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2017-04-30
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這天和露西的美麗姊妹們相約來東區這間紅不讓的美式餐廳!!!!Yum Yum Deli，已經被這間店的美食照洗版了好一陣子~終於一償宿願哩!!!!(本次腦殘忘記帶記憶卡，皆為iphone 6S拍攝，敬請見諒)Yum Yum Deli的店內布置非常有特色：B1有大片木櫃，擺放著各式美式調味料、食材，會讓露西聯想到TCL頻道的省錢折價王節目!!B1的燈光比較昏暗，紅光不是很好拍照，但很有氣氛啦走上樓梯是採光良好的空間，露西這天就是坐1樓的位子!!!!坐在舒適寬敞的位子後就開始點餐囉，菜單正反兩頁有前菜、薯條炸物和三明治系列。法式土司、甜點和飲料。當然要來份炸排骨乳酪三明治加上半熟蛋($190+30)，這份中西交織的餐點據說是老闆娘和阿媽一起發想出來的喔!!!!一上桌最吸睛的當然就是那緩緩流動的雙面煎蛋汁!!!!店家的三明治是將上下面吐司都抹上奶油後香煎，吐司表面烙上厚厚一層酥脆的奶油鹹香，不會過焦，咬下去是會聽到喀滋一聲在嘴裡蹦發的那種脆度果然選擇加上這迷人的半熟蛋沒錯，看那蛋汁四處流得不像話~吐司邊緣還會沾到不少的蛋液，奶油香和蛋汁濃是如此對味!!!!最特別的就是這個三明治裡夾的是台式的炸
這天和露西的美麗姊妹們相約來東區這間紅不讓的美式餐廳!!!!Yum Yum Deli，已經被這間店的美食照洗版了好一陣子~
終於一償宿願哩!!!!
(本次腦殘忘記帶記憶卡，皆為iphone 6S拍攝，敬請見諒)
Yum Yum Deli的店內布置非常有特色：
B1有大片木櫃，擺放著各式美式調味料、食材，
會讓露西聯想到TCL頻道的省錢折價王節目!!
B1的燈光比較昏暗，紅光不是很好拍照，但很有氣氛啦
走上樓梯是採光良好的空間，露西這天就是坐1樓的位子!!!!
坐在舒適寬敞的位子後就開始點餐囉，菜單正反兩頁有前菜、薯條炸物和三明治系列。
法式土司、甜點和飲料。
當然要來份炸排骨乳酪三明治加上半熟蛋($190+30)，這份中西交織的餐點據說是老闆娘和阿媽一起發想出來的喔!!!!
一上桌最吸睛的當然就是那緩緩流動的雙面煎蛋汁!!!!
店家的三明治是將上下面吐司都抹上奶油後香煎，吐司表面烙上厚厚一層酥脆的奶油鹹香，不會過焦，
咬下去是會聽到喀滋一聲在嘴裡蹦發的那種脆度
果然選擇加上這迷人的半熟蛋沒錯，看那蛋汁四處流得不像話~吐司邊緣還會沾到不少的蛋液，奶油香和蛋汁濃是如此對味!!!!
最特別的就是這個三明治裡夾的是台式的炸排骨，精挑細選的排骨肉會先經過拍打把韌韌的筋擊碎~
再抹上醃漬醬料炸得分毫不差，厚度適中，不乾柴的肉質!!!
最後裹上大片半融化的馬茲瑞拉起司，好好吃呀
這份驚喜連連的炸排骨乳酪三明治非常推薦要點喔!!!!!而且雖然裡面夾的生菜分量不多，但新鮮度絕對不打折扣，
清脆的口感在嘴裡的層次更加鮮明，是會讓人記憶深刻的綠葉~
另外點了一份蔬食系列的番茄羅勒三明治($190)，外層的吐司依然被雙面奶油緊緊地巴住，單吃麵包就很優秀!!!!
三明治的餡料夾有牛番茄、翠綠羅勒和鮮黃的切達起司，比馬茲瑞拉起司的流動性還要再稍高一點，
都還沒動口切達起司就開始流瀉不停啦(你是要去哪!!!)~
紅、綠、黃三種美味食材相互交融在兩片吐司之間，完全不會想起這是一份無肉的三明治，滿足感破表
是想吃單純的蔬菜類三明治的好選擇噢!!!!!
