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電話號碼
033581766
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
這次來同樣位於桃園夜市週邊中正路上的「帝屋平價嚴選牛排」嚐鮮,由於先前網路上及電視都有介紹這是「分離式的酥皮濃湯」,不過究竟店家是藉由新聞順水推舟,抑或是原本創意研發的成果,有待商榷。平價牛排館同樣的缺點,就是一進店內就可以聞到油煙味,還好這間店的空調夠強,讓情況緩和了些。我們點了兩樣主餐,分別是「澳洲肩肉牛排14盎司」(200元)及「香雞腿排」(130元)。店家有提供免費飲料及冰淇淋自取。傳說中的「分離式酥皮濃湯」上桌。其實也還好,先上的酥皮麵包算是一般的餐前麵包,搭配後上的濃湯,就變成酥皮濃湯。只是我們無法確知是否是店家原本的創意,或是烤箱太小的將就所致。 「香煎雞腿排」端上桌,其實頗有賣相,這香煎雞排肉質頗嫩,卻又不失彈性,我們都有喜歡。選擇的醬汁是黑胡椒醬,嚐起來普普,店家還有其它的醬汁,如孜然、義式等,我們覺得頗怪,不敢嘗試。麵屬於白寬麵,淋上醬汁,較鹹了點。但麵質不會太軟爛,還可以接受。「澳洲肩肉牛排14盎司」這份量14oz夠多,但說好的七分熟呢?我們覺得應該是快全熟了,加上這肉質筋超多又硬,份量雖多,但我們切、嚼得很辛苦。後來看到店家海報有註明「有嚼勁」,才恍然大悟,有嚼勁與肉質硬,真的只是一線之隔呀!
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