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2015-03-09
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早已聽說君品的雲軒餐廳裝潢美、自助餐好吃2015.02.28休假日的中午，約了朋友來吃吃看 君品酒店-雲軒西餐廳地址：台北市承德路一段3號6樓(台北車站北側/捷運台北車站地下連通道從"京站百貨"出來)電話：(02)2181-9999午餐營業時間：11:30-14:30晚餐營業時間：18:00-21:30 雲軒西餐廳位於六樓，入口接待處一幅歐洲皇帝加冕的壁毯增加了貴氣 餐廳有一整排的水晶吊燈、沙發，好像走進歐洲宮殿 沙發的顏色與質感都很不錯 另一區的座位就比較一般 MENU首頁的套餐有三種模式(1)活龍蝦一隻+6OZ頂級美國牛排/每人NT$.1980+10%(本來我們想選這個，後來服務生竟說這個套餐的牛排改用澳洲的，於是我們就打消念頭)(2)活龍蝦2隻+紅酒或白酒或現榨新鮮果汁一杯/每人NT$.2380+10%(我們點了這一個)(3)活龍蝦+美國頂級牛排無限供應/每人NT$.2980+10%也上這些套餐都包含BUFFET 套餐不只首頁的那三種，後面還有其他排餐可選由於我們還是想吃Prime的美國牛，而且想吃那種油花多的那就要選"肋眼"，但偏偏肋眼有12盎司，我們倆人吃得完嗎？考量幾分
早已聽說君品的雲軒餐廳裝潢美、自助餐好吃
2015.02.28休假日的中午，約了朋友來吃吃看
君品酒店-雲軒西餐廳
地址：台北市承德路一段3號6樓(台北車站北側/捷運台北車站地下連通道從"京站百貨"出來)
電話：(02)2181-9999
午餐營業時間：11:30-14:30
晚餐營業時間：18:00-21:30
雲軒西餐廳位於六樓，入口接待處一幅歐洲皇帝加冕的壁毯增加了貴氣
餐廳有一整排的水晶吊燈、沙發，好像走進歐洲宮殿
沙發的顏色與質感都很不錯
另一區的座位就比較一般
MENU首頁的套餐有三種模式
(1)活龍蝦一隻+6OZ頂級美國牛排/每人NT$.1980+10%
(本來我們想選這個，後來服務生竟說這個套餐的牛排改用澳洲的，於是我們就打消念頭)
(2)活龍蝦2隻+紅酒或白酒或現榨新鮮果汁一杯/每人NT$.2380+10%
(我們點了這一個)
(3)活龍蝦+美國頂級牛排無限供應/每人NT$.2980+10%
也上這些套餐都包含BUFFET
套餐不只首頁的那三種，後面還有其他排餐可選
由於我們還是想吃Prime的美國牛，而且想吃那種油花多的
那就要選"肋眼"，但偏偏肋眼有12盎司，我們倆人吃得完嗎？
考量幾分鐘後作出決定→就點吧！
當然也可以只點BUFFET，不加主餐，價格只要一千出頭(忘了)
其實也可以吃很飽
桌上有一盤小夾子，是用來點鬆餅及烤麻糬的
BUFFET區請自行觀賞
一旁的廚房出餐檯陸續端出蒸得紅通通的大龍蝦
可見得加點龍蝦主餐的人真的很多(自我安慰)
在出餐檯的旁邊放了許多的麵包，每一種看起來都很~好~吃~
不過建議可別一開始就吃麵包，很佔胃的空間啊
這一區是一些獨特的熟食料理，有的裡面有魚或是雞肉之類的
水果區，切得很整齊
還有手工果醬可拿來塗吐司，可是我當天完全沒吃
然後是眼花撩亂的各式甜點蛋糕，下層第二盤那個類似雪糕的東西(但不是雪糕)非常好吃
上面有個黃色小鳳梨的蛋糕是鳳梨口味的，好吃
馬卡龍還有糖漿擠管，頭一回見到
各式各樣的巧克力(因我不吃深色的點心，所以只吃了左上的白巧)
這些都吃不下了
本人鍾愛的生菜區，那些蘿曼萵苣非常新鮮啊!
有好幾種醬料可選擇
這區是生魚片區，因本人完全沒興趣，就快快飄過...
每一個湯匙都放了一份小食，可惜我已忘記是什麼了
許多人等著片師傅切生魚片
這區是冷盤海鮮區，光是螃蟹就有三種
相信嗎？我一個也沒吃！因為冷盤海鮮我有點心理障礙，怕吃壞肚子，當然也是因為膽固醇啦！
這邊也有好幾種火腿可現切
這位師傅數專門料理泰式、越式的菜色，這有越南春捲，也有青木瓜絲；我跟她點了一份"大薄片"，香辣夠味。
看完了Buffet，以下進入主餐(套餐)的部份
首先上的是一碗濃郁的湯品，帶點海鮮的鹹香，真的很好喝，還可以免費續喝
◎活龍蝦2隻+紅酒或白酒或現榨新鮮果汁一杯/每人NT$.2380+10%
然後主角兩隻大龍蝦上桌，顏色漂亮極了！
到底有多大？看看我拿在手裡就知道
牠的螯裡面的肉也很飽滿，由於是清蒸，沒有其他任何的調味，最能吃到牠的鮮美
◎碳烤美國頂級熟成12盎司肋眼牛排NT$.2380+10%
12盎司看起來不算很大，但因為還有龍蝦、BUFFET，兩個人吃也吃不完！
Prime級的美國牛，又是油花較多的肋眼，那鮮甜滋味不用多贅述了
前面有說，桌上的小夾子是拿去點鬆餅用的
於是我點了一份原味鬆餅，附上奶油與草莓醬
味道一般般啦
另外也用小夾子點了烤麻糬
師傅現烤花了很久的時間，但烤出來的成品，上面竟淋了醬油，我吃不慣鹹麻糬啊!
後半段我將胃空出一小部份給甜點
麵包當然也非拿幾個來嘗嘗
推薦左邊的可頌，中間圓型的小可頌麵包也超好吃的
<後記>
這一餐兩人吃了約5,200多元，實在不便宜。主要是我們都想吃龍蝦與Prime級的美牛，如果有三個人一起吃，另一個只點Buffet，這樣分攤下來會划算些。我覺得這裡的餐點都有很好的水準，用餐環境更是加分很多，但五星級的價位是唯一讓人有點微詞的地方。
我給92分
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