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2014-07-07
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我還蠻常去景美夜市的。除了離我家木柵不遠以外，而且旁邊就是景美捷運站，交通便利。更重要的是，裡面有幾家攤子是我心目中賣同類食物的第一名。 某天晚上去景美辦事情，那就在這裡解決掉晚餐並順便部落格取材好了 XD首先去雙管小腸攤，他們沒有店名。 菜單一覽。他們家的油飯也很有名，但我今天沒有吃油飯的FU，所以點了切雙管小腸和乾蚵。 攤位上擺著一堆蚵仔和小腸，因為他們就是這兩樣銷量最大。 付了錢後店員阿姨會把點的食物放在餐盤上，自己要把他們提到攤位對面的店內吃。 乾蚵$60 (蚵仔裹太白粉後燙過，淋上醬油膏＆蒜泥，並放上薑絲去腥，九層塔來提味) 乾蚵近拍（軟嫩鮮美，蚵仔燙的恰到好處，跟醬料和配料一起吃更好吃，而且份量也不小氣，讚阿） 切雙管小腸$85(這雙管小腸顧名思義就是把一條小腸塞入另一條的小腸，所以才變成雙管。之後淋上醬油膏和蒜泥，灑上薑絲，不過和乾蚵不同的是他們還家了香菜) 他們家的小腸處理得非常乾淨，吃起來軟而不韌，很容易咬斷，但又不是爛爛糊糊的那種，非常特別。口感厚實，咬起來有股爽勁兒~ 這是雙管小腸攤租下來的用餐店面，裡面有冷氣。雙管小腸攤台北市文山區景美街115號1
交通便利。更重要的是，裡面有幾家攤子是我心目中賣同類食物的第一名。
某天晚上去景美辦事情，那就在這裡解決掉晚餐並順便部落格取材好了 XD
首先去雙管小腸攤，他們沒有店名。
菜單一覽。他們家的油飯也很有名，但我今天沒有吃油飯的FU，所以點了切雙管小腸和乾蚵。
攤位上擺著一堆蚵仔和小腸，因為他們就是這兩樣銷量最大。
付了錢後店員阿姨會把點的食物放在餐盤上，自己要把他們提到攤位對面的店內吃。
乾蚵$60 (蚵仔裹太白粉後燙過，淋上醬油膏＆蒜泥，並放上薑絲去腥，九層塔來提味)
乾蚵近拍（軟嫩鮮美，蚵仔燙的恰到好處，跟醬料和配料一起吃更好吃，而且份量也不小氣，讚阿）
切雙管小腸$85(這雙管小腸顧名思義就是把一條小腸塞入另一條的小腸，所以才變成雙管。之後淋上醬油膏和蒜泥，灑上薑絲，不過和乾蚵不同的是他們還家了香菜)
他們家的小腸處理得非常乾淨，吃起來軟而不韌，很容易咬斷，但又不是爛爛糊糊的那種，非常特別。口感厚實，咬起來有股爽勁兒~
這是雙管小腸攤租下來的用餐店面，裡面有冷氣。雙管小腸攤
台北市文山區景美街115號
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