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2017-11-28
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（2017.11.11）今年老姚的生日大餐決定到我們最熟悉、以前最常約會的公館吃美食～～這次選擇人氣超高的《3 IDIOTS 三個傻瓜印度蔬食餐廳》享受一下比較少接觸的印度料理相信大家都看過超級好笑又動人的”三個傻瓜“這部電影吧這是少數讓小亞看再多次也不膩的好片了印度老闆Andy以電影為主題 打造了這間獨一無二的印度餐廳在台北共有三間分店：大安、南京和公館是全台唯一全素的印度蔬食餐廳也是全台第一家提供印度式早午餐的餐廳喔～老闆希望透過提供好吃的全素印度料理使更多人接受素食 讓大家一起愛護動物、保護地球～******************************▼果然是超人氣的素食餐廳阿~我們到的時後 店裡客滿 外面也好多候位的客人幾乎把整間店都擋住了所以小亞只能等吃飽後再拍照XD▼果然最吸睛的就是店門口的三個大屁股了XD真的好可愛喔~~這就是電影"3個傻瓜"最著名的三個傻瓜椅子可惜屁股椅是給多人位我們沒有那個"屁股"去坐 哈哈▼開胃小品/沙拉有好多選擇我們點了沒有中文名字看起來就超有印度風味的小品 Dahi puchka▼主餐分為兩大類：香料全麥烤吐司 和 印度咖哩飯▼烤土司選擇好多
（2017.11.11）今年老姚的生日大餐
決定到我們最熟悉、以前最常約會的公館吃美食～～
這次選擇人氣超高的《3 IDIOTS 三個傻瓜印度蔬食餐廳》
享受一下比較少接觸的印度料理
相信大家都看過超級好笑又動人的”三個傻瓜“這部電影吧
這是少數讓小亞看再多次也不膩的好片了
印度老闆Andy以電影為主題 打造了這間獨一無二的印度餐廳
在台北共有三間分店：大安、南京和公館
是全台唯一全素的印度蔬食餐廳
也是全台第一家提供印度式早午餐的餐廳喔～
老闆希望透過提供好吃的全素印度料理
使更多人接受素食 讓大家一起愛護動物、保護地球～
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▼果然是超人氣的素食餐廳阿~
我們到的時後 店裡客滿 外面也好多候位的客人
幾乎把整間店都擋住了
所以小亞只能等吃飽後再拍照XD
▼果然最吸睛的就是店門口的三個大屁股了XD真的好可愛喔~~
這就是電影"3個傻瓜"最著名的三個傻瓜椅子
可惜屁股椅是給多人位
我們沒有那個"屁股"去坐 哈哈
▼開胃小品/沙拉有好多選擇我們點了沒有中文名字
看起來就超有印度風味的小品 Dahi puchka
▼主餐分為兩大類：香料全麥烤吐司 和 印度咖哩飯
▼烤土司選擇好多！！
▼甜點看起來好讚但還好我們沒點 因為光主餐就吃不完了！！
最後還外帶呢（份量真的很大）
▼也有提供雙人套餐喔～好適合情侶、夫妻來約會啊～～
▼三個傻瓜是開放式的店面喔～現在還不是很冷的冬天
所以這樣吹著點涼風 在公館小巷內用餐的感覺很棒
比平時在有空調的餐廳內多了些異國的浪漫氛圍
▼除了餐廳是開放式外只佔了店內一小角的廚房也是“完全透明開放”的喔～
▼還可以觀賞師傅製作餐點完全透明的製作過程 讓人很安心呢～
餐點製作的時間很快
沒多久 我們就開始享受熱飲了～
▼香料鮮奶茶(冰/熱) / masala milk tea (cold/hot)
小亞和老姚都點了熱的香料鮮奶茶
在下雨又帶點風的夜晚
坐在公館小巷內 喝點熱飲感覺真好
▼印度風味開胃小點Dahi puchka 優格雪蓮子球
Dahi 就是酸奶的意思
這是印度街頭隨處可見的小吃
以空心的油炸球 填上馬鈴薯、土豆、蓮子、還有“王子麵”等等
口感非常豐富 最後撒上鹽和印度香料
加上酸奶（優格）吃起來很爽口
▼吃的時候記得要一口解決掉 不然會流出滿手湯汁來喔～
▼印度塔麗Indian Thali(一次就能享用三種風味咖哩)
除了咖哩、米飯外
另外還附有全麥熱壓吐司、沙拉、薯片、酸黃瓜
份量好大！！！塔麗豐富的菜色內容是印度古代皇宮貴族在吃的喔～
▼三種咖哩 分別是：香料扁豆咖哩：口味偏鹹、很下飯～
花椰菜馬鈴薯咖哩: 小亞超喜歡這道 馬鈴薯燉得很爛很入味 花椰菜也很香
蓮子豆咖哩: 小亞覺得這道咖哩最特別 加了主廚特條香料 口味偏酸 非常獨特
感覺到了濃濃的“印度味”呢XD
▼這次沒有點到菜單上的吐司系列 感覺有點可惜沒想到我們這道咖哩也有兩片熱壓吐司
吐司很有嚼勁、可以沾咖哩醬一起吃～～
▼堅果蔬菜飯 Poha
▼這份堅果蔬菜飯 真的是超～級～健康的！！蔬菜飯上鋪滿了多種堅果 像是核桃腰果南瓜子葡萄乾
炒得非常美味 所有的元素都非常符合現代人養身的觀念及道地的印度香料口味～
▼下層的蔬菜飯有點像是中式炒飯與義式燉飯的綜合版飯粒很綿密 卻不失有嚼勁的顆粒感
搭配著上方的堅果 每一口都好繽紛～
▼雖然蔬菜飯單吃就很好吃了不過 配上一旁的印度風醬汁更好吃喔！！
真的很喜歡這道料理耶～
小亞雖然是肉食主義者但偶爾吃吃清爽的蔬食料理、排毒一下也很棒XD
雖然是蔬食料理
《3 IDIOTS三個傻瓜印度蔬食餐廳》的師傅們用多元的有機香料
做出來的印度蔬食料理都好有創意
豐富的口感讓人感受不到是蔬食料理呢~
我們隔壁桌的客人點的烤土司超澎湃！！
這次沒吃到 有機會想再去嚐嚐囉～
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