建誼現滷滷味

營業中

休息中

上次經過中原商圈，翔爸發現這間滷味店的味道好香、生意也蠻好的～所以小試了一下發現....ㄟ˙～還真的是還不錯吃耶！所以很快速的又再度回訪！(這裡有內用座位)強調現滷食材的『建誼現滷滷味』，滷汁鍋超大辣辣的就擺置在門口而加有十幾種中藥材的滷汁，在大火滾煮之後香氣四溢～讓人忍不住就想靠近只不過厚～我對於"鍋子"稍微有點顧慮，但這純屬個人意見！！！！！提供有超過五十樣以上的食材，每一款目測都覺得挺新鮮的，難怪每次來生意都蠻不錯其中蠻推薦甜不辣、豬血糕跟豆干，這三款是我連兩次到訪都有買的，真的還不錯吃！夾取完後交給老闆娘算錢，記得告知加不加胡椒、要不要辣，還有香油、蒜頭、香菜、蔥花要不要加接著付完錢後會拿到木製的號碼牌，此時可先去附近逛一逛～因為依我的經驗至少都要等10分鐘以上鏘鏘鏘～這盤滷味$130：3片豆干、4片甜不辣、1塊百頁豆腐、1盒玉米筍、1個素豆皮、1塊豬血糕但回家之後才發現我的"豬血糕"不見了，～是說滷到哪裡去了呀！此時突然想到，上次買的時候剛好也是開店沒多久，老闆會連同攤車上的食材一起擺放在鍋邊現滷可能就這麼滷著滷著，把放在籠外的豬血糕就這麼忘記了，下次要記得檢查完再提回家～hahaah～充份入味的食材，在加入了香油、蔥花、香菜以及「蒜頭」一起混和調味後讓所有食材除了該有的香氣之外，更因為多了蒜香之後～吃起來的味道更是夠味且濃郁，真的是還不錯我老公啊～很明顯還蠻喜歡這間滷味攤，有到中原大學覓食的人不妨可以考慮一下哦！ 繼續閱讀