三好美平價自助火鍋

營業中

休息中

    在桃園火鍋情報裡抄得八德三好美，循址前來才發現其實就鄰 近桃園市區的省道上。 　　這裡的消費方式為鍋底每人三十五元，其它則依盤型計價。因 為石頭火鍋型式，故會先請客人選擇肉片種類及數量，每盤肉片六 十元。如有其它想一併拌炒的配料，也可拿給服務人員入鍋同炒。 白飯需另外加點，每碗十元。店內有提及免費茶水。     醬料檯種類不算多，然沙茶醬個人很推薦，蝦米扁魚的香氣十 分濃厚，著實精華。店家自薦的酸甜辣醬偏重於酸跟辣，有點像泰 式辣檸檬汁，感覺跟食材並不相搭。 　　炒石頭鍋底時，除肉片外，尚會放入洋蔥、紅蘿蔔絲及九層塔 等，不過拌炒後的香氣有些普通，之前吃的勝二鍋或佑專都炒得比 較精彩。拌炒肉片選牛肉，為帶嚼勁路線，滋味一般。後來續點一 盤九十元的牛小排肉片，油花較少，但肉質相對軟嫩。 　　湯頭據說是大骨加蔬果熬煮，不加味素及人工香料，可惜自己 喝不出什麼鮮甜感，覺得有些單薄，僅久煮鹹度略提升。 　　其它食材拿了蛋餃、蛋腸、香菇精靈菇拼盤、高麗菜、魚片、 蛤蜊、金針菇及虱目魚柳。菇類、青蔬、魚片及蛤蜊大抵皆新鮮。 　　蛋餃據說為推薦品，然只覺蛋皮厚實卻少蛋香，肉餡飽滿度一 般且味淡。蛋腸內裡像具彈性的蒸蛋，外層腸衣太韌難咬。虱目魚 柳很有特色，一度以為是雞柳，入口後才發現其實是調味過的虱目 魚柳，味道比雞柳鮮明，建議可來上一盤。 　　一路吃來，石頭鍋底表現普通，沙茶醬十分搶眼，其它食材則 以虱目魚柳最是特別。至於平價與否，個人吃米不知米價，不敢妄 下評論。倒是店內空調效果不佳，除火鍋味道很容易沾到身上外， 用餐期間汗流挾身也讓人辛苦，餐畢離店後突然有種解脫感。 繼續閱讀

