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食評 (4)
等級4 2019-06-28
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    若說懶散的我何時做起事來會有效率,那多半與吃有關。   撰寫家芬豆花食記時,幾位板友提及鄰近的美吉克牛排,幾天 後立刻重返文化三路,只為在自己的食物地圖上,留下美吉克的痕 跡。   抵達前先做了功課,雞腿排似是必點之物,然對牛排也頗好奇 ,幸好店家有雙拼選項,解了我的選擇困難。除排餐外,尚有些許 炸物可點。   免費餐吧有濃湯、飲料及冰品,濃湯旁有麵包丁可添加。   濃湯喝來順口,厚薄鹹淡得宜,並有奶香及馬鈴薯香氣。飲料 有紅茶及奶茶,僅試了奶茶,濃淡及甜度都可接受。冰品為客惟您 ,不贅述。 板腱牛排+主廚雞腿排 280元  美式鮮蒜脆薯 80元     排餐的鐵板麵與肉品是分開出餐。鐵板麵醬料可選黑胡椒醬、 蘑菇醬或綜合醬,個人選黑胡椒醬。麵條咬勁一般,然黑胡椒醬真 材實料,胡椒的香氣及辣度都有出來,不像許多牛排店都是勾芡超 重,加了肉臊,黑胡椒徒具色澤的偽醬。   雞腿排果是推薦品。雞皮酥香,雞肉彈嫩帶汁,且已先醃入味 ,單吃便可,無需佐醬。板腱牛排走嚼勁路線,油脂及肉汁較不明 顯,部份區塊還有帶Q度的牛筋,整體未如雞腿排驚豔,但尚可接 受。牛排本身未調味,建議搭配玫瑰鹽食用。   鐵板上尚有玉米粒、醃小黃瓜、洋蔥絲、西洋芹、甜椒及蒜末 。玉米粒、西洋芹及甜椒都是生食,爽脆帶汁,在食用肉排時間雜 相佐,很是舒服。小黃瓜是醃得酸甜的版本,類似有些米糕或滷肉 飯上的醃小黃瓜片,此存在頗為奇妙,說不上好壞。蒜末拿來搭板 腱牛排享用挺合適。   美式鮮蒜脆薯其實就是薯條佐了蒜末。薯條外微酥內綿密,油 瀝得乾爽。薯條本身鹹度不高,搭蒜末有提味效果。推薦將薯條佐 鐵板麵的黑胡椒醬或雞腿排切開後漫出的雞汁,別有一番風味。   美吉克牛排初訪,驚喜度遠大於家芬豆花,再次感謝板友們總 願意給予的食物推薦。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
想大口吃肉又多了一個好去處!這次來介紹林口桃園非常平價的美吉克廚房,就位於林口很有名氣的家芬豆花旁,同一排店家不少,但這家美吉克廚房生意真的很好,整個中午換桌率超高!美吉克廚房主要是販售牛排及炸物,還有些飯類,種類很多,來這邊聚餐超適合的!店裡乾乾淨淨,位置不少。來用餐還可以邊看電視,就算一個人來也不寂寞也有提供醬料桌上除了餐具,也有提供吃牛排必備的玫瑰鹽及海鹽給大家看一下菜單,這邊的價位真的超便宜的啦!就是那種大口吃也不必擔心吃完後荷包會空空,即使我們從台北開車過去,一樣覺得很划算~等待餐點的時間先來點飲料及濃湯開胃一下,無限量供應,想喝多少就有多少濃湯還有吐司丁可以加進去,增加口感牛排配餐可以選麵、蛋、餐包或飲料,這邊的麵超大一碗,你一定要選這個,保證可以讓你吃到飽飽飽你看這麵是白麵,加上黑胡椒醬整個非常的夠味,他們家的黑胡椒醬是那種香又辣的味道,吃起來超過癮!來這邊除了吃排餐之外,他們家也有很適合聚會的小點心,像這個檸檬雞柳條小朋友就很愛吃,而且點兩項小點心還特價100元,很超值!另一個品項甜不辣才讓我們驚豔,沒想到這邊也會販售這品項,而且吃起來超酥香,這道很推薦啊!來這邊除了牛排外,雞排也是必點之一!我們這次點台客椒鹽口味,非常好吃啊~~這雞腿排超厚一塊,就是一整個去骨雞腿,吃起來不但外皮脆,裡頭還很多汁!尤其他外面的椒鹽香氣好香,一口接著一口停不下來的那種~如果不要附餐麵的話,還可以點蛋哦!