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這家晨司早餐同樣是在方樂活食記裡獲得的情報，因查到太多 品項推薦，只好分成兩次拜訪。 內用時店家見我未點飲料，還特別詢問是否需要白開水，這部 份很貼心。 黑胡椒肉絲鐵板麵加蛋 70元 腰內肉 30元 老實說鐵板麵的價格讓我有些難以下手，只是抄得它和腰內肉 的推薦，還是硬著頭皮點。這盤總價為一百元。 麵條為黃油麵，咬勁一般。黑胡椒醬勾芡厚薄剛好，鹹淡適切 黑胡椒的辛辣味明顯。腰內肉口感偏軟有醃過，只是對我而言味道 稍淡。鐵板麵本身附的瘦肉絲味道重較適合我，不過部份帶筋略難 咬。雞蛋為全熟蛋，或許可以請店家煎成半熟。 花生起司蛋吐司 55元 手工蘿蔔糕 30元 店家的火腿起司蛋吐司沒有預設加花生醬，因此改點花生起司 蛋吐司。 吐司為薄片吐司，店家將其烤到酥脆程度，僅邊角未烤到的部 份保留麵包的軟彈。自己是覺得過猶不及，多數店家是沒有把麵包 烤酥，這裡則是酥過頭到脆的程度，反而把麵包本身該有的口感抹 去了。 雞蛋的部份亦是如此。店家的炒蛋溼潤滑嫩挺好，也大方地給 了一點五顆（店家菜單上的說明）。然而炒蛋佔比太高，將本來要 突顯的起司和花生醬的滋味給壓下，高麗菜絲的脆口也不易感受。 之前嚐試的其家店家，要嘛是起司搶角花生醬，要嘛是花生醬搶角 起司，這裡則是兩者都無法好好呈現。只有在快食畢無炒蛋時，單 純麵包與花生醬的組合，才能感受到所謂福源花生醬的濃郁。這裡 的花生醬應該不是顆粒款的，至少我沒吃到花生顆粒。 蘿蔔糕怕失口感，到手後立刻品嚐，邊緣處比較有煎出焦脆感 。附油稍多，吃完時紙盒底明顯殘油。蘿蔔糕本身很綿密，沒有像 有些蘿蔔糕加粉而顯得過彈。至於店家說的蘿蔔絲我有很認真去細 抿，倒是不太能查覺。油膏偏鹹，個人不是很愛。 店家菜單背後有寫食材來源，例如鮮奶吐司、福源花生醬、手 工蘿蔔糕等。最近拜訪的幾家早餐店感覺對食材都算用心，撇開滋 味喜好和價格不談，對消費者來說著實好事一件。
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最近坊間陸續出現幾間，有點特別的盒裝吐司人氣早餐店，不僅吸引了老婆的目光，更是讓她看到心癢癢地，說很想吃看看感受會和一般的吐司三明治有何不同?! 於是阿發挑選了這間，位在桃園藝文特區周邊新開幕不到半年，在網路上頗受好評的「晨司」，帶老婆和兒子來嘗鮮～ ▲「晨司」店外觀我們造訪當天是放颱風假，一大早看新聞報導說颱風北偏，只是略略擦過北部，於是馬上決定開車出門，帶老婆來這嘗鮮。抵達時看到門口，已有好幾位外帶等候的客人。 ▲店門口看得出店內空間並不大，內用的座位約才10來位。 ▲今日特餐店家的今日特餐內容，會公布於店家FB上。 ▲櫃台當下只見訂餐電話響不停，店員一直接... ▲點餐單主餐類別：盒裝吐司〈甜和鹹共有14種口味選擇〉、肉絲鐵板麵其他類別：配一下、飲品、加料餐點類別選擇不多，主打盒裝吐司與肉絲鐵板麵。 ▲牆上裝飾窗上有不少可愛活潑的吐司卡通圖樣 ▲牆上繪圖太空人與星球繪畫 ▲早餐上桌開心的母子倆～ ▲我們的早餐比較吸引我的肉絲鐵板麵+小肉豆為主角照 ▲我們的早餐II比較吸引老婆的盒裝吐司為主角照 ▲手工蘿蔔糕加蛋 ▲手工蘿蔔糕，沾辣醬口感中上，比連鎖平價早餐店好些。 ▲肉絲鐵板麵+小肉豆（10顆15元）肉絲的份量相較不算少，但更吸引我的是有北部比較少見的小肉豆，於是點來嚐嚐。 ▲肉絲鐵板麵，肉絲與小肉豆肉絲相較一般連鎖平價早餐，鮮嫩好吃不少；小肉豆口感則是介於小熱狗與小香腸間，口感不錯～ ▲肉絲鐵板麵，特寫麵條滑溜Q彈，醬汁風味自然爽口，沒有一般平價早餐店鐵板麵常見的重鹹膩口感。阿發不太愛一般早餐店的鐵板麵，但這道肉絲鐵板麵+小肉豆，卻頗合我的喜愛～ ▲盒裝吐司，花生培根起司蛋看起來相當豐富且特別 ▲花生培根起司蛋，特寫其外觀真令人垂涎 ▲花生培根起司蛋平放看起來厚實又美味～ ▲花生培根起司蛋，一口咬下「晨司」的盒裝吐司使用純手工製作的鮮奶吐司，吐司約有3公分厚度，現點現烤，烤好後其厚度切半不切斷，有點類似刈包作法，再放入相關餡料，不過這是立著擺放！ 像是花生培根起司蛋，嫩蛋使用了鮮乳坊的牛奶加進蛋裡，口感相當滑嫩又有股奶香味，且厚度十足；加上鹹香的培根與起司片，最後再淋上著名口感濃郁的新竹福源花生醬...不僅外觀特別又誘人，吃起來更是美味又涮嘴！ 這文青包裝的盒裝吐司，打包帶走或是內用，吃起來都相當方便且美味，用餐的感受也和吃一般的三明治吐司很不同，沒有吃過盒裝吐司的朋友更是不能錯過囉～
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