化的快一些。四人海陸餐我們今天點的是四人海陸餐有四盤肉還有一大船的海鮮，這些海鮮看起來還蠻豐盛的，如果想吃肉又想吃海鮮的話，不妨點這個。蚵仔也是大顆飽滿，下去煮一下下就可以撈上來吃了。我們直接把海鮮通通丟下鍋煮，這一鍋海鮮湯喝起來就是鮮美啊！煮好了，開吃！海鮮不用太多贅述，只要夠新鮮都是好吃的。肉品的部分我們選了梅花豬、牛五花、板腱牛、去骨雞腿四種，都是原肉下去切的，而且每一片的尺寸也不小，這樣四大盤我們三個人吃得很開心。其中我覺得梅花豬涮養生鍋還不錯，會有種淡淡的清甜，味道非常的清爽。牛五花則是拿來涮麻奶湯，畢竟油脂多的肉最適合涮辣鍋了，搭配起來是一整個剛剛好。這麼多肉總有吃膩的時候，剛剛桌上的泡菜就派上用場啦！拿肉來捲泡菜一起吃，油膩感直接消失了，而且還多了泡菜的爽脆和微辣微酸，很是開胃解膩。雞腿肉表現的也不錯，幾乎一整支都被我吃掉了，肉質帶有一點彈性又厚實，而且不會感覺油膩，是想吃肉又不想吃太油的好選擇。最後我下了一包科學麵加上半熟蛋，一整個就是香啊！有人和我一樣喜歡煮火鍋的時候給自己來點創意料理嗎？我們吃完後的感想我覺得麻六味整體表現還不錯，四人海陸餐我們三個人吃其實蠻剛好的，畢竟阿寶還蠻會吃的（還在發育是嗎？），海鮮新鮮肉品的表現也挺好，吃不夠還可以繼續拿自助吧的東西填肚子，一點都不用擔心會吃不飽的問題，很適合預算不高或是大家都有不同需求的聚餐。
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