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2019-10-28
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今年黑哥生日同時也是我們的結婚週年紀念日他選了這家鍋物料理~因為有日本飛驒(ㄊㄨㄛˊˊ )牛還有澎派海鮮盤重點是很多人吃過都他說CP值很高我個人也覺得的確算還不賴~進到店裡看到很多飛驒牛的證書以確保是真正日本來的飛驒牛大家錢也花的會比較有保證一點炙燒飛驒牛日式沙拉和牛滷肉飯一直告訴自己這不要吃太多...等等後面還有好料只不過味道很好 一下就吃了半碗 重點是還可以續碗用的是鴛鴦鍋 湯頭一樣但一邊專煮海鮮 另一邊煮蔬菜及肉據說匠子可以大大降低高普林的問題蔬菜盤都是菜菜本人~吃不夠全都可以續牛小排+日本飛驒雪花牛+活龍蝦海鮮 3588元如果不吃龍蝦就只要3088元先為大家介紹這盤漂亮的肉肉~~外圈是牛小排中間的是飛驒雪花牛油花好漂亮 肉色偏粉紅 是不是好漂亮~美麗的油花分布一入口那真的是即化~滿滿的肉肉與油脂香整個在口中大爆發!!!海鮮盤上桌前會把新鮮現撈的活龍蝦跟鮑魚活跳跳送上讓我們先看到真的是新鮮活生生的啊~~然後也滿足一下大家要拍照的需求黑哥確認完無誤~~他們就帶回廚房處理\出來就變成這麼大一盤滿滿的海鮮大料波士頓大龍蝦蝦膏也先處理出來另外放最後要來煮黃金粥阿根廷紅
他選了這家鍋物料理~
因為有日本飛驒(ㄊㄨㄛˊˊ )牛還有澎派海鮮盤
重點是很多人吃過都他說CP值很高
我個人也覺得的確算還不賴~
進到店裡看到很多飛驒牛的證書
以確保是真正日本來的飛驒牛
大家錢也花的會比較有保證一點
炙燒飛驒牛日式沙拉
和牛滷肉飯
一直告訴自己這不要吃太多...等等後面還有好料
只不過味道很好 一下就吃了半碗 重點是還可以續碗
用的是鴛鴦鍋 湯頭一樣
但一邊專煮海鮮 另一邊煮蔬菜及肉
據說匠子可以大大降低高普林的問題
蔬菜盤都是菜菜本人~
吃不夠全都可以續
牛小排+日本飛驒雪花牛+活龍蝦海鮮 3588元
如果不吃龍蝦就只要3088元
先為大家介紹這盤漂亮的肉肉~~
外圈是牛小排
中間的是飛驒雪花牛
油花好漂亮 肉色偏粉紅 是不是好漂亮~
美麗的油花分布
一入口那真的是即化~
滿滿的肉肉與油脂香整個在口中大爆發!!!
海鮮盤上桌前會把新鮮現撈的活龍蝦跟鮑魚活跳跳送上
讓我們先看到真的是新鮮活生生的啊~~
然後也滿足一下大家要拍照的需求
黑哥確認完無誤~~他們就帶回廚房處理\
出來就變成這麼大一盤
滿滿的海鮮大料
波士頓大龍蝦
蝦膏也先處理出來另外放
最後要來煮黃金粥
阿根廷紅蝦、白蝦、小卷
北海道生食級干貝
文蛤、台灣海鮑魚
鮮蚵
某種魚的腹肉 (完全忘記了SORRY)
雙人套餐送小腰肌XD
那時有問 他們是說活動應該會持續一陣子
但確切到何時~~大家碰運氣囉~
肉質是很嫩 不過我覺得真的可有可無
沒活動沒吃到的朋友 也不用太難過
肉下鍋涮個五分~七分熟最是美味
起鍋的餘溫還會繼續讓肉熟成
所以大概已經偏向8分熟了
但牛小排一樣又嫩又鮮美啊~不用擔心!!
超大片的飛驒牛 涮起來後仍然很實在很飽滿
大口的吃進嘴裡
那種幸福又滿足的心情 真的溢於言表
飛驒牛真的完全不遜於神戶牛跟松阪牛 非常厲害!!
龍蝦因為是新鮮現撈的每一吋肉質都鮮新又Q彈
2隻大螯肉質也是飽滿
最後一定要再用海鮮湯加入龍蝦膏煮一鍋黃金粥
這個再飽都吃得下去 所有的海鮮鮮味都濃縮在這一碗裡了!!
飯後甜點有烤布蕾跟明治冰棒可以選~~
冰棒還可以挑口味~~
我們都選了巧克力脆皮~
吃完火鍋來支冰棒真的幸福感爆棚
如果想吃日本飛驒牛 這裡真的算是物有所值
以台北市能吃到正港和牛又能吃到活跳跳的龍蝦跟海鮮
真的不失為一個很棒的選擇
很適合在特別的日子來享用一頓!!
不過店裡有時人手不足~大家可能要多靠自己一下了!!
跟大飯店裡的服務比較不能比就是了~~
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