1
0
0
桃園市滷肉飯情報第十七處,來到八德區高城路上的台南鍋燒 意麵。 被推薦的是滷肉飯,但猶豫著招牌上的鍋燒意麵,加上店內顧 客幾乎都是吃鍋燒,終究忍不住點上一碗。 滷肉飯(小) 35元 鍋燒意麵(中) 75元 滷肉飯的米飯有點溼軟。肉臊為肥肉丁,化口不膩。醬汁偏甜 ,確有台南風,滷汁淋得稍嫌多些。 鍋燒意麵為台南常見油炸的雞蛋意麵,咬勁留得挺好。麵料有 簡單的蛤蜊、魚板、小白菜、丸子、花枝等,中規中矩。湯頭調味 合宜,喝來還算順口。 一路吃來,雖不完全命中喜好,但料理的確帶點台南氣質。手 邊桃園市滷肉飯情報總算僅餘一處,莫名有些成就感。
繼續閱讀
您可能會有興趣的...