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2018年6月27日首度來台的日本合點壽司正式開幕因為其店內獨特的叫賣供餐方式及現場料理整條鮭魚的秀很有亮點雖然已開幕過了一個月~但人潮依然不減我們週六晚上6點多去抽了號碼牌~大概也是等了近一小時~我們趁著店裡的候位區有空位坐在裡頭吹冷氣等也不覺得太久而且也正好看到了當晚的"秀"用餐時間:目前為一小時,我們大概吃了46分鐘就買單,沒有吃的太趕店內大大的白色燈籠加深了那種濃濃的日本居酒文化的氣氛先放二段我們在候位時看到的鮭魚出場秀跟當日限量壽司叫賣秀!!!雖然我們不是當時在位上的客人~也能感染到那種店內瞬間熱鬧起來的愉快感受※鮭魚熱烈登場 ※現場處理好的鮭魚握壽司 要吃的人舉手!! 除了台上在迴壽的壽司每個坐位前的IPAD也可以直接點餐師傅會現握後親手送上 感覺不錯熱綠茶粉平匙一匙就很好喝~哇沙米是在迴轉台上轉的~拿下來使用完記得放回去!合點壽司開慕慶的五貫壽司組合十分的超值又划算鮪魚、大甜蝦、青魽、鮭魚、比目魚緣側如果你去吃時還有這個選項請務必點來填飽肚子!!特大星鰻一本勝負這個必點~~炙燒過再淋上照燒醬的星鰻肉質又嫩又好吃啊!!美乃滋白身魚柚子胡椒鰈魚緣側是生的沒有炙燒過 這乃日本的
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2018年6月27日首度來台的日本合點壽司正式開幕

因為其店內獨特的叫賣供餐方式及現場料理整條鮭魚的秀很有亮點

雖然已開幕過了一個月~但人潮依然不減

我們週六晚上6點多去抽了號碼牌~

大概也是等了近一小時~

我們趁著店裡的候位區有空位

坐在裡頭吹冷氣等也不覺得太久

而且也正好看到了當晚的"秀"

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用餐時間:目前為一小時,我們大概吃了46分鐘就買單,沒有吃的太趕

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店內大大的白色燈籠加深了那種濃濃的日本居酒文化的氣氛

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先放二段我們在候位時

看到的鮭魚出場秀跟當日限量壽司叫賣秀!!!

雖然我們不是當時在位上的客人~

也能感染到那種店內瞬間熱鬧起來的愉快感受

※鮭魚熱烈登場



※現場處理好的鮭魚握壽司 要吃的人舉手!!



除了台上在迴壽的壽司

每個坐位前的IPAD也可以直接點餐

師傅會現握後親手送上 感覺不錯

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熱綠茶粉平匙一匙就很好喝~

哇沙米是在迴轉台上轉的~拿下來使用完記得放回去!

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合點壽司開慕慶的五貫壽司組合

十分的超值又划算

鮪魚、大甜蝦、青魽、鮭魚、比目魚緣側

如果你去吃時還有這個選項

請務必點來填飽肚子!!

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特大星鰻一本勝負

這個必點~~炙燒過再淋上照燒醬的星鰻肉質又嫩又好吃啊!!

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美乃滋白身魚

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柚子胡椒鰈魚緣側

是生的沒有炙燒過 這乃日本的吃法

所以口感是Q的不是入口即化

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炙燒牛肉海膽

因為單純海膽的軍艦或握壽司都賣完~所以點這個!!

是說看起來真的是豪奢的享受~

海陸的交融 但我個人吃了以後 還是覺得分開更好!!!

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青魽

非常新鮮好吃!!!

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鮭魚親子軍艦

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松葉蟹味噌軍艦

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花枝

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蔥鹽白身魚

覺得白身魚吃起來應該是旗魚?!

炙燒到半熟還滿香滿好吃的~

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明太子玉子燒

現煎的熱乎乎好好吃~~記得點!!

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日式炸雞塊

我們一時心急拿了轉盤上的 所以不是熱的 已冷

但還是滿好吃的~~炸皮很酥炸 冷了也不膩

如果可以 還是用IPAD點來熱乎乎的更好~

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味噌湯

我個人很推薦來上一碗

因為價格不貴 但裡面好料多多

很物超所值!

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這次來合點壽司算是臨時起意~

店內的氣氛真的在台灣首見~很有趣也很新奇

雖然去過日本的朋友鐵定不陌生~但這裡可以回味一下日本fu

食材真的新鮮沒話說~份量也都很足夠

因為分盤色計價40~188元

不算平價 屬中高價位的迴轉壽司

這餐2人吃下來是近1600元

我們算點的節制 沒點太高級的食材~

但如果2個人吃下來要1000元

那我還是會選擇去日本料理店吃 ^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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