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位於捷運國父紀館站巷弄中的卯金刀夜晚少了上班族的吵鬧聲這條小吃街多了一份的寧靜感散步其中很悠閒和舒服店面不大也不小人一多會略顯吵雜和擁擠就是了菜單上的料理看起來都好好吃喔!!服務人員為我們送上純釀烏梅汁$10味道普普但在吃辣時這算是即時的救火員一字排開整齊的小菜看起來好新鮮好好食的樣子這道使用辣油+花椒下去涼拌的豆干真好吃微麻微辣的口感很爽快 卯金刀藏寶麵$150抄手/牛肉/蛋花組成的湯麵抄手和牛肉都可以吃到的組合湯頭香純濃郁讓我想要把他淋在飯上當湯泡飯~ 泡在湯頭中的蛋花搭配著湯汁真好吃啊~~~~~~ 細麵的口感真好煮的Q中帶軟硬很新鮮美味的麵條 牛肉滷得好香又嫩~很好吃ㄋㄟ牛肉也處理的很乾淨和漂亮 紅油抄手$60老闆剛好在旁邊正努力包著黃金菇菇抄手他們家還未煮的抄手長相很特別看起來好飽滿扎實尤其是黃金菇菇有著美麗的黃金外衣加持著下次我要來品嚐看看 紅油抄手香麻辣好吃抄手皮薄餡多口感真的是很扎實的享受他們家調的辣花椒油真夠味也真香 素椒炸醬麵 (雙醬麵)$70底下是紅油擔擔麵+上層是炸醬麵一次雙重享受不同的味道紅油擔擔因加了花生粉所以會吃到花生粉的香氣和味道上+下拌一拌意外的融合
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位於捷運國父紀館站巷弄中的卯金刀

夜晚少了上班族的吵鬧聲這條小吃街多了一份的寧靜感

散步其中很悠閒和舒服

店面不大也不小人一多會略顯吵雜和擁擠就是了
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菜單上的料理看起來都好好吃喔!!
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服務人員為我們送上純釀烏梅汁$10

味道普普但在吃辣時這算是即時的救火員
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一字排開整齊的小菜

看起來好新鮮好好食的樣子
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這道使用辣油+花椒下去涼拌的豆干真好吃

微麻微辣的口感很爽快
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卯金刀藏寶麵$150

抄手/牛肉/蛋花組成的湯麵

抄手和牛肉都可以吃到的組合

湯頭香純濃郁讓我想要把他淋在飯上當湯泡飯~

泡在湯頭中的蛋花搭配著湯汁真好吃啊~~~~~~
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細麵的口感真好

煮的Q中帶軟硬很新鮮美味的麵條
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牛肉滷得好香又嫩~很好吃ㄋㄟ

牛肉也處理的很乾淨和漂亮
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紅油抄手$60

老闆剛好在旁邊正努力包著黃金菇菇抄手

他們家還未煮的抄手長相很特別看起來好飽滿扎實

尤其是黃金菇菇有著美麗的黃金外衣加持著

下次我要來品嚐看看
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紅油抄手香麻辣好吃

抄手皮薄餡多口感真的是很扎實的享受

他們家調的辣花椒油真夠味也真香
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素椒炸醬麵 (雙醬麵)$70

底下是紅油擔擔麵+上層是炸醬麵一次雙重享受不同的味道

紅油擔擔因加了花生粉所以會吃到花生粉的香氣和味道

上+下拌一拌意外的融合也特別的美味和滑順
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粗麵條也好好吃喔!!

他們家煮麵的火侯和時間抓得真好

保持麵條那鮮Q軟中帶硬的咀嚼感真棒
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幾道菜吃下來還真有點味道過重了

喝點烏梅汁解解膩還滿合適的

喜歡吃麵的朋友不可錯過的好美味店家喔!!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-06
用餐途徑
堂食
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