加了蛋在旁邊滋滋作響的,更有fu~這雞排超Juicy的,來這邊必點啊!想要吃雙併的朋友們也不必擔心會很貴,像這樣雪花牛加梅花豬排,這樣才270元啊!!不到300元就可以給你兩種肉,而且都是超大一塊,怎麼吃都划算啊~~這梅花豬烤的香香的,上頭還有烙印的痕跡,看起來就很美味~吃起來味道可好了,不但很好咬斷,吃起來還有鐵板烤出來的香氣!雪花牛吃起來也是很嫩又多汁,點3分熟吃起來很剛好,嫩又不見血色!想吃大盎司的牛排這邊也有,我點雙份沙朗這樣才350元,足足兩塊大大的沙朗居然才350元!真的超級划算,來這邊不吃這個會對不起自已啦兩塊超大份量粉嫩粉嫩的沙朗牛,不需要沾醬只需一點玫瑰鹽就很讚,吃起來肉香超夠,還很多汁!我一樣是點三分熟,不見血吃起來也沒有生肉的噁心感,大推這道!別再說林口龜山這邊沒有好餐廳了,這間美吉克廚房cp值超高,推薦給大家~ 繼續閱讀
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某假日晚間路經林口,就在地覓食,找到一間[美吉克廚房],生意似乎不錯,於是就入內嚐鮮。[美吉克廚房]賣的主要是平價牛排,還有一些炸物。我們選擇了兩樣主餐,分別是[焗烤起士雞腿排](220元)及[紐西蘭沙朗牛](230元)。其中,醬料可以三選一(黑胡椒醬、蘑菇醬、混合醬),而配餐也可以任一搭配,四選一(麵 or瓶裝飲料or荷包蛋or餐包)。我們選擇混合醬,配餐選擇麵及荷包蛋。內用,玉米濃湯、飲料、冰淇淋是免費無限供應。[玉米濃湯]偏濃稠了點,普普。[麵]不是鐵板麵,店內有說明,是與主餐分別出餐的,口味是不錯,只不過,獨立出餐,感覺少了些鐵板麵的香氣與氣氛。[飲料]兩種,一般般。店家標榜原塊肉品,醬汁以豬絞肉、大量蔬菜、香料手作而成,這點有特別公告,值得鼓勵。主餐[焗烤起士雞腿排],吃起來就想香雞排加起士,值得推薦的是雞排外酥有口感,店家標榜無油煎烤,肉質口感偏軟嫩。可搭配醬汁提味。荷包蛋則是配餐。[紐西蘭沙朗牛]模樣看起來就不賴,先灑點海鹽,試試原味牛排的感覺,可發現牛肉肉質及口感的確不差,這個牛排我們蠻喜歡的,也可以淋上醬汁試試。鐵盤中放了點蒜頭,也可搭配著吃,有不同風味。[冰淇淋]整體而言,位於林口的[美吉克廚房],雖標榜平價牛排,但質感及美味度,跳脫出平價的刻板印象,反倒做出高CP值的排餐,這間值得再訪。美吉克廚房桃園市龜山區文化三路551-14號03-3181236營業時間 11:00-14:30; 16:30-21:00 創作者介紹 桃園美食小舖 桃園美食小舖 繼續閱讀
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米茶熊現在來介紹一家位於大崗國中附近的美吉克廚房那天因為媽媽沒煮飯.所以米茶熊又有機會外出吃飯了 美吉克廚房店外還有一個滿大的等位區 店內還有簡單的地中海風格的裝潢.店內的位子也滿多的 櫃台 自助區內有玉米濃湯.飲料和冰淇淋.可供客人自行取用 菜單.它們除了排餐還有炸物可以選擇 玉米濃湯 裡面有玉米.火腿.喝起來也不會太淡.還OK 雪花牛排 當天米茶熊選擇的是黑胡椒醬送來時看起來份量還不少呢.上面還有綠花椰菜和番茄來點綴 雪花牛排看起來也不小 口感吃起來還滿嫩的.還不錯吃.黑胡椒醬也不會過重麵條也不會太爛還保有口感.整體來說還不錯.花椰菜清脆 主廚豬排黑胡椒醬 同樣的是選擇是黑胡椒醬 不過當天的豬排的有點偏乾.口感較札實和雪花牛排比起來.米茶熊覺得還是雪花牛排好吃想吃平價的牛排大家可以參考一下了美吉克廚房03-3181236桃園縣龜山鄉文化三路551-14號 繼續閱讀
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