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2022-01-14
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202201122022年算是第二場飯局了 本來以為這場可能要取消了隨著現在疫情又升溫起來 年前的聚會感覺也一個一個消失了啊.... 最近的天氣真的是無敵的冷趕去吃飯的路上也都冷颼颼的 很有冬天的感覺本來以為因為疫情升溫 餐廳的生意會受影響但看起來還好 內用客人還是挺多的漂亮廳是君悅的廣式海鮮餐廳 我覺得客人都比較是長青組的(也許因為今天是平日中午?) 開胃菜有滷牛肉腱、蜜汁叉燒跟烏魚子烏魚子是跟蘋果搭配 蠻特別的 不同於搭白蘿蔔 有一種蘋果的甜味 自從甄環傳後 就常看到大餐廳用花膠入菜冬天來上幾口很暖和啊本以為是單純的蔬菜盤 沒想到還有干貝這餐客戶可能有下重本了喔 本菜之一 焗肉排 口味偏甜 是我喜歡的左邊是炸過的牛蒡絲 很特別的搭配 漂亮廳的常備菜色 鮮美的海大蝦拌這個醬汁超美味 但這道菜真的很難優雅的吃好耶 主食是三種不同的蒸點 有蝦餃 燒賣 每個都很飽滿 又是一道海味 蒸海斑 下面是嫩豆腐魚非常鮮嫩 肉質也好細 飯後水果也很多樣耶 今天有點淡 我自己覺得杏仁茶如果再濃一點 會更好 但也好喝啦 感
2022年算是第二場飯局了 本來以為這場可能要取消了
隨著現在疫情又升溫起來 年前的聚會感覺也一個一個消失了啊....
最近的天氣真的是無敵的冷
趕去吃飯的路上也都冷颼颼的 很有冬天的感覺
本來以為因為疫情升溫 餐廳的生意會受影響
但看起來還好 內用客人還是挺多的
漂亮廳是君悅的廣式海鮮餐廳 我覺得客人都比較是長青組的(也許因為今天是平日中午?)
[開胃集] 開胃菜有滷牛肉腱、蜜汁叉燒跟烏魚子
烏魚子是跟蘋果搭配 蠻特別的 不同於搭白蘿蔔
有一種蘋果的甜味
[花膠雞湯] 自從甄環傳後 就常看到大餐廳用花膠入菜
冬天來上幾口很暖和啊
[雲耳百合炒玉帶]
本以為是單純的蔬菜盤 沒想到還有干貝
這餐客戶可能有下重本了喔
[橙汁焗肉排] 本菜之一 焗肉排 口味偏甜 是我喜歡的
左邊是炸過的牛蒡絲 很特別的搭配
[乾燒牛糕海大蝦] 漂亮廳的常備菜色 鮮美的海大蝦
拌這個醬汁超美味 但這道菜真的很難優雅的吃好耶
[圓籠三寶點] 主食是三種不同的蒸點 有蝦餃 燒賣 每個都很飽滿
[蒸海斑] 又是一道海味 蒸海斑 下面是嫩豆腐
魚非常鮮嫩 肉質也好細
[漂亮水果集] 飯後水果也很多樣耶
[油條杏仁茶] 今天有點淡 我自己覺得杏仁茶如果再濃一點 會更好 但也好喝啦
感覺今天的菜色有好多道主菜 蝦 魚 豬 都有
感謝大家可以聚在一起的日子
但為了防疫優先
接下來的聚會忍痛取消也是必要的啦~~~
餐飲業也真的辛苦了
又選在年前這個尾牙、年菜可能本來都訂滿滿的日子來亂
真的是...
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君悅酒店 漂亮廣式海鮮餐廳
台北市信義區松壽路2號
02 2720 1230
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