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2015-08-20
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說到吃，我好像沒特別不愛的料理.....(好巴，打完這句我也笑呢)除了噬甜以外，其實我對重口味的料理也很愛 ! !(是不是，是不是，反差很大)這間 - [開飯川食堂]，一直在我口袋名單裡，尤其聽到我們家史小姐特別推薦過，更讓我印象深刻。(因為我們家史小姐也是位饕客來著呢，比我更厲害呢!!) 藉著朋友聚會，哈哈，強逼著捧油們吃這間餐廳，我還自動上網研究菜單勒....看看大部份都點哪些強打料理。店家資訊地址：台北市大安區忠孝東路四段98號7F (Bistro98)電話：02-8771-6238營業時間：午餐11:30-15:00 晚餐17:30-22:00地址：台北市忠孝東路五段8號7F(統一阪急百貨)電話：02-2758-5358營業時間：午餐11:30-14:30 下午茶14:30-17:00 晚餐17:30-21:30地址：台北市大同區承德路一段1號B3F (京站Qsquare)電話：02-2556-5788營業時間：午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:30重點來呢，他還有個貼心服務，嘿嘿，那就是套餐菜色選擇~真是符合他網站上所寫的，單點也行、套餐也行。每次來這種合菜
說到吃，我好像沒特別不愛的料理.....(好巴，打完這句我也笑呢)
除了噬甜以外，其實我對重口味的料理也很愛 ! !
(是不是，是不是，反差很大)
這間 - [開飯川食堂]，一直在我口袋名單裡，尤其聽到我們家史小姐特別推薦過，更讓我印象深刻。
(因為我們家史小姐也是位饕客來著呢，比我更厲害呢!!)
藉著朋友聚會，哈哈，強逼著捧油們吃這間餐廳，我還自動上網研究菜單勒....
看看大部份都點哪些強打料理。
店家資訊
[忠孝店]
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號7F (Bistro98)
電話：02-8771-6238
營業時間：午餐11:30-15:00 晚餐17:30-22:00
[阪急店]
地址：台北市忠孝東路五段8號7F(統一阪急百貨)
電話：02-2758-5358
營業時間：午餐11:30-14:30 下午茶14:30-17:00 晚餐17:30-21:30
[京站店]
地址：台北市大同區承德路一段1號B3F (京站Qsquare)
電話：02-2556-5788
營業時間：午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:30
重點來呢，他還有個貼心服務，嘿嘿，那就是套餐菜色選擇~
真是符合他網站上所寫的，單點也行、套餐也行。
每次來這種合菜餐廳，最麻煩的就是點菜~
份量很難拿捏準確，所以無論你是幾個人，他都有配好菜色!!
一般來說都是雙數套餐，EX：2、4、6人
沒想到，他們家連單數套餐也有，光這點貼心服務就讓我大大加分啦...
((因為我們這次剛好就是3人))
他們也有排行榜可以做參考。
我這次是去位於東區98大樓7F分店。
櫃檯裝飾挺別出心裁的，很有川菜特色~
環境乾淨俐落，桌面很大，吃起合菜也比較輕鬆一點 ! !
因為有事先訂位，所以桌面就放著三人套餐菜單，超貼心的...
((這種小小貼心服務，會讓我覺得非常窩心))
嘿，早就做好功課啦，所以捧油們就讓我自己做主點菜呢~
他們還提供餐前醋可以開胃呢...(似乎是無限低)
仔細一看他們家連菜名都好可愛，有逗趣到!!!
小菜/開場 X 流口水雞
有點像濃厚香料料理過的鹽水雞，超好吃!!
完全我的菜，真的很適合當開胃菜，吃完整個胃都開呢~
熱活場子 X 翻滾吧!肥腸
這道算是網路上大部份饕客必點菜色之一~
光看圖片，我就餓呢!!!!
江江江，這道超級好吃，絕對必點!!
味道非常入味，肥腸很嫩很好咬(不會像咬橡皮筋)
((個人吃過韓國烤大腸後，我覺得這道完全獲勝，哈哈哈))
路上跑的豬呀 X 大口霸王骨
聽說也是個狠角色，算支數的，很好點菜!!
吃起來很有孜然味道，肉質挺不錯滴，不會太乾~
份量還算多，不會太小一支。可以點來吃吃看。
味道算是特別。
路上跑的牛呀 X 剁椒牛肉(附生菜)
一般都是蝦鬆配生菜，第一次看到牛肉配生菜，所以也點來看看~
生菜很新鮮，裡面配上牛肉，口感很清爽!!
算是重口味菜色中，比較清淡一點的口感。
來個蛋吧 X 摧淚蛋
好多人推薦這道，這名字實在也讓我好奇他到底有多好吃吃吃吃....
不過，就真的只是像荷包蛋用香料炒過，吃起來很有彈性。
我很喜番他的配菜 - 著糯米椒，好好味阿```
最後，他們家白米飯以人頭計費。
服務生都會不定時的觀察鍋蓋有沒有蓋到，避免飯冷硬掉，也是個小小貼心舉動呢!!
以上，報告完畢。
整間餐廳環境跟服務我都給予很高的評價。
菜色方面我覺得是重口味捧油的天堂，尤其是流口水雞跟翻滾吧!肥腸，一定要點~
天阿，這兩道菜完全我的口味，超好吃!!
還有，雖然他們家是福利川菜為主，
但其實他們家用大量香料來料理，不會特別辛辣，一般不吃辣的捧油應該也還能接受。
(偏麻不偏辣的口感)
若是想吃合菜餐廳，這間開飯川食堂會是個不錯的選項唷。
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