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2017-12-22
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這家真的是良心推薦，但不是紅豆餅，也不是包著奶油或是紅豆加奶油雙餡餅，而是鹹味的起司馬鈴薯餅，特別是這冷颼颼的天氣，帶著餘溫的厚實圓餅握在手中，咬下一口，裡頭綿密的起司馬鈴薯泥更是讓人從胃開始暖和起來。走過、路過、還真容易錯過，不甚起眼的小店面，若非專程來很難會去注意到它。在第一棵行道樹正後方。小巧店面，裡頭有幾個"立吞"式的站位，不過大多數都是外帶的客人。難得看到紅豆餅店採用半開放式廚房設計 -雖然不斷有零星客人上門，但如此大量製作，猜想致電的大單客人應該也不少?直接在櫃臺點單 -Menu簡單四種口味，另外提供去冰無糖的台灣紅玉紅茶 -店家幫我們鹹甜口味分開放。難得加點紅茶，順順地配著喝 -記得第一次吃到有時候的起司馬鈴薯餅是和老大一起，其實每次都是和他一起，趕快寫出來免得他看到誤會，要是以後不外帶回家該怎麼辦!?當時買完直接拎到附近的小公園坐著吃，暖和地在手中，裡頭的起司也正好因熱度轉化為有些糊糊的稠度，沒吃還好，嚐過後變成久久會想念的小點心，這熱量這麼高，真是給我找麻煩~後來老大每次經過都會外帶起司馬鈴薯餅給我吃，以為帶回家冷掉後吃起來會怪噁心的，沒想到滑順依舊，而且稍微凝固後的
而是鹹味的起司馬鈴薯餅，
特別是這冷颼颼的天氣，帶著餘溫的厚實圓餅握在手中，
咬下一口，裡頭綿密的起司馬鈴薯泥更是讓人從胃開始暖和起來。
走過、路過、還真容易錯過，不甚起眼的小店面，若非專程來很難會去注意到它。
在第一棵行道樹正後方。
小巧店面，裡頭有幾個"立吞"式的站位，不過大多數都是外帶的客人。
難得看到紅豆餅店採用半開放式廚房設計 -
雖然不斷有零星客人上門，但如此大量製作，猜想致電的大單客人應該也不少?
直接在櫃臺點單 -
Menu
簡單四種口味，另外提供去冰無糖的台灣紅玉紅茶 -
店家幫我們鹹甜口味分開放。
難得加點紅茶，順順地配著喝 -
記得第一次吃到有時候的起司馬鈴薯餅是和老大一起，
其實每次都是和他一起，趕快寫出來免得他看到誤會，要是以後不外帶回家該怎麼辦!?
當時買完直接拎到附近的小公園坐著吃，
暖和地在手中，裡頭的起司也正好因熱度轉化為有些糊糊的稠度，
沒吃還好，嚐過後變成久久會想念的小點心，
這熱量這麼高，真是給我找麻煩~
後來老大每次經過都會外帶起司馬鈴薯餅給我吃，
以為帶回家冷掉後吃起來會怪噁心的，
沒想到滑順依舊，而且稍微凝固後的起司，那抹鹹香反而更為濃縮，
冷著吃、熱的吃，是兩種不太一樣的風味，
而且最外圈連接上下麵糊的薄邊依舊酥脆，
偶爾咬到在嘴裡卡滋卡滋的，隨後又被馬鈴薯泥厚厚地覆蓋過去。
牛排館不是常常會有馬鈴薯泥這道配菜嗎?
那種打到極為細緻又富含奶香的滋味讓人無法招架，
喜歡這一味的人，有時候的鹹餅應該也會是你的菜，
質地不像餐館般細密，比較偏於可樂餅使用的馬鈴薯泥口感，
奶香部份則改以起司為主軸，反倒多了分鹹味，
而且份量紮實，下午吃一個當點心恰恰好，兩個嘛，小鳥胃女生大概要被撐著了。
餅皮無記號的則是老大每來必點的奶油餅 -
也不錯吃，飽飽的內餡，但沒有起司馬鈴薯入口後帶給我的悸動。
雙手完全沒施力擠壓，這是紮紮實實有著滿腔紅豆泥餡的紅豆餅 -
甜味餅雖然沒中我的心，但光看照片就知道內容豐富，絕不會差到哪兒去，
就是起司馬鈴薯餅太搶眼，完全蓋過其它同伴的風采，
良心推薦，如果平常也愛吃綿密薯泥，有時候的起司馬鈴薯餅值得一試。
美味指數：★★★☆☆ (三顆半，半星符號打不出來)
服務態度：★★★☆☆
整體環境：★★★☆☆
回訪率：85%
有時候紅豆餅
台北市松山區延壽街399號1樓
(02) 2760-0810
營業時間：
星期二至星期日 12:00 noon ~ 6:30 p.m.、週一公休
另有不定期公休日會於Facebook公告
創作者介紹
Cindy Lo
Food Makes Me Happy
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