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等級6
台北中山燒肉推薦,哈肉燒,簡約裝潢卻充滿日式家庭溫馨感,好友推薦就讓我們愛上這裡的氛圍!好吃不貴的肉品海鮮,份量實在!像是招牌必點牛舌或花枝軟骨,搭配特製燒肉沾醬與熱呼呼的白飯,享受大口吃肉扒飯的幸福感!若是喜歡小酌的朋友,一定要想辦法跟老闆娘混熟!這樣才有機會喝到她的秘藏啤酒冰沙!沁涼爽快,讓我們與好友一吃成主顧!台北平價燒肉推薦,台北單點燒肉推薦,捷運行天宮站美食,哈肉燒,藏在台北民生東路二段巷弄,這邊屬於商圈後段,晚上上班族人潮散去許多,唯獨這家燒肉店大紅燈籠高掛,吸引懂吃且熟門路的老司機入座!門口附上一桌戶外座位,方便饕客邊吃燒肉還可吞雲吐霧!不過冬日天冷,我們還是往溫暖的內用區前進吧!店內裝潢簡約乾淨,完全沒有炭火油煙的痕跡!重點這裡只有晚上營業,從下午5點半至凌晨12點!熱情的闆娘分享曾有熟客吃得太開心,聚會到天亮!所以店內打烊時間只是參考用(哈哈哈),像我們當天也有熟客一聊就超過打烊時間!當晚用餐時段正值忙碌,店內人手不足時,親切的闆娘會直接叫客人去冰箱拿酒水飲料,這感覺好像來到好友家裡作客般自然,我想這也是吃過便成主顧的原因之一吧!招牌蘋果燒肉醬!有了它~白飯多吃好幾碗
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台北中山燒肉推薦,哈肉燒,簡約裝潢卻充滿日式家庭溫馨感,好友推薦就讓我們愛上這裡的氛圍!好吃不貴的肉品海鮮,份量實在!像是招牌必點牛舌或花枝軟骨,搭配特製燒肉沾醬與熱呼呼的白飯,享受大口吃肉扒飯的幸福感!若是喜歡小酌的朋友,一定要想辦法跟老闆娘混熟!這樣才有機會喝到她的秘藏啤酒冰沙!沁涼爽快,讓我們與好友一吃成主顧!台北平價燒肉推薦,台北單點燒肉推薦,捷運行天宮站美食,
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哈肉燒,藏在台北民生東路二段巷弄,這邊屬於商圈後段,

晚上上班族人潮散去許多,唯獨這家燒肉店大紅燈籠高掛,

吸引懂吃且熟門路的老司機入座!
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門口附上一桌戶外座位,方便饕客邊吃燒肉還可吞雲吐霧!

不過冬日天冷,我們還是往溫暖的內用區前進吧!
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店內裝潢簡約乾淨,完全沒有炭火油煙的痕跡!

重點這裡只有晚上營業,從下午5點半至凌晨12點!

熱情的闆娘分享曾有熟客吃得太開心,聚會到天亮!

所以店內打烊時間只是參考用(哈哈哈),

像我們當天也有熟客一聊就超過打烊時間!
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當晚用餐時段正值忙碌,

店內人手不足時,親切的闆娘會直接叫客人去冰箱拿酒水飲料,

這感覺好像來到好友家裡作客般自然,

我想這也是吃過便成主顧的原因之一吧!
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招牌蘋果燒肉醬!
有了它~白飯多吃好幾碗!
接著是店內招牌燒肉沾醬!

自製醬油起鍋前會加入新鮮現打蘋果汁,吃起來酸甜帶點果香!

喜歡重口味可以放入適量辣味噌與蒜泥,更加提味!

還有日本購回的S&B白胡椒粉與玫瑰鹽,搭配海鮮或牛肉超正點!
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綜合沙拉/160元
首先來盤沙拉開胃,綜合生菜搭配洋蔥絲和海苔芽,

加上玉米粒與滿滿的鮪魚泥,搭配日式和風醬,拌勻後準備開吃!

冰涼爽脆口感,好吃的滋味無需多言!
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我們這次三人聚餐,點選店家推薦的餐點!

闆娘說不要一次點太多,不夠再加點,保持食材鮮度!

擺盤部分沒有頂級燒肉店的插花盤飾,但光看肉品就能感覺新鮮!
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霜降豬肉/300元
第一道霜降豬,肥嫩的豬頸肉,美美的粉紅色澤好漂亮!

灑上特調香料,準備放上烤網囉!
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宵夜時間寫這篇食記整個好么壽!

依稀記得那天好友烤肉時,整個油脂滋滋作響!

黃金六兩烤到變色且邊緣焦脆代表已經烤熟!

米粒我本人不斷在旁乾瞪眼等吃,整個餓瘋!
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您看看這霜降豬能不好吃嗎,一咬下無敵彈牙脆甜,

搭配燒肉沾醬,我的老天鵝啊!白飯快點送上!
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五花牛肉/190元
我跟大胃先生吃火鍋或燒烤必點的五花牛,來這當然也沒錯過!

