客滿堂鵝肉麵食館

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休息中

    本想到大溪百吉國小來趟久違的賞螢之旅，豈料抵達沒多久就 被蚊子大軍的攻勢叮得滿頭包，在生態池裡腹斑蛙「給～給～」彷 如嘲笑的鳴聲中落荒而逃。決定化悲憤為食慾，轉至筆記上的客滿 堂餐廳享用晚餐。 　　店家菜色眾多，抄得臭味相投及茄子肥腸煲，感覺性質有些重 疊，因此僅點臭味相投，其它便隨興選擇。 蔥油鹽焗雞 280元  韭菜鵝腸 160元  手工花菇流沙包 130元     鹽焗雞比較像客家油雞，連沾醬都是桔醬而非沙薑油鹽。雞肉 紮實，嫩度及油香一般，蔥絲有些乾硬，偏裝飾效果。 　　韭菜鵝腸挺好，或有用鵝油下去拌炒，韭菜鮮爽鵝腸彈脆且鍋 氣足，鹹淡亦合宜，就是油膩度稍高，然瑕不掩瑜。 　　花菇流沙包的造型確實很似花菇，可惜視覺分數比味覺高。包 子皮鬆軟無咬勁，內餡的芝麻醬因蒸得不夠熱，香氣和流沙效果都 表現平平，比較適合拿來娛樂小朋友。 臭味相投 200元  清蒸活山泉鱸魚 480元 　　臭味相投是重口味者的好物，類似宮保鹹辣麻的調味走向，炒 入臭豆腐、肥腸及皮蛋，非常下飯。臭豆腐十分彈口，部份肥腸稍 硬，皮蛋味已被醬汁壓下。 　　清蒸鱸魚十分新鮮，肉質彈實無土腥，不過魚肉未入味，吃的 時候記得拿大湯匙淋些醬汁。 　　對這裡餐點仍有諸多好奇，例如黃金萬兩、皮皮挫等，改天有 空再做嚐試。 繼續閱讀

20180812有一段時間沒有來萬家的愛店客滿堂吃飯了頗想念這裡的味道阿立刻又去大吃一頓了 雖然一段時間沒來客滿堂的生意還是無敵的好吃飯時間服務生穿梭在各個桌邊服務超級熱鬧的啦客滿堂提供很多的大菜熱炒或者是團體的桌菜因應大家不同的需求先來看看上菜吧 好久沒來了 有一些必點還是一定要來嚐嚐鐵板豆腐真是我們家無論大人小孩都喜歡的一道菜 配色很漂亮 豆腐超嫩超滑溜 菜脯蛋雖然簡單 也是我們家每次出去吃飯必點可是當菜脯蛋端上桌的時候 那個噴香的味道充滿了幸福感啊而且又超厚實的 平價美味 怎麼可以不點呢 客滿堂的三杯系列也是我們超愛的 你看看這個魷魚的份量有夠多而且三杯的味道超入味 連蒜頭都悶的 軟爛好吃 草蝦的塊頭很大份量 也很多肉質很Q彈 就連殼都可以一起吃下去 肥腸煲也是我們來客滿堂一定要點的因為他們肥腸給的非常大方 而且厚厚長長的一塊 吃起來超過癮的啦 當然也要吃個營養健康的囉 烤鯖魚也是我們常常有的選擇 健康美味 當然也是要蔬菜平衡一下的 湯的部分也非常的豪邁大方 雖然價格很平價 可是份量料好實在 肉片超多的 最後的甜點就超級感恩啦是打卡餐廳送的螺絲卷 會根據每桌的人數每個人都有一個剛炸起來的螺絲卷很燙 表皮略為硬硬的很有嚼感 再配上一點點的煉乳實在太滿足啦 如果要單買的話 5顆70元喔 附上菜單給大家參考一下雖然很久沒來客滿堂了不過菜色還是一樣的美味好吃服務又很好 推薦給大家客滿堂鵝肉麵食館桃園市大溪區埔頂路二段157號 03 307 5024 繼續閱讀