更多
2019-07-09
11 瀏覽
大直ATT美食推薦.,棧酒食吧.(SIP Gastrotaphouse),是由中保集團投質的餐飲品牌，推出棧系列餐廳！餐廳特別進駐大直ATT 4recharge 一樓，店內主推18款風味精釀啤酒，分成七大類口感，酸甜苦甘隨君選！搭配異國街頭小吃，顛覆傳統餐酒館，以餐為主印象！來到這邊「先酒後餐」才是王道！除此餐酒好吃，店內壁畫更是充滿藝術氣息，還有戶外用餐區，不時舉辦派對，天天都想揪好友一起棧聚微醺時光！大直ATT 4recharge美食,大直餐酒館推薦,主打親子生活商圈的大直ATT 4recharge,近期進駐這間絕美餐酒館！棧酒食吧,2018年11月開幕至今已有不少名人前往聚餐！像是全台韓流熱的高雄市長「韓國瑜」先生與女兒韓冰皆為座上賓！餐廳門口大大的「棧」字搭配花磚牆面整個好美！吧台區下方的歐風地磚加上不規則仿舊，整個超有氣氛！仔細發現左右兩側牆面還有驚喜！！！右側特別將世界名畫「維納斯的誕生」融入了現代社群軟體元素、街頭海報、標語等元素！維納斯女神配上塗鴉設計，立刻成為網美打卡牆！當日用餐立馬看到不少饕客一入內都先拿手機、相機狂拍一番！左側牆面則是擺放大量綠植盆栽，營造時下最潮
大直ATT美食推薦.,棧酒食吧.(SIP Gastrotaphouse),是由中保集團投質的餐飲品牌，推出棧系列餐廳！餐廳特別進駐大直ATT 4recharge 一樓，店內主推18款風味精釀啤酒，分成七大類口感，酸甜苦甘隨君選！搭配異國街頭小吃，顛覆傳統餐酒館，以餐為主印象！來到這邊「先酒後餐」才是王道！除此餐酒好吃，店內壁畫更是充滿藝術氣息，還有戶外用餐區，不時舉辦派對，天天都想揪好友一起棧聚微醺時光！大直ATT 4recharge美食,大直餐酒館推薦,
主打親子生活商圈的大直ATT 4recharge,近期進駐這間絕美餐酒館！
棧酒食吧,2018年11月開幕至今已有不少名人前往聚餐！
像是全台韓流熱的高雄市長「韓國瑜」先生與女兒韓冰皆為座上賓！
餐廳門口大大的「棧」字搭配花磚牆面整個好美！
吧台區下方的歐風地磚加上不規則仿舊，整個超有氣氛！
仔細發現左右兩側牆面還有驚喜！！！
右側特別將世界名畫「維納斯的誕生」
融入了現代社群軟體元素、街頭海報、標語等元素！
維納斯女神配上塗鴉設計，立刻成為網美打卡牆！
當日用餐立馬看到不少饕客一入內都先拿手機、相機狂拍一番！
左側牆面則是擺放大量綠植盆栽，營造時下最潮流的Loft輕工業風！
接著來到長廊座位區，將原始的牆面管線，搭配懷舊的台式木窗，
以裸妝空間的概念展現出粗曠風格！
店內18款精釀啤酒細分為七大類口感，
方便客人選擇自己喜好口味！
Clean Crispy：乾淨&清爽風味
Malt Nutty：麥香&核果風味
Sour Tart Funky：酸味&果酸&發酵風味
Hoppy Bitter：啤酒花&苦味風味
Fruity Spicy：果香&辛辣風味
Smokey Dark：濃郁&煙燻風味
Sweet Dessert：香甜&甜點風味
看著店員熟稔的手勢，拉著美麗豐盈的啤酒泡泡，看起來真是迷人！
店家不時還會舉辦啤酒大賽，據說第一屆大賽！
居然有達人在短短18分鐘內喝完18杯啤酒，因此抱走五萬元大獎！
看到第二屆啤酒挑戰賽開始報名囉！各位啤酒王，趕快衝啊！
精釀啤酒套組/220元
若跟米粒這種酒量嫩咖還是適合慢慢品飲！
首先推薦初訪朋友，可以點選迷你杯組合，一次任選五款啤酒！
小份量品嚐，相當超值！
由於口味眾多，特別請店員幫我從七種分類挑選五款！
Clean Crispy：乾淨&清爽風味
1號：BEERRITO MEXICAN LAGER
>>偏清爽口感，適合女生品飲
—-
Sour Tart Funky：酸味&果酸&發酵風味
6號：OLD CHUB SCOTCH ALE
>>這杯帶點威士忌風味，非常濃厚
—-
Fruity Spicy：果香&辛辣風味
14號：886 BEER CO TANGLE IN TAIPEI NEIPA