網路上頗多人討論的「三好美平價自助火鍋」，我們於某晚一行三人前往嚐鮮。不過，雖然店家有特約停車場，但車位滿了，週邊停車還是不好停，要找一下。一進到店內，老闆及老闆娘熱情的解說與招待，的確令人印象深刻。「三好美平價自助火鍋」是屬於傳統石頭火鍋，店內的冷藏櫃打著紅色燈光，有「佑專火鍋店」的味道，不過這裡取餐是自助式的，想吃啥可以自行在冷藏櫃中選取，店家最後是數盤子計費。除了火鍋食材係以數盤子來計費外，鍋底每人35元，這價位算是合理。鍋子端上，這鍋子有臉盆大小，視覺上頗為大器。我們先點了三盤肉（豬、牛、雞），每盤60元約6-8片肉片，價位上只能說一般般。在老闆介紹火鍋食材的同時，我跑去座位拍照，因為點完肉片加上熱鍋後，店內阿姨準備開炒了。我們點的丸子先丟進鍋中煎，特別，雖然丸子質感非常普通，但稍微煎過後，外層口感有帶出來。接著倒入店家特製配料，聞到一陣頗為刺激的辣椒或是洋蔥的嗆味，但麻油味似乎沒有。再加入肉片拌炒後起鍋，再來是大白菜、丸子等全下，然後倒入高湯，可以開動啦！我們取用了幾樣火鍋料，包括「海鮮拼盤」（180元）、「玉米」（60元）、「蛋餃」（60元）、「豆皮」（50元）、「板豆腐」（30元）、「南瓜」（50元）、「茼蒿」（30元）、「野生蝦」（60元）、「飲料」（40元）等。店家內的醬料區有提供大量大片的生洋蔥。「玉米」、「蛋餃」、「豆皮」、「板豆腐」，一般般，無特別之處。「海鮮拼盤」裡頭有蛤蠣、蝦子、魚片及透抽，除了「蛤蠣」有點問題外，其餘都還不錯。蛤蠣有點瘦小，土味重，沙似乎沒吐乾淨。「野生蝦」倒是還不錯，店家有解釋因為野生，所以大小不一。我們覺得鮮度夠。「南瓜」留著南瓜籽沒挖掉，雖然南瓜籽對身體有益，但我想應該不會有人下鍋煮南瓜後，現場把南瓜籽吃掉，留著籽有點怪。「茼蒿」質感不錯。店家提供的青菜我們覺得值都不錯，價位也合理，值得多點些。重頭戲是火鍋湯頭，店家標榜「純正大骨加蔬果精燉小時，不添加味素人工香料…」，喝的出來，我們覺得店家石頭火鍋的湯頭雖沒特色，但能喝的到甜甜的蔬果味道，健康無負擔，不過可能因為久煮，或是放了蛤蠣緣故，鹹度增加，建議多加高湯稀釋。整體而言，首次來到「三好美平價自助火鍋」嚐鮮。就餐點價位而言，單品包括肉片、食材等，我們覺得價位一般般，不能說是平價。真正可說是平價的係湯頭以人頭計費，的確省了些鍋底費，就差在這。服務方面，老闆有服務熱忱，也頗為熱心。石頭火鍋湯頭方面，沒特色，但能喝的到甜甜的蔬果味。店家的冷藏櫃有點狀況，裡頭火鍋料盤上有小蟲飛舞或爬行，加上隨客人自由取用盤子堆疊著放，衛生可能也有疑慮，是待改善之處。 繼續閱讀

