野火原味美式牛排

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桃園對我來說是個相當陌生的地方，這次為了賞落羽松跑到八德，結束後便在龍潭這邊找到這家「野火美式牛排」沒想到一吃就相當驚艷，雖然是平價牛排但是吃起來相當有水準，讓我決定從此以後要多來桃園開發美食位在路口交叉處的店面，用紅白遮雨棚搭起來的空間格外顯眼，木頭桌椅甚至有種戶外BBQ的愜意感餐廳附近還算蠻好停車的，所以開車前來也不用擔心。一進門有老闆娘親切的招呼，即使人多仍然面帶笑容、迅速安置好座位，讓人倍感親切這裡的菜單很簡單，只要選好主食：各種不同部位牛排、豬排及雞腿排，如果有不清楚的也都可以詢問店員有些部位要看當天的肉重量多少來計價，店員會提供不同的重量給顧客選擇每份主餐均附濃湯料多實在的玉米濃湯，有玉米、火腿、洋蔥等料，還不錯喝，一秒被我們喝光光每桌皆有調味料：玫瑰鹽、黑胡椒每份主餐均可選擇飲料綠茶喝起來普通，另一瓶是安全牌美粒果。另外也有白開水可以自取特選牛肩牛排 8oz ＄250相較一般平價牛排會以鐵板盛裝，這裡則是用黑色盤子，並佐以大蒜、黃瓜以及墨西哥辣椒很貼心的是盤子還有經過加溫，讓牛排溫度能保持久一些。牛排身上烙烤的痕跡實在誘人，趕緊趁熱享用這塊牛肩比我想像中的軟，切開時非常多汁，肉汁帶著香氣在口中噴發，且完全不帶有肉筋，令人驚艷無論是沾鹽、或是搭配原味蒜片都很美味，或是酸酸的墨西哥辣椒也是另一種風味雖然只有8盎司，但我們還是吃得相當滿足～下次一定要試試看秤斤論兩的老饕板腱 XD墨西哥香辣雞腿排 10oz ＄150雞腿排烤得油亮，雞皮部分金黃微酥，身為雞皮愛好者覺得很加分雞肉部分相當細嫩，不過雞腿排這種東西也很難踩雷就是了。辣度在小辣到中辣之間，吃來很過癮，也讓雞肉吃來更有味道這份量扎實又美味的雞腿排，150元我認為算是很超值！整體短評 雖然很少來桃園，但這次隨機發現的「野火原味牛排」就令我相當滿意！價位來說算是平價至中間價位，約＄250~400的價格便有套餐的享受炭燒的牛排烤的相當細心、具有質感，牛肉肉質以這個價位來說也很不錯，簡單的小菜搭配便非常滿足如果來到桃園，推薦大家來這邊吃吃看他們家的牛排！ 繼續閱讀

每次座客運回台北下交流道時都會看到滿滿的人潮吸引我的目光，連同事也超推薦這間「野火原味美式牛排」就想著那一天來吃看看好了，那天才剛吃完澎派豆花 順路來這間野火，才剛到店家門口就看到排隊人潮，什麼? 我看了一下手錶這才5:10耶幾乎客滿，讓我們更期待了！▲ 野火位於交流道旁後面還有一處汽、機車停車場、一旁是7-11，對面有一間「お食事処男丸」上次有去吃過CP值很高，一碗超大碗的丼飯才100，當龍潭人真的好幸福呀！▲一進到裡面似一個大型的露營帳篷屋，白天光線不錯，吃牛排就好像來到戶外用餐一樣，好酷！第一次來的我們服務員跟我們做了超級詳細的解說，要怎麼點餐、肉的口感跟部位..等，而且不會因為客人多很忙就忘了笑容，態度非常好！▲野火美式炭火牛排菜單餐點價位從150~390，餐點均附湯與飲料，除了特選松阪豬排、老饕板腱軟嫩牛排均是秤種以克計價，也可以跟服務員講大約想要吃多少價位的肉排。▲自助區▲隨餐附送的飲料我選了雪碧，溫度還是沁涼暢快冰冰涼涼的口感▲另一杯我選擇無糖綠茶，想說吃太多肉中和一下，雖然它是無糖綠但是不會很澀口，也很冰涼▲玉米濃湯玉米濃湯很大碗，可自已加黑胡椒粉調味會更好喝，裡面有玉米還有火腿，喝完超有飽足感，不錯喝▲墨西哥香辣雞腿排10oz $150送上來不是想像中的鐵板，而是用黑色盤子呈裝頗有質感，盤子有特別加熱過這點很貼心，附小黃瓜沙拉、墨西哥辣椒、蒜片。▲我本來以為雞排會有墨西哥香料騷騷的煙燻味，但是野火是使用炭火烤到雞排帶有炭燒香氣，雞皮油亮酥香整個香噴噴，內裡多汁肉質細緻，帶點小辣剛剛好的爽度，如果覺的味道不重可以佐一些辣到噴火的墨西哥辣椒，或是大蒜轉換滋味，雖然看起來普普通通，但是真的非常好吃CP值高讓我想明天再來品嚐的美味。▲老饕板腱軟嫩牛排秤重1克=1元，可選擇300-370g，我們選了330g，服務員會詢問要6分熟或7分熟是最美味的熟度，我們選了7分熟，附小黃瓜沙拉、墨西哥辣椒、蒜片，這裡的蒜片是原味沒有特別炸過，吃起來刺激的爽嗆感配牛排我超尬意。▲一刀劃下 OMG、OMG、OMG !!! 雖然有點浮誇但我覺的它切下去像在切比較硬一點的凍豆腐，板腱牛很嫩很啾絲，沾點玫瑰鹽吃，鹹味提升了肉的鮮度、肉汁在嘴中四溢，而且完全不卡牙縫這才讓我驚豔連連！雖然價錢是以克來計價但是一分錢、一分貨，是老饕決不能錯過的老饕牛排。 ///INFO///野火原味美式牛排龍潭店 地址：桃園市龍潭區大昌路二段五福街交叉口電話：0989075646營業時間：17:00-22:00 (週一、三、四、日)；17:00-23:00 (週五、六)；週二公休歡迎加入▲女子的休假計劃▼粉絲專頁 繼續閱讀