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2015-08-30
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話說這麻糬,自從被小虎哥的食記燒到後,只要經過松江路行天宮附近就會去找一下,據說是行蹤飄移不定,總是讓艾方妮撲了好幾次空。這一找也找了兩三個月,幾乎是忘了這回事了! 當天剛好到附近辦點公事,在找停車位時,見到這個招牌。但他沒寫明是"不老客家傳統麻糬",是這一攤嗎? 先不管這麼多,停好車後走近才發現,店名在攤前的壓克力板上,我真是喜出望外呀!找得很辛苦耶~~(因還有其他客人無法拍到全部)也正因為是出於意外,並沒有帶相機出門,全程只能手機拍攝。見到檯面上一顆顆白拋拋細咪咪的麻糬了嗎?全部都躺在花生粉床上,圓滾滾的好可愛喔!老板使用花生粉實在有夠大器的! 一共有六種口味,艾方妮找那麼久,當然要全部都來一個呀!啥米?今天沒有芋頭!!好吧!那就其他五種口味都來一個吧!艾方妮很愛觀察店家備料的狀況,看來花生及芝麻是暢銷品,椰香及紅豆就沒那麼大眾口味了吧! 神出鬼沒的店家在松江路297巷口 7-11旁,在一家修鞋店前面。店家製作麻糬時,口戴口罩,手戴手套,零錢就放在檯面上,客上自己找錢。我離開時,又出現長長的排隊人龍。畢竟我是公出辦事,於是買到後立即趨車回去吃麻糬,啊!不是啦!是工作才對。 將將!下
這一找也找了兩三個月,幾乎是忘了這回事了!
當天剛好到附近辦點公事,在找停車位時,見到這個招牌。
但他沒寫明是"不老客家傳統麻糬",是這一攤嗎?
先不管這麼多,停好車後走近才發現,店名在攤前的壓克力板上,我真是喜出望外呀!找得很辛苦耶~~(因還有其他客人無法拍到全部)
也正因為是出於意外,並沒有帶相機出門,全程只能手機拍攝。 見到檯面上一顆顆白拋拋細咪咪的麻糬了嗎?
全部都躺在花生粉床上,圓滾滾的好可愛喔!老板使用花生粉實在有夠大器的!
一共有六種口味,艾方妮找那麼久,當然要全部都來一個呀!
啥米?今天沒有芋頭!!好吧!那就其他五種口味都來一個吧! 艾方妮很愛觀察店家備料的狀況,看來花生及芝麻是暢銷品,椰香及紅豆就沒那麼大眾口味了吧!
神出鬼沒的店家在松江路297巷口 7-11旁,在一家修鞋店前面。
店家製作麻糬時,口戴口罩,手戴手套,零錢就放在檯面上,客上自己找錢。
我離開時,又出現長長的排隊人龍。
畢竟我是公出辦事,於是買到後立即趨車回去吃麻糬,啊!不是啦!是工作才對。
將將!下午茶時間到了喔!
一共五種口味,這一盒只要50元,比起一些土地公廟外面賣的,真的便宜許多。
除了右下方小小四個的是原味外,其他大顆的就是其他口味了! 說實在的,艾方妮覺得他們看起來好可口喔!
即使是經過一些時間,看來像是有點受潮~~ 原味只比五十元小一點,其他的個頭也太大了吧!!
這麻糬彈性很好,一付很Q的討喜模樣~
原味沒有包餡,純粹的米香及花生香,不是太甜,口感Q彈中又有綿密,
艾方妮和同事一人一下就嗑掉了兩個。
因完全無法標示口味,所以就只能隨機拿到什麼吃什麼了。
這麻糬被叉起來後,可以感受到它的重量沈甸甸地,料很實在~~ 第一個拿到的是花生,店家內餡用的是混了糖的花生粉,而外面裹著的花生粉是完全不甜的,
大口咬下中和之後還有砂糖ㄎㄠㄎㄠ的口感,甜卻不膩,真的不錯吃呢!
但艾方妮和同事兩人吃完原味及這個花生後,就飽了!!!
於是決定先工作,晚點休息時再繼續。
工作一個段落後,快下班前才又拿出來吃。但受潮的狀況並沒有很嚴重,更沒影響到口感。
紅豆餡滿滿的,是有一定的甜度,但跟麻糬也是很搭!
這芝麻口味一經咬下,芝麻香氣撲鼻而來,同花生一般地,糖粉也扮演了增加口感的角色。
至於這個,同事先咬下一口後問我說,這黃澄澄還蠻漂亮的,是起司口味嗎?! 中秋連假前,工作一堆有點焦頭爛額,艾方妮一時也忘了到底買了什麼口味。
我嚐了一口,一下還真吃不出什麼口味,後來用舌尖抵了一下牙齒下側,啊!我大叫了一下,還嚇到了同事!(哈)
是椰香,椰絲纏在齒間,慢慢咀嚼後,味道才點點地釋放出來,
這味道像極了學生時代常吃的椰香奶酥厚片,這也太好吃了吧!
很意外的口味,艾方妮和同事卻沒有異議地投給椰香口味第一名。
小虎哥果真是部落客達人,推薦的東西真的很優秀呢!一點都沒讓人失望!
有興趣的朋友,經過時不要錯過喔!
不老客家傳統麻糬
地址:松江路297巷口 7-11旁
營業時間:15:00~20:00
電話:0987 529 318
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