闆娘親切分享燒肉最重要就是翻面時機!

像牛肉只要看到上層冒出肌紅蛋白(某些人稱之為血水),

這時翻面烤約10秒鐘就可以吃了!
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油花好正點!我們幾個邊烤邊吃,整間餐廳氣氛好歡樂!
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上肥牛肉/450元
這道上肥牛肉是哈肉燒招牌必點,

上肥在日文通常指油花豐富的部位,像是牛小排或沙朗,

店家特別選用美國Prime等級的沙朗牛排!

事先切塊,方便燒烤!
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白飯(大)35元/(小)25元
店內白飯有大小碗之分,一開始我跟大胃先生都點小碗!

來過多次的好友直接說這裡的燒肉超好吃,建議點大碗!
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大胃先生放上牛小排與上肥牛肉,加上蔥花與蒜泥!

立馬作出一碗高級牛丼!光這賣相真是誘人



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最後記得淋上鎮店之寶-蘋果燒肉醬,

說真的我們平時吃過各種燒肉店或吃到飽,

都沒有一家像這裡會讓我們幾個捧碗大口吃肉大口扒飯的幸福!

此時想起日本卡通「我們這一家」花媽某回帶橘子柚子全家吃燒肉的溫馨畫面!
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椒鹽無骨雞腿肉/160元
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雞腿肉事先灑上椒鹽醃漬,

先將雞皮朝下再烤雞腿肉,吃起來香脆多汁!
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上牛舌/400
來到日式燒肉店一定要點牛舌!

它絕對是牛內臟中最性感的部位,主要分為前段和後段

這裡的擺盤像朵花,選用較少運動的中後段!

闆娘分享牛舌好不好吃,最主要看它中間白色組織多不多!
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切成薄片的牛舌,不需整個烤熟簡單幾秒翻個面就能品嚐!

看看這醬色多麼迷人!
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邊嚼邊從口腔里迸發出絲絲牛味,

感覺牙齒在玩跳跳床一般,相當爽脆!

尤其搭配少許玫瑰鹽,更能嚐到風味!

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超費工的限量珍饈!花枝軟骨/120元
這道據說是店內私房菜,一般燒肉店很少能吃到!

花枝軟骨(又稱魷魚喉),都是店家一隻隻取下!

光前置作業就很費工,因此每日限量提供,能吃到真的要偷笑


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闆娘分享這道非常耐烤,建議可以放在烤爐外圍慢火慢烤!

軟骨部分相當脆彈,真的就像在吃旗津烤小卷,濃濃海味!

忍不住就想來一杯啤酒!
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北島塩柚子酒/單杯
這時店家推薦新進的柚子酒!這款在日本酒界可是非常有名,

將鹽巴加入柚子酒內,就像夏天吃西瓜灑上些許鹽巴,

吃起來更能引出水果本身甜味!

這款加入鹽巴的柚子酒也是如此,讓整個風味彷彿施了魔法!

柚香韻味更濃厚,搭配燒烤炸物!真是絕配!!!!

女生朋友聚餐絕對必點!
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台灣啤酒冰沙
偷偷說!店內還有一款比生啤酒還要厲害的啤酒冰沙,

不過這款是闆娘招待熟客才有機會喝到,

特選經典台啤將整隻啤酒放入冷凍庫,結成冰沙狀,

由於夠冰!因此喝起來少了特有的啤酒苦味,

整個讓大胃先生讚不絕口,下回來哈肉燒,可以偷偷問闆娘可不可點單喔!

豬肉(豬梅花/190元

烤著花枝軟骨同時我在中間烤著豬梅花,

發現這裡的豬肉好好吃,肉質完全不輸牛肉!

草蝦/180元(5尾)
喜歡吃蝦的朋友,這裡的草蝦也是特別選過,非常大尾!

一樣灑上椒鹽,烤起來味道更香!

曾有好友分享,烤蝦是一種吃燒肉的例行公事!

光是烤蝦的香味,就讓腦袋產生幸福的腦內啡!

尤其是米粒最愛吸吮蝦頭內的蝦膏,整個太好吃了!

這裡真的非常適合闔家吃飯聚餐的好地方,

尤其與好友喝點小酒,聊天消除白天工作壓力!

免費招待冰淇淋/毎位一球

最後飽餐一頓!還能吃到店家招待的小美冰淇淋!

懷舊的闆娘,不喜歡太過複雜的事物,

連冰淇淋都選古早味的花生或香草巧克力,

讓大家回味兒時記憶!


這間燒肉店是我們吃了一陣子的口袋店,

一直思考要不要跟大家分享!

很怕以後太多人知道就少了一個私房聚餐處,

不過真的好喜歡熱情闆娘愛聊天的溫馨氣氛,

真心跟大家分享這間平價燒肉店,好友去朋友家聚餐的氛圍!!

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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