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2017-11-06
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以前就知道在柏德廣場附近有多家平價牛排館,只是沒衝動探險。最近剛好在實踐路上隨機覓食,便挑這家米老鼠牛排館一試。 排餐如預期在一兩百的價位為主,當然想吃高價牛排,也有安格斯牛排可選擇,只是初次品嚐不想冒險。 飲料機有簡單茶品汽水等可用。另有玉米濃湯及燒仙草,前者奶油味重但無奶油香,無法喝多;後者滋味一般,不奢求。餐前會送奶油餐包,大抵兒時記憶,外微酥內帶奶油鹹香,一顆份量剛好。 沙朗牛排 140元 波霸大牛排 260元 沙朗牛排厚度較薄,牛肉口感普通,七分熟熟度參差,有一小部份熟度不足。鐵板麵為細麵條,附了半熟蛋,請記得自行翻面。 波霸大牛排的特色在於肉片的份量與厚度都增加許多,且將鐵板麵及半熟蛋用另個鐵盤盛裝,適合大食客。因厚度較足,較能感受牛排肉質,主彈實路線,嫩度及肉汁較缺。 本就沒太多期待,用完餐後的感想也不出預料。鄰近的黑鬍子看似風評較佳,改天再來嚐嚐。
以前就知道在柏德廣場附近有多家平價牛排館,只是沒衝動探險
。最近剛好在實踐路上隨機覓食,便挑這家米老鼠牛排館一試。
排餐如預期在一兩百的價位為主,當然想吃高價牛排,也有安格
斯牛排可選擇,只是初次品嚐不想冒險。
飲料機有簡單茶品汽水等可用。另有玉米濃湯及燒仙草,前者奶
油味重但無奶油香,無法喝多;後者滋味一般,不奢求。餐前會送奶
油餐包,大抵兒時記憶,外微酥內帶奶油鹹香,一顆份量剛好。
沙朗牛排 140元 波霸大牛排 260元
沙朗牛排厚度較薄,牛肉口感普通,七分熟熟度參差,有一小部
份熟度不足。鐵板麵為細麵條,附了半熟蛋,請記得自行翻面。
波霸大牛排的特色在於肉片的份量與厚度都增加許多,且將鐵板
麵及半熟蛋用另個鐵盤盛裝,適合大食客。因厚度較足,較能感受牛
排肉質,主彈實路線,嫩度及肉汁較缺。
本就沒太多期待,用完餐後的感想也不出預料。鄰近的黑鬍子看
似風評較佳,改天再來嚐嚐。
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