影片
更多
2023-02-14
89 瀏覽
想要肉肉吃到飽通常都會優先選擇燒肉或者是火鍋類型的吃到飽餐廳這兩種可以說是各有擁護者之前來體驗過位於忠孝復興站附近的火鍋殿這次和朋友聚餐來到對面燒肉殿同樣的高品質肉品, 以燒肉方式呈現的和牛吃到飽 699以上吃到飽套餐就可以暢飲青島啤酒吸引很多上班族一群同事下班聚會吃燒肉感覺上也是比較熱鬧一點燒肉殿氣氛,真的還蠻有東京商業區晚上氛圍店內空間走一個工業簡約風格 採用傳統日本炭爐整個會直接送到桌上~優點烤起來炭香味突出台灣人可能會覺得擋著我聊天, 不過日本燒肉店很多都是這樣啊~~哈哈 提供三種不同的價位從 $499~899主力的食材大部分都位於699已經有啤酒暢飲澎湖生蠔帶骨牛肉, 牛舌 等如果想吃得更好,像是和牛香蕉蝦肥豬蝦熔岩龍蝦直接衝頂 $899就對了和牛雪花來吃燒肉我一定是從牛肉開始吃大部分燒肉吃到飽強調不是牛肉品質就是海鮮這兩個可以說是最大看點~和牛的雪花分佈很均勻色澤看起來也很漂亮可以吃到飽真的是太爽 嚴選牛五花牛五花的油脂比較多推薦可以用來包菜或者搭配泡菜享用 和牛沙朗雪花沙朗油脂分佈很平均帶著一點淡淡的粉紅色也沒有經過太多調味喜歡油脂低的朋友不要錯過 看著和牛的油
想要肉肉吃到飽通常都會優先選擇燒肉
或者是火鍋類型的吃到飽餐廳
這兩種可以說是各有擁護者
之前來體驗過位於忠孝復興站附近的火鍋殿
這次和朋友聚餐來到對面燒肉殿
同樣的高品質肉品,
以燒肉方式呈現的和牛吃到飽
699以上吃到飽套餐就可以暢飲青島啤酒吸引很多上班族一群同事下班聚會
吃燒肉感覺上也是比較熱鬧一點
燒肉殿氣氛,
真的還蠻有東京商業區晚上氛圍
店內空間走一個工業簡約風格
採用傳統日本炭爐
整個會直接送到桌上~
優點烤起來炭香味突出
台灣人可能會覺得擋著我聊天,
不過日本燒肉店很多都是這樣啊~~哈哈
提供三種不同的價位從 $499~899
主力的食材大部分都位於699
已經有啤酒暢飲澎湖生蠔
帶骨牛肉, 牛舌 等
如果想吃得更好,
像是和牛香蕉蝦肥豬蝦熔岩龍蝦
直接衝頂 $899就對了
和牛雪花來吃燒肉我一定是從牛肉開始吃
大部分燒肉吃到飽強調不是牛肉品質就是海鮮
這兩個可以說是最大看點~
和牛的雪花分佈很均勻
色澤看起來也很漂亮
可以吃到飽真的是太爽
嚴選牛五花牛五花的油脂比較多
推薦可以用來包菜或者搭配泡菜享用
和牛沙朗雪花沙朗油脂分佈很平均
帶著一點淡淡的粉紅色也沒有經過太多調味
喜歡油脂低的朋友不要錯過
看著和牛的油脂在火爐上慢慢融開真的是賞心悅目哈哈
松阪豬採用厚切上豬的松阪豬
不是肉片吃起來有厚度才吃得出肉的獨特香氣
韓式豬如果不是很喜歡都是吃肉片烤肉
店家的提供很多有厚度的肉品選擇
多種不同的調味符合不同人喜好
黑豚豬肉質很紮實
屬於瘦肉較多的部位
羊五花羊肉使用了大量孜然粉調味
吃起來不會有羊騷味
口感上蠻像外面吃到的蒙古串燒~
牛菲力 肋眼牛排 牛肋條 帶骨牛小排菲力跟肋眼牛排
都是油脂比較低的選擇
牛肋條是我個人最愛
可以吃出有嚼勁的風味~
帶骨牛小排口感上還蠻軟嫩,
有些人就是喜歡吃帶骨風味
699套餐就可以無限吃到飽
韓式雞腿肉 七里香 白羽雞腿肉雞肉呈現上一樣很用心
提供不同口味的腿肉
也有烤肉串燒絕配的七里香
秋刀魚很考驗技術的魚種
不過我個人真的蠻喜歡碳烤秋刀魚~
風味很夠超讚
戰車 天使紅蝦 野生草蝦 香蕉蝦 肥豬蝦 五味鮑魚 澎湖生蠔季節限定
看完肉類接著就來海鮮盤
厲害的海鮮都集中在 899~~
像是香蕉蝦, 肥豬蝦
還有今天算是隱藏版的戰車龍蝦
如果喜歡吃海鮮真的很推薦可以直上~
之前吃隔壁火鍋殿就覺得肥豬蝦和香蕉蝦都蠻有特色
喜歡傳統, 推薦天使紅蝦跟草蝦
反正全部都有提供XD
季節限定澎湖生蠔,是店家每天從澎湖直接進口
後面烤的畫面就知道這生蠔有多大顆~
澎湖軟絲 奶香大扇貝 北海道大干貝 軟絲一份是直接給一隻
扇貝大小完全單點才會有等級
每份附上奶油烤起來很香
韓式泡菜 和風海帶芽 七味拌洋蔥這三樣是店家推薦可以用來配肉
肉烤好後捲進去, 創造出自己的口味
明太子起司雞我個人最喜歡的起司明太子雞
明太子起司香氣很夠
起司加熱後想加多少加多少~
牽絲熱騰騰口感很讚~
豬肉口感紮實不油膩燒肉殿食材選擇其實蠻豐富
有飲食禁忌的人也不用怕會沒東西吃
每種種類都蠻平均~
牛肉大概9分熟最剛好一開始活力旺盛時, 先烤肉類
然後後面才海鮮,
因為海鮮會出水降低碳火溫度
先烤海鮮的話, 後面肉會變得比較難烤喔
使用三種小菜來創造出不同的肉捲只差一根竹串就是串燒了哈哈
海帶芽爽脆, 泡菜口味帶著微辣
和牛肉搭起來很不錯
來烤肉的時,
也可以試看看用食材搭配出不同創意喔
豬頸肉兩面烤微脆很Q彈最近蠻喜歡吃七里香
喜歡焦一點的口感~~
用餐期間
除了飲料部分需要自助外
其他餐點都是服務人員會幫忙送上
需要走動的機會不多~
飲料提供碳酸飲料,
烏梅汁和無糖黃金烏龍茶
有無糖茶對我來講, 配烤肉就非常足夠
餐後甜點除了以上介紹,
另外還會提供明治冰淇淋
張貼
