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2018-11-24
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女朋友訂了這家和牛專門店為我慶生，聞說這裡的A5和牛非常好吃，讓我非常期待！前菜有酸青瓜、泡菜和醃蘿蔔，非常惹味！第一碗湯！是生牛肉加高湯，清淡的上湯能帶出牛肉的鮮甜味。重點來了～這裡分別有來自日本跟澳洲的和牛～日本A5和牛的油份較多～所以這個兩人套餐其實挺飽的～而且這套餐除了這一盤牛肉，還包含不少美味的餐點！米飯方面可選白飯或牛肉飯，米粒是採用日本的珍珠米！然後又到第二碗湯～這是老母雞濃湯，超好喝超夠味的！然後還有這款沙拉，在小蕃茄、火龍果和青提裡加入了桂花蜜，超開胃，而且還可以去油膩感～第三碗湯是清酒煮蛤蜊湯，清酒味不太濃，讓人想再喝多一碗！接下來就是讓人超驚艷的壽喜燒！！加入日本生雞蛋的口感真的太有層次太好吃了！和牛炒飯跟和牛刈包我們兩個人都吃不下，只好打包回去，可是我們在後天的早晨再從冰箱裡拿出來加熱，還是超好味的啦！！最後居然還有超水準的甜品！左邊那碗應該是荳乳品，裡有有很Q彈的荳乳味Jelly之類的東西，超有口感，甜度也很適中，為這頓和牛餐畫上完美的句點！
聞說這裡的A5和牛非常好吃，
讓我非常期待！
前菜有酸青瓜、泡菜和醃蘿蔔，
非常惹味！
第一碗湯！
是生牛肉加高湯，
清淡的上湯能帶出牛肉的鮮甜味。
重點來了～
這裡分別有來自日本跟澳洲的和牛～
日本A5和牛的油份較多～
所以這個兩人套餐其實挺飽的～
而且這套餐除了這一盤牛肉，
還包含不少美味的餐點！
米飯方面可選白飯或牛肉飯，
米粒是採用日本的珍珠米！
然後又到第二碗湯～
這是老母雞濃湯，
超好喝超夠味的！
然後還有這款沙拉，
在小蕃茄、火龍果和青提裡加入了桂花蜜，
超開胃，
而且還可以去油膩感～
第三碗湯是清酒煮蛤蜊湯，
清酒味不太濃，
讓人想再喝多一碗！
接下來就是讓人超驚艷的壽喜燒！！
加入日本生雞蛋的口感真的太有層次太好吃了！
和牛炒飯跟和牛刈包我們兩個人都吃不下，
只好打包回去，
可是我們在後天的早晨再從冰箱裡拿出來加熱，
還是超好味的啦！！
最後居然還有超水準的甜品！
左邊那碗應該是荳乳品，
裡有有很Q彈的荳乳味Jelly之類的東西，
超有口感，
甜度也很適中，
為這頓和牛餐畫上完美的句點！
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