新韓館

Xinhanguan Kaoroujujiuwu
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等級4
全球疫情關係,導致許久沒飛出國,此時懷念起韓國歐爸的烤肉,來中山國中新韓館吃銅板烤肉,搭配超好喝伯丁罕英式啤酒,鹹、酥、脆、油的豬五花、牛五花、泡菜、部隊鍋通通上,新韓館是絕對適合聚餐的好地方,不僅是地點、環境,都很適合員工聚餐、尾牙春酒、畢業師生餐廳的選擇喔! 因為樓下可是有私人大型的KTV獨立包廂呢~曲單和錢櫃同步,想高歌一曲,一解後疫憂愁,來新韓館吃私房菜色、韓式烤肉搭啤酒,今晚煩惱煙消雲散。新韓館其實已經開業一段時間,老闆熱情、菜色服務好,所以我們當天抵達時可是滿滿人潮呢~~若是在內湖附近工作的上班族也可以來享用中午時段的商業午餐,下班後想要和同事、朋友一起放鬆,樓下私人KTV包廂提供除了韓式外的私房料理像是牛小排、青魽魚下巴、明太子鱈魚等特殊菜色讓你驚喜,重點是地點鄰近中山國中捷運站真的無敵方便啊!!愛喝酒的朋友都可以搭捷運回家囉~新韓館的一樓用餐區主要以四人高腳、沙發區為分配,而且因為排煙設備高級,所以服務人員協助桌邊烤肉時的煙會從上吸走,不太會讓你滿身肉味。樓下基本上就是來到KTV私人包廂,有12人、20人、32人三種大小,如果是員工聚餐、尾牙、春節我想都會是不錯的選擇地
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全球疫情關係,導致許久沒飛出國,此時懷念起韓國歐爸的烤肉,來中山國中新韓館吃銅板烤肉,

搭配超好喝伯丁罕英式啤酒,鹹、酥、脆、油的豬五花、牛五花、泡菜、部隊鍋通通上,

新韓館是絕對適合聚餐的好地方,不僅是地點、環境,都很適合員工聚餐、尾牙春酒、

畢業師生餐廳的選擇喔! 因為樓下可是有私人大型的KTV獨立包廂呢~曲單和錢櫃同步,

想高歌一曲,一解後疫憂愁,來新韓館吃私房菜色、韓式烤肉搭啤酒,今晚煩惱煙消雲散。
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新韓館其實已經開業一段時間,老闆熱情、菜色服務好,所以我們當天抵達時可是滿滿人潮呢~~

若是在內湖附近工作的上班族也可以來享用中午時段的商業午餐,

下班後想要和同事、朋友一起放鬆,樓下私人KTV包廂提供除了韓式外的私房料理

像是牛小排、青魽魚下巴、明太子鱈魚等特殊菜色讓你驚喜,

重點是地點鄰近中山國中捷運站真的無敵方便啊!!愛喝酒的朋友都可以搭捷運回家囉~
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新韓館的一樓用餐區主要以四人高腳、沙發區為分配,而且因為排煙設備高級,

所以服務人員協助桌邊烤肉時的煙會從上吸走,不太會讓你滿身肉味。
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樓下基本上就是來到KTV私人包廂,有12人、20人、32人三種大小,

如果是員工聚餐、尾牙、春節我想都會是不錯的選擇地點。

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剛好當天另外兩間大包廂有人使用,而這間是六人以上即可預定的12人的包廂,

低消一萬(不包含酒水),一樣有KTV喔!!
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手工精選四樣創意小菜和創意前菜

韓式泡菜、豆干、海帶、醃蘿蔔,基本上因為小菜很夠味,所以通常要續盤,

泡菜、蘿蔔都醃的很入味,不會過甜過辣,剛剛好的開胃。
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我們選了一款韓國樂天第一品牌Fitz費茲啤酒,另外款則是老闆特別推薦的Boddingtons伯丁罕啤酒,屬於英國愛爾蘭的啤酒,很特別的是在於裡面有Widget氮氣氣囊,打開一定要倒著這樣倒入杯子,可以產生超綿密的泡泡,就像是新鮮現壓的生啤一樣,的確口感喝過基本上回不去了~~

(喝酒不開車,開車不喝酒)
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號稱世界上泡沫最細柔綿密的泡沫,如鮮奶油般,可是喝過一次基本上就會完全著迷的聖品,

連不愛喝啤酒的朋友都愛上了這款伯丁罕啤酒,

聽說新韓館的老闆對於酒的挑選非常用心,

所以店內能看到許多別的地方看不到的好喝私藏品項,身為酒咖的你怎能錯過呢?

(喝酒不開車,開車不喝酒)


它的泡泡真的非一般的,打開一段時間還是能維持那奶蓋般的白色純度,帶一點甘甜太順口了~

很抱歉請容許我暫時忽略韓國啤酒,真心覺得好喝的啤酒非這款莫屬拉~

(喝酒不開車,開車不喝酒)  
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我們三人套餐所附的牛五花、豬五花肉片,光是看銅板烤盤就發現,是店家專門自製的厚鐵板,

導熱特別快,基本上下鍋煎一下,翻面就差不多,速度之快呢~~

而且新韓館的服務很好,旁邊會有桌邊幫你烤肉喔!


本身已經將肉片調製好特殊的韓式醬料,帶有點鹹甜滋味,

肉片本身有基本的厚度,也不會太大塊,剛剛好適合包生菜。
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再來是豬五花肉片拉~可是韓式烤肉最愛的部分,

主要是豬五花的肥肉烤完會很香脆,油滋滋,我特別愛。
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油香噴出來讓人等不及品嘗拉~~
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豬五花已經幫你切成一塊塊,只要夾起後包裹著生菜、豆芽、泡菜,一咬入口,

滿嘴都是豬五花帶來的香脆油,以及泡菜解掉了豬的油膩感,

這就是韓國人喜歡把肉包在生菜裡一起吃的原因,美味阿~~

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牛肉的部分不帶有過多的筋,肉質看起來就是有挑過,屬於薄片但又不失扎實的口感,

個人也很喜歡他們的牛肉阿~~
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四季豆炒皮蛋

新韓館的師傅功夫真的蠻強的,不僅會韓式料理,連中菜、私房料理都是相當拿手,

這道四季豆炒皮蛋,基本上口味帶有點微辣,卻充滿了香蒜油和皮蛋的Q彈感,搭配起來蠻棒呢!
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蒜香肥腸

這道是我個人很愛的肥腸系列,最講究的就是肥腸本身的新鮮、酥脆程度,

大腸裡面有點濕潤度,外面卻是相當脆軟,加上蔥蒜的翻炒,就是道非常搭啤酒的下酒菜啊!!

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韓式部隊鍋 大份$650

來到韓國必吃的大雜燴鍋,會愛部隊鍋的人我想都是衝著裡面的湯底和上面的起士來的,

我就是如此阿~~有點類似韓式泡麵卻是融入了許多海鮮、火鍋料,滿滿的餡料讓你邊喝邊吃的飽。
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新韓館之所以取作為「新」,我想也是因為他們對料理的創新,

以及各種餐酒適合的搭配研發,不斷的帶給客人更多創意韓式的想法,

更是將原先的道地韓式料理搭配新的元素呈現出來,更適合台灣人。

我想這也是新韓館會讓人眼睛為之一亮的地方。

新韓館
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食