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2018-02-14
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不知從哪一年開始，我們一起渡過人生中特別的日子-每個人的心中都會有一些難忘的畫面，也許是在燭光下的晚餐，也許是一起出遊吹著微風的輕鬆愜意，那一張張笑的燦爛如同陽光的臉，我們都希望這樣的幸福快樂，能一直持續下去。《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》我喜歡這天沒有下雨的天氣，雖然已有秋意，但氣溫仍是溫暖的，我想是因為跟妳在一起的時光總不需要刻意，我們分享著生活中許多美麗的事物。這間餐廳原本是柴田先生來台灣時想要訂的餐廳，後來我選了一小步，真的是巧合，預計要帶我去寒舍艾麗的妳臨時把餐廳改成了這裡，妳說：妳一定會喜歡！果然，推開了門，有著法式優雅的輕快步調，刻意調暗的燈光把自然光引領進來，皮質沙發椅、擺在大理石桌上的花朵增添不少時尚感，比起飯店的攘往熙來，我的確更喜歡這樣的安靜低調。餐廳位於忠泰美術館旁邊，我記得去年有來過一次，附近是「明日聚落」的相關品牌，有設計選品店「MOT SELECT 明日選品」、MOT CASA、MOT FLOWER、明日咖啡 MOT CAFÉ及DOMANI。台北新景點│藝術人生 忠泰美術館DOMANI是義大利文「明日」之意，透過創意料理的概念盡情發揮食材，嚴選來自地中
不知從哪一年開始，我們一起渡過人生中特別的日子-
每個人的心中都會有一些難忘的畫面，也許是在燭光下的晚餐，也許是一起出遊吹著微風的輕鬆愜意，那一張張笑的燦爛如同陽光的臉，我們都希望這樣的幸福快樂，能一直持續下去。
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
我喜歡這天沒有下雨的天氣，雖然已有秋意，但氣溫仍是溫暖的，我想是因為跟妳在一起的時光總不需要刻意，我們分享著生活中許多美麗的事物。
這間餐廳原本是柴田先生來台灣時想要訂的餐廳，後來我選了一小步，真的是巧合，預計要帶我去寒舍艾麗的妳臨時把餐廳改成了這裡，妳說：妳一定會喜歡！果然，推開了門，有著法式優雅的輕快步調，刻意調暗的燈光把自然光引領進來，皮質沙發椅、擺在大理石桌上的花朵增添不少時尚感，比起飯店的攘往熙來，我的確更喜歡這樣的安靜低調。
餐廳位於忠泰美術館旁邊，我記得去年有來過一次，附近是「明日聚落」的相關品牌，有設計選品店「MOT SELECT 明日選品」、MOT CASA、MOT FLOWER、明日咖啡 MOT CAFÉ及DOMANI。
台北新景點│藝術人生 忠泰美術館
DOMANI是義大利文「明日」之意，透過創意料理的概念盡情發揮食材，嚴選來自地中海的香料，以義大利料理為主軸，下了班後可以來這裡放鬆小酌，更是家庭聚餐的好地點，姐妹滔聊天小聚的時尚新選擇。
坐落於明日博的一樓走廊，左鄰忠泰美術館，前有綠意盎然的瑠公圳公園與台北科技大學，DOMANI成為社區重要的聚餐場所，提供左鄰右舍一頓豐富的餐餚，來到這裡彷彿就像在家中用餐般輕鬆自在。
除了有各種義式料理外也提供前菜、湯品、主菜。如果想小酌一杯也有經典調酒及季節調酒，更獨家特製了義大利Spritz餐前酒，以白酒及義大利香料苦甜酒(Amaro)與蘇打水為基底，加入了台灣當季花果如龍眼、野薑花、檸檬等等素材，這款酒也是店裡的明星調酒，可以試看看。
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
今天點的萵苣櫛瓜沙拉調製的檸檬油醋讓胃口大開，新鮮香草炙烤的中卷串燒也打開味雷蕾更多的探索，濃郁的松露馬鈴薯湯令人沉醉不已，青辣檸檬小春雞也讓這餐有了許多美好的記憶。
