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王朝大酒店SUNNY BUFFET推出全新主題「中西料理對決」,包括寶島中式佳餚、經典西式美饌,集結海鮮及肉品,讓饕客們大大地滿足。另外打造了兩座網美牆「天使翅膀牆」及「少女心」粉紅牆,成了近期IG上熱門的打卡點!除此之外,SUNNY BUFFET推出下午茶時段限定甜點「天使之戀」,以及咖啡廳SUNNY CAFE特調的「天使之淚」與「少女心」飲品,絕對是網美不能錯過的經典商品。 SUNNY BUFFET的取餐檯都是集中在餐廳的側邊,把陽光都留給用餐的客人。藍灰色的沙發椅在自然光的照射下,感受到一種渡假的氛圍。座位間的走道也很寬敞,三五好友坐在這裡,無論是正餐或下午茶都十分地愜意!常溫的蛋糕,依觀察結果是蘋果派最受歡迎呢!身邊有友人吃飯一定要配可樂,這裡的可樂隨時可取。另外還有現榨的西瓜汁及蜂蜜檸檬汁,非常清涼消暑。飲料區有專人在維護清潔,現場乾淨舒爽。除了握壽司外,也有生魚片及現點現做的手卷。這台灣人對日本料理的接受度真的很高啊!這一區的螃蟹山是<台灣時令在地蟹>,每日選用四款螃蟹,如旭蟹、三點蟹、藍鑽蟹及牛角蟹、花蟹和毛蟹等不同新鮮螃蟹輪番上陣。這天我們嚐到的是藍鑽蟹
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王朝大酒店SUNNY BUFFET推出全新主題「中西料理對決」,包括寶島中式佳餚、經典西式美饌,集結海鮮及肉品,讓饕客們大大地滿足。另外打造了兩座網美牆「天使翅膀牆」及「少女心」粉紅牆,成了近期IG上熱門的打卡點!除此之外,SUNNY BUFFET推出下午茶時段限定甜點「天使之戀」,以及咖啡廳SUNNY CAFE特調的「天使之淚」與「少女心」飲品,絕對是網美不能錯過的經典商品。

 
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SUNNY BUFFET的取餐檯都是集中在餐廳的側邊,把陽光都留給用餐的客人。藍灰色的沙發椅在自然光的照射下,感受到一種渡假的氛圍。
座位間的走道也很寬敞,三五好友坐在這裡,無論是正餐或下午茶都十分地愜意!
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常溫的蛋糕,依觀察結果是蘋果派最受歡迎呢!
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身邊有友人吃飯一定要配可樂,這裡的可樂隨時可取。另外還有現榨的西瓜汁及蜂蜜檸檬汁,非常清涼消暑。
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飲料區有專人在維護清潔,現場乾淨舒爽。
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除了握壽司外,也有生魚片及現點現做的手卷。這台灣人對日本料理的接受度真的很高啊!
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這一區的螃蟹山是<台灣時令在地蟹>,每日選用四款螃蟹,如旭蟹、三點蟹、藍鑽蟹及牛角蟹、花蟹和毛蟹等不同新鮮螃蟹輪番上陣。這天我們嚐到的是藍鑽蟹及牛角蟹。
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螃蟹旁的是各式海鮮冷盤區。
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煙燻鮭魚有不同的部位,切得很厚實,相當飽嘴啊!
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愛吃海鮮的艾方妮這邊的冷盤區,真的很想每種都拿啊!有醉雞、海螺、澎湖小卷、草蝦及紐西蘭貝,看起來都好棒喔!
吃生食太多怕太寒嗎?來碗現煮的擔仔麵吧!
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但還是有香腸及臘腸可以製成港式臘味飯喔!
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港式點心及蒸的根莖類蔬菜,熱騰騰的模樣也很吸引人呢!
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這是鮮蝦蟹肉洋芋餅,看起來好美味!
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用餐前先來些開胃菜吧!
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接著最愛的生魚片及海鮮冷盤,海鮮類搭白酒最適合不過了!

最推薦的是時令螃蟹,只是簡單川燙後,保留了螃蟹本身最自然的鮮味,濃郁的蟹膏和鮮甜的蟹肉,這螃蟹吃到飽太過癮了!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
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選用高級的CHOICE美國肋眼牛排,經由燒烤後形成外熟內嫩的口感,肉汁完全鎖在裡頭,吃上一口再搭上紅酒,這才是人蔘啊!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
有時吃多了大餐,就是會懷念台灣傳統小吃,那是永遠無法抹滅的好味道。
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肉燥乾拌麵,加上滷鵪鶉蛋,滿滿的肉燥香真的很棒啊!
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紅油炒手,嗜辣的艾方妮覺得可以再辣一些。
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寶島正港鹹水鵝
之前的疫情,讓台灣的鵝肉小吃店都改採鴨肉來取代,好一陣子沒吃到好吃的鵝肉了!這嚴選來自桃園的鵝肉,以燻茶、鹽水兩種方式調理,吃得到鵝肉的鮮嫩口感,夾些薑絲一起入口,那真是美好的滋味啊!中西料理對決,這鵝肉果然是中式料理中的經典強棒。
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美式菲力牛排
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這菲力牛排選用的是紐西蘭牛肉,搭配杏桃乾、白蘭地酒等食材細心熬煮的醬汁,酸甜的水果滋味與酒香巧妙融合。當牛排佐以黑胡椒醬,入口的軟嫩肉質,每咬一下都能感受到層次豐富的絕妙滋味。
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紐澤西鹽烤鮮蝦

紐澤西鹽烤鮮蝦特別選用台灣草蝦,搭配玫瑰海鹽,突顯草蝦本身的鮮甜味。果真蝦肉質非常Q彈鮮美,搭配啤酒真是爽快啊!

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這甜品車是由服務人員推至餐桌旁服務。
這天有花生豆花湯、銀耳紅棗,真是養生涼品啊!
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這麼熱的天氣當然也要吃個冰淇淋啊!
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這個八寶冰結合了台灣傳統冰品的元素,吃來特別舒爽啊!
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葡萄柚已果肉分離,以叉子輕易可取出。芭樂沾梅子粉更顯芭樂的甜美。
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甜點是另一個胃負責的,所以吃再飽都吃得下!
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天使之戀甜點
SUNNY BUFFET因應天使翅膀牆推出「天使之戀」甜點,僅限定在下午茶時段提供。
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分別有「天使心」、「天使音符」、「天使的祝福」及「天使之鑰」,這些甜點真的超美的!

「天使心」外皮包覆一層椰香慕斯,裡頭則是覆盆子莓果所製成的紅心內餡。

「天使音符」是一款櫻桃檸檬慕斯,以巧克力蛋糕搭配酸櫻桃果泥。

「天使之鑰」造型如一支魔法鑰匙,外殼為天藍色巧克力搭配乳白色翅膀,內餡為覆盆子醬。
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「天使的祝福」為莓果杯子蛋糕,口感綿密的蛋糕內含有乾燥草莓及覆盆子果粒,加上一朵食用花,就是天使賜予最好的祝福。
這次王朝大酒店SUNNY BUFFET推出「中西料理對決」,以寶島中式佳餚對戰經典西式美饌,挑戰舌尖上的極限,令饕客獲得最大的滿足。規劃的兩座網美牆也令現代IG世代瘋狂打卡!一個不一樣的王朝大酒店,歡迎大家一起來吃喝玩樂喔!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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用餐途徑
堂食