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2016-04-26
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“度小月”，一個頗具歷史韻味的名字，聽起來蠻有戲班的范兒，但它卻是來自台南的人氣餐廳。店鋪不算大，可能是考慮內部的採光，門前是落地玻璃，只有一扇門，從門外看進去位置不多，但走上二樓卻是寬敞明亮，極目所及都很整潔。簡單的幾個小菜，就已經花銷了1000台幣（約200人民幣）。這次來真是人品大爆發，甚至稱得上是收穫甚豐：1、在店員的指引下，安裝了街口app，享受了全單7折的優惠；2、在facebook上打卡獲贈了一份泡菜；3、認識了一個來自香港的書法愛好者，從其交流中得知臺灣制筆工坊“林三益”。不知是否個人口味的問題，總是感覺臺灣的鹵肉飯、肉燥飯並沒有想像中的好吃。台南炒鱔魚，肉質鮮嫩爽脆，吃起來有淡淡的醋香味，感覺清爽，與口感黏糊的炒鱔糊有很大區別；冠軍地瓜豬腳，豬腳看上去不多，但肉質豐盈，味道上也有別于在廣州吃的幾款豬手做法，地瓜經過油炸，吸收了豬腳的醬汁，倍感香甜；虱目魚肚湯是在店員推薦下點的，喝起來略微失望，整體感覺跟鯇魚湯相若，只是肉質較嫩滑，但比不上生魚或白鯽滾湯來得鮮甜；度小月的擔仔面堪稱台南名物，分量不大，面質柔軟而不失韌性，在肉燥與甜蝦的點綴下，賣相相當討人。這次品嘗的有：
店鋪不算大，可能是考慮內部的採光，門前是落地玻璃，只有一扇門，從門外看進去位置不多，但走上二樓卻是寬敞明亮，極目所及都很整潔。簡單的幾個小菜，就已經花銷了1000台幣（約200人民幣）。
這次來真是人品大爆發，甚至稱得上是收穫甚豐：1、在店員的指引下，安裝了街口app，享受了全單7折的優惠；2、在facebook上打卡獲贈了一份泡菜；3、認識了一個來自香港的書法愛好者，從其交流中得知臺灣制筆工坊“林三益”。
不知是否個人口味的問題，總是感覺臺灣的鹵肉飯、肉燥飯並沒有想像中的好吃。
台南炒鱔魚，肉質鮮嫩爽脆，吃起來有淡淡的醋香味，感覺清爽，與口感黏糊的炒鱔糊有很大區別；
冠軍地瓜豬腳，豬腳看上去不多，但肉質豐盈，味道上也有別于在廣州吃的幾款豬手做法，地瓜經過油炸，吸收了豬腳的醬汁，倍感香甜；
虱目魚肚湯是在店員推薦下點的，喝起來略微失望，整體感覺跟鯇魚湯相若，只是肉質較嫩滑，但比不上生魚或白鯽滾湯來得鮮甜；
度小月的擔仔面堪稱台南名物，分量不大，面質柔軟而不失韌性，在肉燥與甜蝦的點綴下，賣相相當討人。
這次品嘗的有：
擔仔面 NT50；
祖傳肉燥飯（小）NT35；
冠軍地瓜豬腳NT330；
鹵貢丸（粒）NT15；
虱目魚肚湯NT180；
台南炒鱔魚（小）NT350；
香茶NT0；
Facebook打卡送泡菜。
人均消費：NT500，美食推薦指數：★★★★
注：以上菜名、價格、圖片僅供參考，具體以餐廳餐牌和出品為准。所有圖文版權所有，點評純屬個人觀點。
圖：pigman 文：pigman
鹵貢丸
$15
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祖傳肉燥飯
$35
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擔仔面
$50
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冠軍地瓜豬腳
$330
109 瀏覽
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45 瀏覽
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虱目魚肚湯
$180
19 瀏覽
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冠軍地瓜豬腳
$330
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台南炒鱔魚
$350
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