套餐有附麵包跟飲料；不過今天我們幾乎是單點為主。
自製海鹽佛卡夏麵包搭配油醋醬-
萵苣櫛瓜沙拉(紅蔥檸檬油醋/杏仁/陳年起司)-
萵苣跟櫛瓜的組合還滿常見的，我們研究著食物，想著自己如何在家料理，油醋是歐洲最早使用在生菜沙拉的作法，可以作很多變化，像是紅酒醋、巴薩米可醋等等，我很喜歡這樣的調味，由其是橄欖油對身體也不錯，好的醋跟油相結合再加上生菜沙拉就是一道健康的料理；
吃起來酸酸甜甜，蔬菜的輕脆感與蕃茄的多汁在嘴巴裡富有多變層次感。上面再刨上起司香氣更加迷人
其它前菜還有松露脆薯、迷你水牛起司與芝麻葉沙拉、義式肉丸子、香炒蘑菇、芝麻葉山火腿沙拉、燒烤醋漬大蘆筍、大蒜羅勒煮淡菜(以上價格從120元到420元不等)
冷肉起司盤、中卷串燒、白酒臘腸炒貝、西西里蕃茄炒貝、杜蘭朵小麥粉炸小卷、薄燒干貝(生食)、法國生蠔、烤法國生蠔、海鮮盤(以上價格從680元到2800元不等)
香炒蘑菇-
吃過很多家餐酒館的香炒蘑菇，這家是最好吃的!大概是鐵板裝上來時還是熱騰騰的，蘑菇上的醬料濃郁，紅蔥及迷迭香的結合讓菇菇好吃極了!
份量很多也吃的很過癮~
中卷串燒-
使用甜豆及鷹嘴豆、鯷魚還有新鮮香草去炙燒，想吃小卷還有這道《杜蘭朵小麥粉炸小卷》，我選了前者，我喜歡鷹嘴豆的口感!有一股板栗的香氣，在歐洲很常見到這種食材，它還可以治療失眠。可以炒熟食用，也可以用蒸煮的方式；鯷魚在地中海菜常出現，多半是上海鹽後去醃漬，味道比較重，這個加在小卷上形成了特殊的一股香氣，我喜歡小卷Q彈的嚼勁，吃到目前大家都相當滿意，服務的節奏上也抓的挺不錯的
Mojito-
上次友人在Longtail有點，大部分的Mojito都會加入薄荷葉、萊姆、萊姆酒，這邊是加入了金桔，Longtail則是加了香蘭葉，我個人比較喜歡偏酸帶甜的綜合類型調酒，這次大概是看到金桔想到咳嗽還沒好，下意識就點了這個，其實根本還不能喝冰的啊!但為了開心嘛~
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《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
燒烤醋漬大蘆筍-
很少看到蘆筍這麼大根的，這道吃起來真是美味極了，蘆筍的鮮甜多汁令人回味再三。
與水牛起司相搭真是一道夢幻料理。
松露馬鈴薯湯(每日例湯)-
舀了一口喝有點後悔怎沒點這道！想說感冒中還是喝洋蔥湯好了，松露的味道好濃厚，喜歡~
洋蔥湯-
其實也很威!第一次喝到滿口是洋蔥的洋蔥湯，通常會打的很碎但這樣喝也滿有口感的，熱呼呼的喝完身體都暖了~
湯只有三種選擇，另一個是海鮮湯(時令海鮮/蕃茄高湯)
松露水波蛋義大利麵-
這道沒有我預期中好吃，上次義大利麵讓我印象深刻是VG Cafe，這裡的麵條比較偏軟，松露的味道不夠，醬汁又稀了些，還有可能放一下子有點涼了。
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青辣椒檸檬小春雞-
主菜我們都蠻喜歡的，光聽名稱就覺得應該很好吃!春雞的肉質富有彈性，不柴，烤的溫度也很剛好，輕輕切下薄薄的一片沾著油蔥醬汁吃，再搭配旁邊的甜椒跟玉米筍，頗為不錯。
感覺沒有點很多，但吃到這裡大家肚子已飽~
碳烤盤克夏豬排-
搭配三種不同的吃法(蜂蜜芥末/海鹽/玫瑰鹽)
最後這道沒有太驚豔，比較一般般，不過前菜跟湯品表現都還不錯!調酒也好喝~
其實，這個年紀，什麼也沒缺。
有乖巧體貼的孩子，認真工作的另一半，還有一群聊的來的姐妹淘，跟不用讓你擔心身體健康的長輩，已經好幸運好幸運了。
謝謝妳們陪我渡過生日，帶我來吃好料，敬我們都要幸福快樂!
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