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2019-11-28
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第一眼在ig上看到ombré就馬上把它納入口袋，古董家具混搭的古典風格，每個角落都好吸睛ombré從忠孝東路搬遷到復興南路的公寓二樓近2年，環境變得更隱密，跟外面喧囂的馬路形成強烈對比想一探ombré的神秘面紗可要張大眼睛，位在二樓的位置，只有一個小巧的招牌，不太明顯大家只要認明復興南路上的詩肯柚木旁的公寓，往旁邊走就能看到上樓的樓梯囉推開餐廳的門後換來的是一陣驚呼！天啊～這裡真的太美了！！整面的對外窗戶讓空間的採光非常明亮，加上滿室綠意造景，像不像國外的餐廳灰綠色的牆面讓整個環境散發悠閒的氣息，沒有拘束的格局讓人可以自在待著諾大的空間內擺滿不同古董家具混搭出來的用餐位置，每個座位彷彿都有自己的故事靠窗的沙發區可是大家的最愛，古董家具保有歷史痕跡，每個座位都是獨一無二的這一區被綠意植栽包圍著，散發一股復古的美感，走進ombré你真的連要坐哪都有選擇障礙！這個空間有點包廂的感覺，配上水晶吊燈真的超美的（尖叫～）光是環境就讓我真心愛上ombré，美死了～美死了～美死了～因為真的美要大喊三次啊！不管是朋友聚餐或是姐妹聚會，選在這裡一定能讓大家舒心暢談啦ombré的餐點樣式也非常豐富，從歐式早
第一眼在ig上看到ombré就馬上把它納入口袋，古董家具混搭的古典風格，每個角落都好吸睛ombré從忠孝東路搬遷到復興南路的公寓二樓近2年，環境變得更隱密，跟外面喧囂的馬路形成強烈對比
想一探ombré的神秘面紗可要張大眼睛，位在二樓的位置，只有一個小巧的招牌，不太明顯
大家只要認明復興南路上的詩肯柚木旁的公寓，往旁邊走就能看到上樓的樓梯囉
推開餐廳的門後換來的是一陣驚呼！天啊～這裡真的太美了！！整面的對外窗戶讓空間的採光非常明亮，加上滿室綠意造景，像不像國外的餐廳
灰綠色的牆面讓整個環境散發悠閒的氣息，沒有拘束的格局讓人可以自在待著諾大的空間內擺滿不同古董家具混搭出來的用餐位置，每個座位彷彿都有自己的故事
靠窗的沙發區可是大家的最愛，古董家具保有歷史痕跡，每個座位都是獨一無二的
這一區被綠意植栽包圍著，散發一股復古的美感，走進ombré你真的連要坐哪都有選擇障礙！
這個空間有點包廂的感覺，配上水晶吊燈真的超美的（尖叫～）光是環境就讓我真心愛上ombré，美死了～美死了～美死了～因為真的美要大喊三次啊！
不管是朋友聚餐或是姐妹聚會，選在這裡一定能讓大家舒心暢談啦
ombré的餐點樣式也非常豐富，從歐式早午餐、小食到晚上餐酒館的小酌私房菜通通有喔
黑松露大蝦炒蘑菇 420元光前菜一出場的精緻度配上這兒的氛圍，就能感受到ombré的用心
這道大蝦炒磨菇搭配辣椒下去拌炒，微微辛辣口感超適合搭配啤酒小酌
蘑菇紮實Q彈，帶著松露的清香，最後灑上辣椒絲去增添口感蝦子肉質也還保有肥嫩度，不會柴柴的，當前超級開胃
ombré主廚特製早午餐 480元 早午餐的提供時間是11:30-16:30，一共有五種任君選擇
這道特製早午餐包含了煎牛排、燻鮭魚、沙拉、黑松露蛋捲、烤蔬菜、莓果優格，手工麵包
再加上用鐵盤裝盛，視覺看上去又多了一絲特色，一整盤的彭派度爆棚啊
黑松露蛋捲口感ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，裡面還加了起司下去提味
一切開就能看到順流而下的起司流出來，跟柔軟的歐姆蛋互相交融甜甜綿綿的口感，每一口都像在嘴裡跳舞一樣，真的會讓人忍不住一口作氣吃完它
牛排外層吃起來香酥夠味，裡面的肉質還保有juicy的鮮甜肉汁，吃下去的每一口都是滿足
手工麵包超級好吃，鬆軟中帶著嚼勁
最後用奶酪結尾，味道不會太甜，順順的很好吃耶光這個主廚特製早午餐就能吃到多種美味小點，來到這裡必點啦
海膽嫩煎干貝燉飯 480元歐謀~這應是我吃過最海派的燉飯，一口吃進滿滿的海味
這道海膽嫩煎干貝燉飯是限量菜色，有提前訂位的客人才有機會品嘗到喔
選用義大利圓米跟高湯下去煨煮，米芯吃起來軟硬適中，大部分的人都可以接受飽滿的米粒吸飽湯汁後，配上現刨起司，吃起來鮮香美味
最犯規的是燉飯上生食等級的大干貝，乾煎後擺上海膽跟魚卵，把三種先擺在一塊魚卵晶瑩剔透的模樣彷彿叫我趕快吃掉它，海鮮控看到這一顆一定會控制不住啊~
一定要一口把干貝、海膽、魚卵塞進嘴裡，是的~用塞的!!! 這一疊太彭派啦~波滋波滋的魚卵跟絲絲鮮甜的干貝根本絕配，在加上海膽鹹甜助功~~~~讓我大喊一聲"Bravo"
美顏複方綜合莓果花茶 180元喝起來酸酸甜甜的，搭配蛋糕很不錯
鹹花生焦糖奶昔 190元香濃的花生味道襯著焦糖的甜，跟我一樣是螞蟻人的必點這一杯
喝起來就像吃到很濃很濃的花生牛奶冰，讓人捨不得停下來
紅絲絨 180元紅絲絨蛋糕口感紮實不甜膩，被這麼一擺盤就像小花園一樣
微微的巧克力味道跟滑順的奶油很適合當餐後甜點，配杯咖啡也很棒
ombré的美你一定要親自走一遭，每個角落都讓我拍個不停耶不管白天或是黑夜來ombré都能感受不同氛圍，這個秘密基地絕對要收藏起來喔！
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