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2016-02-13
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布魯克越南餐廳的本來位置是周杰倫開的Mr.J餐廳...所以大門和格局都還延用著原本餐廳的設計高厚而有質感的木門是進入餐廳時的第一個感覺餐廳門口放了像是美式指標的招牌1樓的空間這天已經客滿了所以我們坐到2樓的空間餐廳的裝潢是滿有質感而舒適的座位是寶藍色的沙發椅視覺效果跟實際坐起來的感覺都不錯Menu餐點很簡單主要有河粉.米線.碎飯.法國麵包另外小點則是有春捲.雞翅等飲料就比較少選擇 只有咖啡和檸檬蘇打 炸春捲 100元春捲皮炸得脆口內餡吃起來很香帶有肉香卻不過油膩炸雞翅 140元外表似乎有淋上一些特調的醬汁有特殊的香味肉質滑嫩 還算ok生春捲 130元 本來最期待的不過吃起來反而覺得味道有些單調好像只吃到大量的菜味....(不過生菜葉真的不少~~)牛肉河粉 260元一碗麵這個價位真的不便宜了比拉麵還貴了說河粉有附豆芽菜.九層塔.香菜葉等可以根據自己的喜好加入提味他們的湯頭著實還不錯清淡順口 喝了覺得滿舒服的 特別的是他們的牛肉片有為兩種一個是熟牛肉 口感較硬有咬勁 有點像是牛腱肉的感覺一個則是生牛肉片 送上來時是一球的牛肉片稍微拌開後 就看到裡面偏生的紅色不過稍微拌入湯中 大概就差不多有
布魯克越南餐廳的本來位置
是周杰倫開的Mr.J餐廳...
所以大門和格局都還延用著原本餐廳的設計
高厚而有質感的木門
是進入餐廳時的第一個感覺
餐廳門口放了像是美式指標的招牌
1樓的空間
這天已經客滿了
所以我們坐到2樓的空間
餐廳的裝潢是滿有質感而舒適的
座位是寶藍色的沙發椅
視覺效果跟實際坐起來的感覺都不錯
Menu 餐點很簡單
主要有河粉.米線.碎飯.法國麵包
另外小點則是有春捲.雞翅等
飲料就比較少選擇 只有咖啡和檸檬蘇打
炸春捲 100元
春捲皮炸得脆口
內餡吃起來很香
帶有肉香卻不過油膩
炸雞翅 140元
外表似乎有淋上一些特調的醬汁
有特殊的香味
肉質滑嫩 還算ok
生春捲 130元
本來最期待的
不過吃起來反而覺得味道有些單調
好像只吃到大量的菜味....
(不過生菜葉真的不少~~)
牛肉河粉 260元
一碗麵這個價位真的不便宜了
比拉麵還貴了說
河粉有附豆芽菜.九層塔.香菜葉等
可以根據自己的喜好加入提味
他們的湯頭著實還不錯
清淡順口 喝了覺得滿舒服的
特別的是
他們的牛肉片有為兩種
一個是熟牛肉 口感較硬有咬勁 有點像是牛腱肉的感覺
一個則是生牛肉片 送上來時是一球的牛肉片
稍微拌開後 就看到裡面偏生的紅色
不過稍微拌入湯中 大概就差不多有7.8分熟了
吃起來十分嫩且香 這家口味還算不錯
環境也挺舒適的
只是價位不算便宜
如果能有搭配的套餐組和就好了~~
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