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2015-03-03
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家庭聚餐再次來到「上海故事」餐廳~用單點的方式來選擇大家喜愛吃的菜~小菜點了2份「上海燻魚」 用醬油和糖、蔥煮出來的魚肉鹹中帶甜還蠻好吃的~素鵝 豆皮有著些微黃豆特有焦味 , 豆皮內包著香菇與豆干沒什麼太特別的味道就是一道清爽的素菜~小魚莧菜莧菜還算軟嫩 , 搭配高湯與吻仔魚鮮甜好吃~「蜜汁富貴火腿」甜甜的火腿肉片香甜可口 , 只是火腿畢竟是加工食品偶爾吃一下解解饞就好~牛腩筋煲牛腩肉質相當軟滑 , 醬汁也很入味可說是鹹香夠味的一品 , 配飯或銀絲卷都很美味~金牌上海菜飯雪菜春筍清甜的筍子和翠綠的雪菜交織出一盤清爽的好味道~清炒鱔鰗清炒河蝦仁 蝦仁的口感外脆內嫩, 肉質細緻鮮甜好吃~怕沒吃飽所以點了2份銀絲卷來飽腹一番~銀絲卷 (蒸)銀絲卷(炸) 雖然炸的比較香 , 但還是吃蒸的比較健康~蘿蔔絲餅 口感酥脆味道還ok~餐後店家招待的「銀耳蓮子湯」甜度適中銀耳濃稠滋味不錯~把帳單明細拍下來囉~整體而言菜餚的精緻度和味道都不錯 , 只是價格也是高價位的喔~小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui
用單點的方式來選擇大家喜愛吃的菜~
小菜點了2份「上海燻魚」 用醬油和糖、蔥煮出來的魚肉鹹中帶甜還蠻好吃的~ 素鵝 豆皮有著些微黃豆特有焦味 , 豆皮內包著香菇與豆干
沒什麼太特別的味道就是一道清爽的素菜~ 小魚莧菜 莧菜還算軟嫩 , 搭配高湯與吻仔魚鮮甜好吃~ 「蜜汁富貴火腿」 甜甜的火腿肉片香甜可口 , 只是火腿畢竟是加工食品
偶爾吃一下解解饞就好~ 牛腩筋煲 牛腩肉質相當軟滑 , 醬汁也很入味
可說是鹹香夠味的一品 , 配飯或銀絲卷都很美味~ 金牌上海菜飯 雪菜春筍 清甜的筍子和翠綠的雪菜交織出一盤清爽的好味道~ 清炒鱔鰗 清炒河蝦仁 蝦仁的口感外脆內嫩, 肉質細緻鮮甜好吃~ 怕沒吃飽所以點了2份銀絲卷來飽腹一番~
銀絲卷 (蒸) 銀絲卷(炸) 雖然炸的比較香 , 但還是吃蒸的比較健康~ 蘿蔔絲餅 口感酥脆味道還ok~ 餐後店家招待的「銀耳蓮子湯」 甜度適中銀耳濃稠滋味不錯~ 把帳單明細拍下來囉~
整體而言菜餚的精緻度和味道都不錯 , 只是價格也是高價位的喔~ 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
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