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2015-06-01
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友人推薦這間天母北路上的天鍋宴，說海鮮很厲害。店內有多種飲料可選，還有卡比索冰淇淋和杜老爺曠世奇派任你吃。 喜歡碳酸飲料的人會很開心，蘋果西打、黑松沙士、百事可樂和可口可樂也是免費供應。小火鍋的基本湯底是昆布柴魚高湯，服務人員加湯很殷勤，我喜歡湯頭雖清淡但很有滋味。很豐盛的菜盤，底下的高麗菜是扎扎實實的堆疊，不會取巧放幾個大片的菜葉營造隆起的跡象。菜盤裡有蓮子和沒被我拍到的蘋果，很妙~這裡選的火鍋料品質都很好，油豆腐和豆皮沒有油耗味，山茼蒿也經過挑選似乎是有將老的枝葉去掉。友人的三鮮鍋，自選三種海鮮料。鮑魚上桌都還活跳跳的，一直擺動...友人說海鮮很新鮮；品直很棒。三鮮鍋的牛肉，算是大片了。我點的牛肩肉鍋，380元，是最便宜的鍋類(沒記錯的話)。牛肉的油花很不錯，店家給的數量和份量都很有誠意，肉質也好，但我卻有點想念市民大道涮涮鍋那超厚實的肉片，真希望有一家涮涮鍋店是肉跟市民大道一樣厚，但菜盤跟海鮮像天鍋宴這麼厲害，那就完美了。 另外加價點了鮭魚，鮭魚的橘色跟我平常看到的不大一樣，還不錯吃。天鍋宴是個CP值高的火鍋店，環境也很好，而且飲料冰品都很大方的讓客人享用，難怪用餐時段客人這麼
友人推薦這間天母北路上的天鍋宴，說海鮮很厲害。
店內有多種飲料可選，還有卡比索冰淇淋和杜老爺曠世奇派任你吃。
喜歡碳酸飲料的人會很開心，蘋果西打、黑松沙士、百事可樂和可口可樂也是免費供應。
小火鍋的基本湯底是昆布柴魚高湯，服務人員加湯很殷勤，我喜歡湯頭雖清淡但很有滋味。
很豐盛的菜盤，底下的高麗菜是扎扎實實的堆疊，不會取巧放幾個大片的菜葉營造隆起的跡象。菜盤裡有蓮子和沒被我拍到的蘋果，很妙~這裡選的火鍋料品質都很好，油豆腐和豆皮沒有油耗味，山茼蒿也經過挑選似乎是有將老的枝葉去掉。
友人的三鮮鍋，自選三種海鮮料。鮑魚上桌都還活跳跳的，一直擺動...友人說海鮮很新鮮；品直很棒。
三鮮鍋的牛肉，算是大片了。
我點的牛肩肉鍋，380元，是最便宜的鍋類(沒記錯的話)。牛肉的油花很不錯，店家給的數量和份量都很有誠意，肉質也好，但我卻有點想念市民大道涮涮鍋那超厚實的肉片，真希望有一家涮涮鍋店是肉跟市民大道一樣厚，但菜盤跟海鮮像天鍋宴這麼厲害，那就完美了。
另外加價點了鮭魚，鮭魚的橘色跟我平常看到的不大一樣，還不錯吃。天鍋宴是個CP值高的火鍋店，環境也很好，而且飲料冰品都很大方的讓客人享用，難怪用餐時段客人這麼多。
題外話/補充資料：
用餐時段建議事先訂位，以免久候
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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