莫宰羊精緻料理餐廳 大安台大店

營業中

休息中

之前就吃過莫宰羊，不過都是在朋友家吃到外帶的羊肉鍋，還沒在店內吃過。剛好友人從國外回台，適逢冬天想吃羊肉爐。我推薦了幾間，到最後友人決定要去台大旁的莫宰羊。那就剛好可以去店內吃，也可以吃到不同外帶的菜。店內生意非常好，一定要事先訂位才行 一邊一爐$1,350（就是一邊清燉羊肉，一邊紅燒羊肉。兩種口味一次解決）紅燒的湯頭味道較重，但完全沒有羊羶味，以羊排骨的部位居多，味道讚，推 清燉的部分以可以吃到骨髓的羊大骨和帶皮羊肉居多。湯頭清甜好喝，推 一邊一爐還有附涮羊肉片，沾腐乳醬汁吃也不賴 地瓜葉$80（炒的還不錯） 羊肉炒麵$70（沙茶口味的，麵跟羊肉以及空心菜一起炒，頗好吃，是填肚子的好物，我們點了兩盤） 麻油麵線$50（吃這種藥膳鍋類通常都會點麻油麵線，味道還OK） 帶皮三層肉$300（皮Q彈有勁兒，跟沾醬吃起來非常搭，也無羊羶味，推！） 孜然羊肉串$180（記得吃起來有點乾） 今天這樣5個人吃，平均一個人吃了$500左右。不過突然發覺我平常很少吃羊肉爐，所以似乎也很難比較口味。 整體來說，莫宰羊是間很不錯的羊肉爐店。紅燒湯頭和清燉湯都具水準，而且帶皮三層肉也相當的好吃，難怪生意很好。