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電話號碼
032289085
開飯介紹
北港東陽50老店的厚工堅持,陪伴三代同堂走過共同的回憶滋味。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
10:00 - 21:30
星期一至日
10:00 - 21:30
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (1)
等級5 2019-03-17
17 瀏覽
桃園滷肉飯情報出清第十五處,原抄得為壽昌街20巷的雲林赤肉羹,卻遍尋不著。才發現壽昌街20巷會銜接吉昌街,而店家實際地址為吉昌街1號。 店家無論主食、湯品及小菜的種類都很驚人。點碗被推薦的滷肉飯,順便要了羹湯及小菜。 滷肉飯(小) 30元 綜合羹 50元 豬頭皮 30元 滷肉飯為肥瘦相兼絞肉,偏重醬油鹹香和紅蔥頭香氣,絞肉口感及豬脂和膠質香稍缺。 綜合羹勾芡重,調味亦重,要喝完有點難度。湯料有魷魚、魚酥和赤肉。魷魚彈口;魚酥一般;赤肉為瘦肉條裹粉,醃了淡淡滋味。 豬頭皮有汆燙過,口感軟嫩,味道純靠外淋油膏。 整體而言,這裡的滷肉飯自己尚可接受,羹湯便稍嫌重口。離 開時偶見多年前拜訪的紅寶石港式飲茶,忽然有些懷念起來。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)