影片
更多
2016-01-06
85 瀏覽
✿ 還記得輕盈寶寶上次來是吃下午茶嗎?! ✿✿ 歐華酒店 ~ 歐麗蛋糕坊 ✿✿ 聽說歐華有厲害的牛排… ✿✿ 所以輕盈寶寶又來囉!!! ✿✿ 我們坐在最裡面的包廂 ✿✿ 喜歡這個很有質感的水杯 ✿✿ 最先上來的是麵包 ✿✿ 有橄欖油佐巴薩米克醋、豌豆醬、橄欖醬 ✿✿ 麵包種類都不一樣呢!! ✿✿ 光吃麵包沾醬就飽了呀!! ✿✿ 不行不行…輕盈寶寶要留肚子給牛排 ✿✿ 看看這奶油… ✿✿ 不吃怎麼對得起自己呢?! ✿✿ 幸福的前菜：香煎北海道干貝 ✿✿ 芝麻葉醬汁 黃檸檬泥 米粒白花椰菜 ✿✿ 用干貝跟生蠔來當前菜 ✿✿ 告訴你…後來有更厲害的呢!!! ✿✿ 輕盈寶寶選了一個焗烤的湯 ✿✿ 焗烤起司洋蔥湯 ✿✿ 好香、好香啊!!!!! ✿✿ 融化的起司依附在滿滿的洋蔥上 ✿✿ 起司：艾曼托乳酪、帕瑪森乳酪 ✿✿ 白松露油洋芋湯 ✿✿ 酥炸多利魚 蝦夷蔥 ✿✿ 魚雖然是炸的..但吃起來不會感覺油呢!! ✿✿ 藍紋乳酪比利時萵苣沙拉 ✿✿ 輕盈寶寶喜歡這個很少吃到的藍紋乳酪 ✿✿ 比利時萵苣比一般的生菜硬一點 ✿✿ 口感很特別… ✿✿ 是輕盈寶寶第一次吃到呢!! ✿✿ 歐華經典凱撒沙拉 ✿
✿ 還記得輕盈寶寶上次來是吃下午茶嗎?! ✿✿ 歐華酒店 ~ 歐麗蛋糕坊 ✿
✿ 聽說歐華有厲害的牛排… ✿✿ 所以輕盈寶寶又來囉!!! ✿
✿ 我們坐在最裡面的包廂 ✿✿ 喜歡這個很有質感的水杯 ✿
✿ 最先上來的是麵包 ✿✿ 有橄欖油佐巴薩米克醋、豌豆醬、橄欖醬 ✿
✿ 麵包種類都不一樣呢!! ✿
✿ 光吃麵包沾醬就飽了呀!! ✿✿ 不行不行…輕盈寶寶要留肚子給牛排 ✿
✿ 看看這奶油… ✿✿ 不吃怎麼對得起自己呢?! ✿
✿ 幸福的前菜：香煎北海道干貝 ✿✿ 芝麻葉醬汁 黃檸檬泥 米粒白花椰菜 ✿
✿ 用干貝跟生蠔來當前菜 ✿✿ 告訴你…後來有更厲害的呢!!! ✿
✿ 輕盈寶寶選了一個焗烤的湯 ✿✿ 焗烤起司洋蔥湯 ✿
✿ 好香、好香啊!!!!! ✿✿ 融化的起司依附在滿滿的洋蔥上 ✿
✿ 起司：艾曼托乳酪、帕瑪森乳酪 ✿
✿ 白松露油洋芋湯 ✿✿ 酥炸多利魚 蝦夷蔥 ✿
✿ 魚雖然是炸的..但吃起來不會感覺油呢!! ✿
✿ 藍紋乳酪比利時萵苣沙拉 ✿✿ 輕盈寶寶喜歡這個很少吃到的藍紋乳酪 ✿
✿ 比利時萵苣比一般的生菜硬一點 ✿
✿ 口感很特別… ✿
✿ 是輕盈寶寶第一次吃到呢!! ✿
✿ 歐華經典凱撒沙拉 ✿✿ 現刨帕瑪森 cheese 是一大片一大片的給耶!! ✿
✿ 搭配酥脆鮭魚鬆和店家特製的凱撒醬 ✿
✿ 到目前為止每一道料理都有一種升級版的fu ✿
✿ 先上了一個有預熱過的瓷盤 ✿
✿ 接下來登場的是…今天的主角 ✿
✿ 美國黑腳谷乾式熟成 21 天肋眼牛排 (2人份) ✿
✿ 看起來牛肉很紅..好像很生!! ✿✿ 是的!!它是三分熟 ✿
✿ 一塊牛排有好多種吃法 ✿
✿ 外面的牛排館會問你要蘑菇醬還是黑胡椒醬 ✿✿ 而歐華是直接給你很多很多的蘑菇本人 ✿
✿ 搭配馬鈴薯泥也很美味喲!! ✿
✿ 因為熟成酵素已經分解了牛肉 ✿✿ 使得牛肉口感非常的鮮嫩 ✿
✿ 既然是牛肉.. 就加牛肉汁 ✿✿ 牛肉到最高點吧!!吽~~~ ✿
✿ 地中海的甜點 ✿✿ 也是輕盈寶寶非常期待的喲!! ✿
✿ 法芙納香蕉熱巧克力塔 ✿✿ 紅醋栗 芒果雪酪 ✿
✿ 芒果雪酪好渾圓喲!! ✿
✿ 香蕉的表面還有焦糖布丁的處理 ✿✿ 再搭配融化的熱巧克力塔 ✿
✿ 真的是太美味了哪!!!! ✿
✿ 不管是搭配咖啡 or 茶 ✿✿ 都很棒呢!! ✿
✿ 加入牛奶後 ✿✿ 緩和了巧克力橙片、覆盆子塔 ✿
✿ 很可愛…美味的口感也令人難忘 ✿
✿ 胡椒薄荷風味草莓湯 ✿✿ 香草莢冰淇淋 ✿
✿ 輕盈寶寶口中唸著 草莓湯?! ✿✿ 心想 ~ 是熱的嗎?! ✿
✿ 哈!!!輕盈寶寶還怕怪怪的 ✿✿ 先喝了一小口試試... ✿
✿ 是冰的!!是冰的啦!! ✿
✿ 冰淇淋+草莓本人+沒有那麼甜的草莓果醬 ✿
✿ 還有淡淡的薄荷葉香氣 ✿
✿ 好特別的甜點啊!!!! ✿
✿ 好幸福的一天喲!! ✿✿ 輕盈寶寶覺得地中海牛排館的每一道料理 ✿
✿ 都是像比外面吃到的又更升級的版本 ✿
✿ 每一道都讓輕盈寶寶驚呼連連 ✿
✿ 然後這位親切的主管也一直來招呼我們 ✿
✿ 餐點很棒、服務也很棒!! ✿
✿ 謝謝您!! ✿
張貼
