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2015-03-31
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人氣排隊列日鬆餅外帶小店，終於推出升級版囉！很有想法的光頭老闆DAVID，因為一直想開一家咖啡館，找了很久的店面，終於決定在公館商圈的小巷弄內落腳。 說真的，這個地點不太好找，因為它是很容易錯過的迷你小巷弄內，旁邊有一家當地頗有名的湯圓店，而吸引DAVID在此開店的最大原因，就是這棟原本十分破舊的50年老洋房。 為了保持洋房的原貌，DAVID花了極大心思去整理，外牆除了掛上招牌之外幾乎沒有改變，而內部融入了特別找來的舊家具，以鮮明的顏色配置，賦予老屋新生命，也許這裡沒有很女性化的空間，但是米兒好喜歡這種老房子的氛圍喔，而且因為有了升級版的美味列日鬆餅，加上多種口味的冰淇淋，除了用料更好之外，整個鬆餅的呈現方式也更讓人驚艷。 特別規劃的一樓外帶窗口，有著可愛的拱門，所以駐立在門口就可以聞到濃郁的鬆餅香和珍珠糖特有的甜香味，總也讓人聞香而來，即使小小的空間沒有太多座位，也讓人甘心在外等候。 除了鬆餅之外，這裡還提供現做的PANINI，特別挑過的拖鞋麵包，包進各種現做的餡料，再烤至外皮酥脆，趁熱一口咬下，還真的讓人超滿足的呢！新鮮香蕉和焦糖、鮮奶油的組合，搭配脆片和核桃，超對味。最受歡迎的
人氣排隊列日鬆餅外帶小店，終於推出升級版囉！很有想法的光頭老闆DAVID，因為一直想開一家咖啡館，找了很久的店面，終於決定在公館商圈的小巷弄內落腳。
說真的，這個地點不太好找，因為它是很容易錯過的迷你小巷弄內，旁邊有一家當地頗有名的湯圓店，而吸引DAVID在此開店的最大原因，就是這棟原本十分破舊的50年老洋房。
為了保持洋房的原貌，DAVID花了極大心思去整理，外牆除了掛上招牌之外幾乎沒有改變，而內部融入了特別找來的舊家具，以鮮明的顏色配置，賦予老屋新生命，也許這裡沒有很女性化的空間，但是米兒好喜歡這種老房子的氛圍喔，而且因為有了升級版的美味列日鬆餅，加上多種口味的冰淇淋，除了用料更好之外，整個鬆餅的呈現方式也更讓人驚艷。
特別規劃的一樓外帶窗口，有著可愛的拱門，所以駐立在門口就可以聞到濃郁的鬆餅香和珍珠糖特有的甜香味，總也讓人聞香而來，即使小小的空間沒有太多座位，也讓人甘心在外等候。
除了鬆餅之外，這裡還提供現做的PANINI，特別挑過的拖鞋麵包，包進各種現做的餡料，再烤至外皮酥脆，趁熱一口咬下，還真的讓人超滿足的呢！
新鮮香蕉和焦糖、鮮奶油的組合，搭配脆片和核桃，超對味。
最受歡迎的永遠是香甜的草莓口味鬆餅，搭配特製卡士達醬，香軟迷人。
二店新推出的荔枝心玫瑰情，以特製荔枝乾搭配抹茶冰淇淋和玫瑰花瓣，口味超浪漫。
二店空間保留了老房子的趣味，還特別規劃了老式沙發區。
Chef's café
台北市羅斯福路四段12巷1號
(02)2368-5850
13:00 - 22:00(周一公休)
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