最近是否感到陣陣寒意襲來，隨著寒冬的腳步漸漸靠近，心中的火鍋魂又蠢蠢欲動前一陣子在桃園社團內看見不少團友發表三好美石頭火鍋的照片雖然我跟１５１不是什麼標準的火鍋控，對鍋物也沒有太大的喜好隨著天氣轉涼，冒著裊裊暖氣的火鍋照還是很＂霞人＂～桃園賣石頭火鍋的店家並不多，三好美石頭火鍋甫一開幕就吸引大批食客爭相造訪這天我就跟１５１特地專程來三好美石頭火鍋看看這鍋有何＂獨到過人之處？＂ 這天我跟１５１來約莫晚上９點多，雖過用餐熱點，店內還是滿滿的用餐人潮 初到三好美，進門除了迎面飄來的石頭火鍋香再來就是超級親切又熱情的老闆，初來乍到的客人，老闆一定會親自帶領講解店內環境詳細的介紹各種三好美自傲的新鮮食材以及用餐的方式，臉上始終帶著滿滿親切的笑容三好美的計價方式：每人鍋底低消35元，食材以盤子顏色來計價 牆上還標示了各種食材的詳細價格，其實看盤子還是最準的 配料區，台式火鍋三寶：蔥，蒜，沙茶醬每次跟１５１來一定要裝滿滿的蒜頭沙茶醬才過癮這裡也有三好美特製的獨門醬料：酸甜辣，我們沒用到就是了 裝滿食材的大冰櫃，老闆一樣一樣介紹，我們也一樣一樣的狂拿（真的很便宜呀）基本肉盤牛，豬，羊，雞，一盤才６０元，青菜一盤３０元（吃滷味都不只這個價）還有各種特選的海鮮食材也約莫百元上下，越多人吃越划算，就當百貨周年慶這樣搬 拿來一堆＂戰利品＂回到座位服務人員便開始準備吃石頭火鍋的前製作業＂炒＂三好美的炒料，那個小鋼杯裝著三好美的秘密高湯醬汁是什麼？說了是秘密還問？我也不知道^^"在此強烈建議一定要拿貢丸，因為貢丸會先炒過，再加入高湯熬煮候超級好吃接著炒肉片，洋蔥，蒜頭，邊炒各種香辛料的香氣不斷從鍋裡湧出 混和著肉香，如果可以，我還真想跟服務生說：等等，先讓我吃個炒肉片先 接著再把秘製的醬料跟高湯一起倒入炙熱的石鍋中一鍋盛載著滿滿食材暖意的石頭火鍋就完成了 火鍋的豐盛度完全取決妳拿了多少料～三好美的價格，絕對讓你的石頭火鍋看起來超級豐盛的 冷冷的天來上一鍋石頭火鍋，生活中難得的小確幸三好美的食材不是只有低廉的價格可以拿來說嘴 平價，新鮮，用料紮實，是我們給三好美火鍋料的評價就拿海鮮來說好了，牛奶蛤蠣，一顆大概５０元硬幣大小 重要的是，她是活的，活的，活的！很震驚所以說三次 妳說說看！這樣的鮮度怎麼可能會不好吃 蚵仔，滿滿一大盤90元，不拿真的很可惜 蚵仔雖然沒有驚人的碩大，但肉身飽滿，每顆蚵仔絕對的是鮮度超群 簡單燙過就是絕頂美味，尚青！ 嚴選的各式火鍋料則是三好美的另一亮點跟一般市售的火鍋料等級完全不同，像這皮薄肉Ｑ的燕餃吃起來完全沒有一般市售燕餃吃起來的冷凍粉味，Ｑ彈紮實的口感超好吃 爆漿起士球，看起來小小一顆，一咬下可以感受到蘊含巨大＂熱量＂ 起士超滿！小心燙嘴，一咬開裡頭的起士等不及的就往缺口狂冒鹹鹹甜甜，配上略帶Ｑ勁的外皮，正點！起士控必點 虱目魚條，也是別處吃不到的好料！酥炸過的虱目魚條，更能吸收高湯鮮美的湯汁 肉質吃起來非常細緻，重點是無刺，完全可以純粹品嚐虱目魚的鮮度 裝碗滿滿暖呼呼的火鍋料，在冷冷的寒冬是件多麼幸福的事 沾上濃濃台灣本土味的沙茶醬料對了！這就是專屬台灣才有的的好滋味 煮了大半天食材的鍋底，早就融入各種鮮甜的精華 石頭火鍋的精隨，就是這勺濃郁帶著清甜的鮮湯 一口喝下，暖意全上心頭，再冷的天氣也不怕了 加飲料我跟１５１才吃了700出頭！ 繼續閱讀

