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電話號碼
034950201
開飯介紹
古色古香的聚餐環境，為您帶來許多不同的感受，最美味的佳餚、最熱情的服務都在酒藏餐廳為您呈現，歡迎大家來店品嚐。
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營業時間
今日營業
10:00 - 22:00
星期一至日
10:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
這天才發現自己從公休命進化為歇業命。 原想到民族路近忠孝路的客家美食館用餐，卻發現店家才開張沒幾個月便頂讓。轉戰之前印象挺好的魏記飯麵館，竟也變成了自助餐。無奈之餘，在老大的提議下，來到延平路上的這家酒藏。 這裡感覺是喝酒吃飯的地方，只是向來滴酒不沾，還是以料理為主。隨性點了幾樣，便等候上桌。 蜜汁咕咾肉 280元 孜然小炒羊 250元 蜜汁咕咾肉賣相很似糖醋排骨。豬肉軟彈，甜中帶點白醋微酸。老大覺得豬肉有點不新鮮，自己味蕾笨拙嚐不太出。 孜然小炒羊比較像蔥爆羊肉。羊肉片得薄但仍有嚼感，且無羶味；孜然老實說很不明顯。 蔥燒豆腐 160元 乾扁四季豆 180元 白飯 10元 蔥燒豆腐有點油，豆腐略有老皮嫩肉感，外微韌而內軟滑，滋味偏重醬油紅燒。 乾扁四季豆比較像醬油肉末炒四季豆。四季豆爽脆，調味同樣重於醬油鹹，蒜片爆炒的效果沒出來，整體與自己認知的乾扁四季豆有所分別。 白飯會特別提及，是因為店家會在白飯淋上醬油與雞油，拌開後吃來頗有豬油拌飯的氣質，只是香氣和油感少些。若不習慣這種吃法，也可請店家純上白飯。 一路吃來，這裡的料理味道還可以接受，皆與自己預期不同，且油膩感均重。多半是不該到人家喝酒的地方吃飯的關係，這壞習慣遲早得改過來。
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