超大份的蒜苗香腸起司薯條($180)，堆的跟小山一般高!!!!一時之間還不知道該拿它怎麼辦哩，先拍幾張寫真再說
鮮豔欲滴的香腸切成迷你方塊狀，不論是外型或是味道都跟美式薯條很搭欸!!!!!
而且中式料理才會出現的蒜苗竟然意外地毫不違和，完全不嗆鼻，
反而提出了香腸鹹香和起司濃郁的味兒~
炸得金黃的薯條外脆內軟，馬鈴薯又香甜又綿密~起司自然功不可沒地佔了最重要的比例，
但香腸是整份薯條裡最大的那顆亮點噢!!!!!
露西的吃法是先拿起一根沾滿起司醬和蒜苗味的薯條，
再火速插起1-2塊香腸一起放入嘴裡，好滿足
長腿芸欽點的烤棉花糖餅乾奶昔($190)，無疑是世界上最肥胖的飲料之一~加入了美式軟餅乾和冰淇淋打成的稠狀奶昔，
最後再點綴兩顆烤過帶點焦色的棉花糖~
因為露西是螞蟻，所以覺得甜度蠻能接受的，但不嗜甜甜者請以啜飲方式為妙~用喝珍珠奶茶的粗吸管吸起還能咬到軟軟的餅乾底，
只是一個人喝完整杯真的會太負擔，建議大家分著喝
Yum Yum Deli的紅牌出場，烤棉花糖巧克力豆餅乾($140)。用鐵鍋盛裝的模樣好適合配上尖叫聲，完全就是少女系甜點啊~~~
燒熱的鐵鍋雖然不大，但可是被棉花糖擠得水洩不通，幾乎看不到縫隙哩!!!!棉花糖經過烤箱後，上層都印出美麗的焦褐色，香氣也更加明顯
拿起小湯匙先鏟起邊緣的一顆棉花糖吧，還真的不是一件易事哩!!!!棉花糖的黏度比想像中高，而且因為一接觸到外面冷空氣後，
冷熱交織作用下，讓棉花糖的牽絲瞬間變硬啦!!!!!
就是會像這樣黏呼呼的留在湯匙上，需要費點力才能分開~吃起來其實就是很像中秋節烤肉的那串棉花糖啦!!!
別忘了這不僅是烤棉花糖，下面有一大片的圓形軟巧克力豆餅乾，不過冷掉後巧克力餅乾會變硬，不是很好切斷噢!!!!
終於挖到一口棉花糖+巧克力豆餅乾，有著軟硬交錯和整齊劃一的甜!!!!比起棉花糖，露西個人比較愛這要融不融的巧克力豆軟餅乾，
所以整鍋甜點的烤巧克力餅乾幾乎都進入露西的大嘴裡啦
這道吃起來肥胖指數破表的甜點也是不建議一個人獨力吃完~~
因為薯條的份量真的太多了，請店家幫忙打包，店家的外帶盒子也太可愛了吧!!!!!道地的美式盒裝還附上小把手~
如果有沒吃完的東西都可以提著走噢!!!!
挺著撐到不行的肚子再拎著外帶薯條，和美麗的姊妹們玩耍就是如此美好!!!!!
造訪Yum Yum Deli建議要訂位，不然外頭都是滿坑的排隊人潮啊!!!!!店家的餐點價格平實，而且在美式食物中有成功開闢一條嶄新路線~
食物文化大融合的炸排骨乳酪三明治是會想再吃的好滋味，
推薦可以讓平常不愛傳統美式的長輩來試試，搞不好阿公阿媽一吃就愛上~~~
蒜苗香腸起司薯條的CP值超高，2-3個人分食都絕對沒問題，
沒有臭油味的薯條讓露西愛不釋手呀
至於烤棉花糖巧克力餅乾就是個適合連拍10張的餐點，
相信以她的傲人外表，不管好吃與否，每個人造訪時都會想嘗鮮一次哩
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