三好美平價自助火鍋地址:桃園八德區中華路74號電話:03-3794949營業時間:平日17:00~凌晨1:00/假日11:00~14:00,17:00~1:00 (1041212)早在去年在FB的社團就瘋傳這間傳統石頭火鍋店了雖然很有興趣,但一直礙於太多人都一窩瘋跑去用餐了所以常常都是大排長龍,也因此大大降低了我想去吃的慾望其實前陣子有經過好幾次,大概是天氣還不夠冷,所以裡頭用餐的人潮還不算多這天晚上老爺突然想吃石頭火鍋,想起了這間,於是就隨口問了是否要去,就這樣我們就跑來了 裡頭以四人桌及圓桌為主人真的很多,強烈建議先行訂位再來用餐像我們臨時來,小姐和我們說要等半小時可因為沒有用餐時間的限制,所以我們等了一個小時之久雖然當中好幾次已經想要放棄走人了,但老爺說都等了半小時,現在才走不是白排了好像也是,所以就只好玩手機殺時間了 這邊的料是採取自助式到冰櫃拿取,吃多少算多少一共有兩個大冰櫃,一邊放海鮮青菜,另一個則是放丸子類的肉類的部份採現點現切再由店員送上來 價錢的話則是以盤子計價鍋底的話則是一人收費35元 兩個人來用餐,鍋子也是這麼大一個喔一開始會先用店家準備好的配料先行爆炒一次這也是和一般的傳統火鍋不同的地方炒過後的肉汁再加入湯頭,美味十足喔 接著會把肉片也下去拌炒至五分熟左右後便撈起 然後依序會把食材放進鍋中再加入高湯食材的部份除了海鮮需要自己添加之外其他則是一開始服務人員就放幫忙放進鍋中 醬料自助區 豬肉 牛肉 蝦子的部份還是老闆娘招待的喔看到我們排隊等很久直說不好意思,便招待了我們一盤結果爽到的想當然是我家的老爺啊~ 這裡的蛤蜊我個人挺喜愛的耶其實我不太吃蛤蜊的,總覺得有股味道,我不愛但這裡的不會喔,吃起來有股鮮甜的滋味讓一向不愛吃蛤蜊的我硬是吃了好多顆 沙朗牛肉一開始本來想點這個去爆炒的不過服務人員說爆炒肉片用一般的就可以了這個的話則是用涮的 【口味因人而異，文章僅供參考】食材新鮮,價格也不算貴想吃什麼就拿什麼,想吃多少就拿多少,自己決定雖然食材一般但都頗為新鮮老闆及老闆娘更是親切有理我想這也是為什麼社團的團友們大大推薦的一間 那個~我也有粉絲頁了(羞~) 如果你也喜歡我的文章,歡迎加入我的粉絲專頁和我一起來互動~ 記得按讚以後,再點個搶先看,就不會漏接我的訊息囉(拜託~拜託~) 繼續閱讀

某天晚上蔡阿狗說要和龜山鯊魚大王的鯊魚哥一起去三好美平價自助火鍋,哪哪麻一聽當然馬上說要跟啊!!!因為聽說…鯊魚哥很帥鯊魚哥很帥鯊魚哥很帥!三好美是一家專賣古早味石頭火鍋的店,平日只營業晚上到宵夜時間,六日才有中午營業,而且越多人吃越好吃。到達時已經接近晚上十點,店裡面還是蠻多人的,三好美每天的生意都好好喔!這兒的餐具和飲料都是自取的,請自己來喔!當自己家沒關係XDD還有醬料部分也是很傳統的石頭火鍋醬料,可以參考店家特調醬料喔!牆上有店內價目表,鍋底每人是35元,其它就看盤子算錢囉!請自行到冰箱拿取。選好火鍋要下的料後,店家會過來炒鍋底,建議這時先將想要的肉點好,炒過的肉比之後再放下湯去煮的肉香。先點好的肉會和洋蔥、沙茶等調味料先拌炒到半熟,然後拿起來,等等放湯進去再丟下去煮就很香。炒好的肉會先放到旁邊的盤子接著丟菜類和其他的料,然後倒入高湯。咱們海鮮類有拿大文蛤,每顆都大粒飽滿,煮起來也不太縮水,很是新鮮好吃喔!還有螃蟹….一丟下去整個湯更鮮了,但哪哪麻不會啃螃蟹,就…放棄。蚵仔也是挺飽滿的,煮起來沒什麼太重的腥味,喜歡的話一人煮一盤來吃都吃得完。當然重頭戲是炒過的肉片,放進湯裡一起煮很香,三好美的湯頭很輕甜,喝起來味道淡淡的,感覺挺養身又很順口,哪哪麻個人很喜歡,可以一直喝湯。別看現在是滿滿一鍋,過一會兒料就撈的一點兒也不剩了。炒過的肉片吃起來比較香也比較入味,如果是開煮後再另外加點,那個肉片就比較淡,要沾醬比較好吃。哪哪麻覺得三好美平價火鍋的價位還蠻便宜的,食材也很用心,尤其是海鮮類,不過肉片的品質算是普通,畢竟是中低價位的店,最棒的是他有開到凌晨1點,讓有些晚上想吃宵夜或火鍋的人有去處,不用局限於吃海產攤或是清粥小菜,漂亮的老板娘倆姊妹也很熱情,有空的話大家不妨前去吃看看喔! 繼續閱讀