>>充滿百香果風味，搭配餐點相當解膩
—-
Smokey Dark：濃郁&煙燻風味
16號：TEN FIDY IMPERIAL STOUT
>>店內最重口味的黑啤酒，酒精濃度高達10.5度
—-
Sweet Dessert：香甜&甜點風味
18號：StawBerry lime cider
>>感覺像喝草莓汽水，甜度高，非常好喝！
小杯裝看起來好像實驗室藥水！
大胃先生一直稱讚黑啤酒的味道最讓他喜歡！
米粒個人喜歡偏甜口味，香甜的草莓啤酒讓我一下子就喝光光！
Malt Nutty：麥香&核果風味
5號：HKBC AMBER
>>琥珀色澤，麥香偏重！
—-
Fruity Spicy：果香&辛辣風味
13號：APPLE PIE PALE ALE
>>蘋果派加肉桂，帶點辛辣感
其中一份主餐升級套餐組合，多了這碗鹹香洋芋片！
果然超級下酒，等餐上桌期間，默默就把餅乾嗑光了！
西班牙大腸包小腸/320元
前面有跟大家分享店內餐點都是主廚集結世界各地小吃！
其中這道台式傳統小吃「大腸包小腸」讓我們感到相當有創意！
特別使用糯米腸搭配德式香腸加上香料拌炒，
吃起來濃郁蒜香，辣中帶酸的口感十分特別！
屬於重口味的開胃菜，搭配啤酒很合拍！
油漬牛排青葉沙拉油漬/380元
肉控朋友！這道沙拉相當推薦多人分食，
碳烤牛小排搭配綜合生菜，淋上主廚特製白蘭地柚子醋，
清爽的柚香可以去除牛小排的油膩感
若是男女生一個人也可以單點這道搭配精釀啤酒套餐，
有菜！有肉！有酒喝！相當推薦！
韭蔥鴨包肉/380元
這道也是店內人氣招牌之一，選用宜蘭櫻桃鴨胸搭配迷你薄餅，
像吃北京烤鴨的方式，將鴨肉與生菜包在一塊，沾上白蘭地柚子醬品嚐！
鴨皮煎得酥脆，鴨肉部份彈牙扎實，
很佩服主廚研發這些中西創意美食，
與我們在別處吃到的下酒菜截然不同，
肉腸炒蛤蠣拌麵/400元
如果喜歡吃義大利麵或燉飯，
這道義大利肉腸搭配新鮮蛤蠣清炒的拌麵，口感更讓我們驚呼！
光是麵條選用就與一般義大利寬麵不太相同，這裡吃起來偏厚有口感！
肥厚的蛤蠣使用白酒與大蒜清炒，加上肉腸的鹹香！
不使用厚重醬料，反而更能吃到食材本身風味！
尤其這麵條居然吸飽整個蛤蠣精華，味道相當鮮美！
炭烤紐約客肉盤/850元
前面開胃菜點了牛小排沙拉，發現多人分食完全不夠吃！
後續加點這道碳烤紐約客，看看這肉量與肥肉，整個超誘人！
紐約客帶筋部位越咬越香，搭配胡麻醬與生菜，整個口感好豐富！
還有滿滿的現炸薯條，灑上少許鹽巴，吃起來非常涮嘴，
每道餐點都是無敵下酒菜，讓大胃先生在旁喝得好開心！
黑啤釀豬肋排燉豆捲餅/720元
這道是我們當日最喜歡的一道菜！
墨西哥捲餅包上黑啤酒燉煮的豬肋排與燉豆，
吃起來帶點甜味，有點像是喜宴辦桌菜「筍乾控肉」的古早味
配上酥脆的餅皮，整個非常非常好吃！
搭配生菜與優格醬！還有暗藏下方的烤馬鈴薯塊，
發現店內每道餐點幾乎都會附含生菜沙拉，
讓饕客解膩之餘，也能吃更多！喝更多，相當貼心！
炭烤藍紋重酪豬排/750元
這道是主廚大力推薦招牌菜！
粗曠豪邁的戰斧豬排搭配有點臭的藍紋起司，吃起來好香濃！
一旁的墨西哥玉米塗上滿滿奶油與帕瑪森起司，
中間灑上些許辣椒粉，越吃越上癮！
難怪被稱之毒藥玉米，果然一吃就停不下來
咖啡冰淇淋塔可/280元
最後甜點部分，使用塔可餅皮炸成餅乾狀，接著填入冰淇淋！
灑上可可粉，吃起來好脆口！就算冷冬也要大口吃！
西班牙單胞胎/280元
這道是米粒兒時最愛的炸物點心「雙胞胎」改良的單胞胎！
麵團炸得香脆帶Q，灑上滿滿糖粉，咀嚼時散發的甜味，讓人憶起兒時！
最後離開前帶大家逛逛餐廳其他環境！
像是用餐區最底有間「珍珠創作畫室」
先前看過女明星邵庭則帶公司同事來這大玩畫作，
美麗的畫室主人叫做許蓁蓁，也是棧酒食吧壁畫的創作者，
週日會在這邊開課教學，大家有興趣可上粉絲頁查詢喔！
看完米粒分享棧酒食吧，是不是很想趕快揪好友來嚐鮮！
快點將這篇食記推薦給喜歡微醺的朋友吧！
張貼
